【摘 要】民族文化村寨旅游是貴州旅游業的重要支柱,它給當地社會帶來了可觀的經濟效益和社會效益。然而,在對貴州民族村寨進行文化旅游開發的過程中,也暴露出了諸如缺乏科學規劃、品牌意識不強、旅游產品不能充分彰顯民族文化內涵等一系列問題。這些問題嚴重影響和制約了該省民族文化村寨旅游業的穩健發展。為此,本文以民俗文化的地域特色為切入點,從旅游者的心理、民族文化村寨旅游產品、民俗旅游商品、旅游管理與經營四個方面提出了解決上述問題的相關措施和發展對策,以實現貴州民族文化村寨旅游的社會效益、經濟效益與生態效益的高度和諧,促進其可持續發展。
【關鍵詞】民族文化村寨旅游;開發對策
【作 者】賀丹,廣西師范學院2008級民俗學專業碩士研究生。南寧,530001
【中圖分類號】F592 【文獻標識碼】A 【文章編號】1004-454X(2009)04-0187-005
Countermeasures against Tourism Development and Construction of Ethnic Cultural Villages: Taking Guizhou Province as an Example
He Dan
Abstract: Ethnic cultural village tourism is an important pillar of tourism industry in Guizhou province, and it has brought considerable economic and social benefits for the local community. However, in the process of cultural tourism development of ethnic villages, it also revealed a range of problems, such as lack of scientific planning, brand awareness is not enough, and tourism products can not fully demonstrate ethnic cultural connotations. These problems have seriously affected and restricted the steady development of ethnic cultural village tourism. Therefore, this paper takes geographical characteristics of folk culture as a point of penetration, then puts forward to some development countermeasures from the psychology of tourists, tourism products of ethnic culture village, folk tourism commodities and tourism management and operation, so as to achieve social, economic and ecological benefits of ethnic cultural village tourism and promote its sustainable development in Guizhou province.
Keywords: ethnic cultural village tourism; countermeasures of development and construction
引 言
民族文化村寨旅游是新興的一種高層次的文化型旅游。在競爭激烈的環境下生活的人們利用閑暇時間到民族村寨旅游,能放松身心,學到知識,獲得健康與快樂。
一、民族文化村寨旅游的特定內涵及其在當代的興盛
所謂民族文化村寨,是指那些“歷史悠久,在一個至多個文化要素,或一項至多項民俗事項中具有顯著特色,能夠成為某個特定民族在某一地域的典型代表的村寨”[1]。
到民族文化村寨旅游,欣賞的對象主要是人文景觀,當然也會觀賞村寨的山光水色。民族文化村寨的人文景觀包括風俗民情、傳統節日、婚喪嫁娶、宗教儀式、建筑風格及民間歌舞等等。 有人將民族文化村寨旅游概括為“民族文化村為旅游目的地,以目的地的民族文化和自然風光為旅游吸引物,融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動” [2]。
民族文化村寨是民族文化旅游的主要載體。一個民族的物質生活、社會制度、精神文化等主要是通過這個民族典型的村寨表現出來的。村寨中活態的民族文化及淳樸潔凈的鄉野田園風光是旅游者關注的焦點,吸引著他們以各種形式親歷村寨生活,在欣賞過程中具體感受異域文化形態和生活方式的特異美,從而獲得視覺與心靈的美感。
民族文化村寨旅游是一種典型的文化旅游產品,開發過程應 “以人為本”,追求人與自然、社會、經濟、文化的和諧統一。如今,民俗旅游風靡全球,英國、美國、意大利、法國等眾多的發達國家掀起了民俗旅游的熱潮。近年來,我國的民族文化村寨旅游開發力度明顯增強,在云南、貴州、廣西、湖南等少數民族聚居地方開發力度更是明顯增強。如云南民族村作為我國民族文化村寨旅游開發較成功的典范,在國內國際旅游中已有一定的影響。同時,在我國的發達地區,深圳、上海、北京等地,民族文化村寨旅游產品開發已卓有成效。如坐落于風光秀麗的深圳灣畔的中國民俗文化村,是我國國內第一個薈萃各民族的民間藝術、民俗風情和民居建筑于一體的大型文化游覽區,它以“源于生活,高于生活,薈萃精華,有所取舍”作為建村的指導原則,從不同角度反映了我國各民族多姿多彩的文化。
我國民族村寨旅游開發的歷史雖然不長,但也引起了相關學者的關注,他們從不同角度論述了民族文化村寨發展的各種策略。這些理論研究成果得到了各級決策機構的重視和采納。以貴州為例,貴州省綜合參考學者的各種意見,從建設文化產業的大背景出發,制定了相關法律條文以保障民族文化村寨旅游走向規范化、合理化。2002年制定的《貴州省民族民間文化保護條例》第18條規定:“符合下列條件的區域或者村寨,可以建立民族文化生態博物館或者民族文化村寨博物館:①自然生態環境整體保存較好;②具有民族文化典型特征;③民族傳統文化保持較好;④歷史悠久、建筑典型、民風古樸,具有代表性的民族村寨”。[3]貴州少數民族眾多,民族風情濃厚,民族文化內蘊突出,存在著巨大的旅游開發空間,只要進行科學、合理、深度的開發,將會為貴州旅游市場注入強勁的活力,使旅游地獲得顯著地的經濟效益與社會效益。
二、貴州民族文化村寨旅游開發現狀
貴州是一個多民族雜居的省份,各民族分布格局為大雜居小聚居,這就使得許多村寨純粹地居住著某個民族,為民族文化村寨的開發建設奠定了現實基礎。單一民族聚居的村寨,因擁有共同的生活方式、民俗民風、宗教信仰、社會組織等,更易在自然及人文環境上形成較一致的具有獨特魅力的風格,在旅游開發與管理上也更易達成一致意見。
(一)貴州民族文化村寨旅游開發現狀
早在上世紀80年代,貴州省委、省政府就提出要全面開發貴州旅游業,黔東南州結合本身的實際,明確提出了以民族旅游為重點,開發建設旅游“三條線”的思路。開辟以凱里為中心、范圍包括凱里的翁項、嘛塘、清曼,麻江縣的銅古、擺仰,雷山縣上的郎德、西口,臺江縣的施洞和鎮遠縣的報京等地的民族文化旅游村寨。至今黔東南州就有39個民族文化村寨。該州政府提出,在完善已有旅游村寨的基礎上,沿320、321國道和多條省道以及新建黎平旅游支線機場,開辟新的民族風情旅游村寨景點,并建設一批民族風情旅游鄉鎮,以吸引海內外的游客到黔東南旅游觀光,推動貴州旅游業的發展。黔東南州許多民族文化村寨景點的獨特性得到了許多專家的稱贊,取得了較好的經濟效益與社會效益。民族文化旅游研究
貴州在民族文化村寨開發建設中,有許多村寨在挖掘民族文化特色旅游的同時,也打造出了能體現自己鮮明民族特色的品牌。在黔東南州巴拉河流域的眾多民族村寨中,朗德上寨經過多年的特色經營,被文化部授予“中國民間藝術之鄉”、“露天民族民俗博物館”、“全國重點文物保護單位”等稱號。在這里,旅游者可以從建筑、飲食、服飾、節日、生產、娛樂、禮儀、道德、信仰等方面了解和體驗苗嶺的歷史和文化。在朗德上寨的影響和帶動下,黔東南許多縣、鎮乃至安順、貴陽等相當一部分少數民族聚居的村寨,都打出了苗族舞蹈文化特色的品牌,吸引了大量旅游觀光者。丹寨縣的石橋村是一個僅有250戶人家的苗族村寨,手工造紙早在唐朝中期就開始了,由于該村手工造紙工藝較為古老,工序繁多,很有觀賞性。為此,丹寨縣已將這一傳統工藝列入旅游開發的重要項目來規劃,有望在較短的時間內使之成為貴州省旅游開發中的又一亮點。黔西南州貞豐縣的納孔,是一個以布依族為主的行政村,它擁有別具一格的自然風光,村落分布于著名的省級風景區三岔河岸,有濃郁的布依族風情和遠古文明特色,舞龍是該村文化娛樂的主要項目之一。
(二)貴州民族文化村寨旅游開發的主要成效
貴州民族文化村寨旅游開發隨著整個旅游業的發展已漸成氣候。從江邑沙苗寨、雷山郎德苗寨、納孔布依族山寨等均可算為較成功的案例。這些民族村寨利用特色民居以及滲透民族風俗文化的婚戀、技藝、文娛、民俗的各種活動,吸引著越來越多的游客,當地居民經濟生活狀況得到了很大改善。歸納說來,貴州民族文化村寨旅游成效主要體現在三個方面。
1.帶動了當地經濟發展,提高了居民的經濟收入。為當地創造了就業崗位,為年輕人,特別是女性提供獲得較高收入的機會。首先是當導游,辦民族特色餐館,接著是開百貨店、小旅店、民族服裝店、旅游紀念品店等為游客吃、穿、住、行、游的旅游服務行業得到繁榮,帶動當地種、養、加等產業的發展,有效提高了當地居民的經濟收入。
2.改善了當地的基礎設施。大多數民族文化村寨地處少數民族區,基礎設施不完善。民族文化村寨旅游開展有效推動了當地公路交通、通訊、衛生等基礎設施的建設,使當地居民的生活質量得到了很大改善。
3.民族傳統文化得到有效保護、傳承和弘揚。隨著經濟社會的快速發展,越來越多的人受到外來文化的影響。文化變遷使一些寶貴的傳統文化逐漸失去了生存和延續的土壤。貴州民族文化村寨旅游的興起,讓更多村民自覺承擔起保護和傳承民族傳統文化的重任,讓越來越多的人們知道傳統文化,了解傳統文化,各民族優秀文化在民族文化村寨旅游開發中得到了復興。
(三)貴州民族文化村寨旅游開發中存在的問題
貴州省的民族文化村寨旅游開發起步較早,取得了一定成效,但與此同時也存在一定的問題,概括起來主要有以下幾方面。
1.缺乏科學規劃, 總體上處于零星開發的狀態。目前貴州民族文化村寨旅游開發基本上是自發建設,模仿復制, 經營粗放,管理混亂。民族文化村寨旅游地開發過程極少有民族、文化、旅游等部門共同協調、經專家論證與專業規劃、在相關地域上進行合理布局的科學性開發,更談不上全省范圍內的全局性規劃布局。這種開發格局難以凸現民族文化特色并進行科學合理的空間布局, 有的甚至因急功近利而致使民族文化資源遭到一定程度的破壞。
2.缺乏品牌意識。相關部門對貴州民族文化村寨旅游資源缺乏深入、系統、全面的開發性研究, 未注重品牌的培植與樹立,因而未能對區域內的特色性、品牌性民族文化旅游資源進行準確定位和科學開發。
3.缺乏資源的整合與開發的分工。貴州民族文化村寨旅游資源開發總體上處于相對孤立的狀態, 未能與其他熱點旅游區或品牌性旅游資源進行有效的地域性整合。因此難以形成地域性的強大吸引力, 也就未能取得顯著地規模效益,民族文化村寨旅游品牌產品也難以構建。
4.旅游產品還不完善,貴州大部分民族文化村寨旅游還只是處于舉辦歡迎儀式,參觀村寨建筑,欣賞歌舞節目等一些比較低層次的初級產品上,缺少體驗性、學習性、參與性等旅游項目。
筆者認為,民族文化村寨旅游開發是否取得成功,關鍵在于旅游者身臨其境時能否感受到當地濃郁的民族文化氛圍。因此,民族文化村寨所提供的吃、行、游、購物、住宿、娛樂等各方面都應充分體現本地本民族文化的特殊魅力。
三、民族文化村寨旅游開發對策探討
針對貴州民族文化村寨旅游發展現狀及存在的問題,借鑒國內外優秀民族文化村寨的成功經驗,筆者認為發展貴州民族文化村寨旅游應從以下幾方面去努力。
(一)按旅游者心理需求開發建設民族文化村寨旅游
旅游者是旅游活動的主體,沒有旅游者,旅游活動、旅游業也就無從談起。因此,要發展旅游業,就應該先了解旅游者,了解旅游者的需要、興趣、旅游動機。在此基礎上,我們才能更好地為旅游者服務,更好地開展旅游經營活動,發展旅游業。民族文化村寨旅游的開發更需如此。
1.以旅游者的需求作為開發經營的目標
旅游者的需求是構成旅游行為的最重要因素,是產生旅游行為的內部源泉。在當今社會,由于市場競爭激烈,生活節奏加快,人們長時期處于忙碌的工作與生活狀態中,許多人因此精神疲憊,身心健康受到影響,于是人們便選擇旅游的方式達到放松生活節奏,增長知識、擴大眼界、愉悅身心、陶冶情操的需要。民族文化村寨旅游不僅能滿足人們的上述需要,還能滿足其神秘感和獵奇心理,正日益為人們所關注和重視。隨著物質生活水平的日益提高,旅游者對求知、求美、求異等精神方面的需要也日益增強。他們希望借助旅游來緩解緊張忙碌生活給他們造成的精神壓力,希望能在旅游過程中獲得淵博的知識,滿足社會交往等需要。因此,需要按照旅游者的這種心理需求來開發建設民族文化村寨旅游的經營者應充分了解和發現旅游者的各種需要,多設立能為旅游者提供與自然生態和民族傳統文化進行深度體驗與交流的旅游項目,激發旅游者的旅游動機,將滿足旅游者的需要放在民族文化村寨旅游經營管理的第一位。
2.依據旅游者的興趣開發民族文化旅游產品
旅游者的興趣是旅游業主的機遇。興趣是具有極大的差異性的,因此民族文化村寨旅游的經營者在規劃制定經營目標時應根據旅游者的不同口味、不同興趣來開發旅游產品,進行旅游宣傳促銷,這樣才能收到事半功倍的效果。興趣還可以激發旅游者重復購買,多次到同一地方旅游。因此,民族文化村寨旅游的經營者一定要優化服務環境,提高產品的服務質量,增強產品的特色,使旅游者對自己的經營管理滿意,成為自己的忠實顧客,實現旅游者的重復購買。
3.以高質量的服務和完善的設施來激發旅游者的旅游動機
旅游動機是指推動人們進行旅游活動,并使人處于某種積極狀態以達到一定目標的動力。旅游者旅游動機的產生需要一定的主觀和客觀條件,也稱內部和外部條件。主觀條件就是指旅游者本身的旅游需要及旅游興趣,包括如學習、娛樂、消遣、交際、聲望、求美、求異、求新、尋根、訪古等等;客觀條件則是指一定的旅游條件和旅游刺激,包括旅游者的可自由支配時間,可自由支配收入,各種自然、人文景觀的吸引,旅游飯店、旅游交通部門所提供的旅游服務,旅游商業環境,以及社會、經濟、政治環境等等。只有具備這些條件,人們潛在的旅游需要才能轉化為旅游動機,人們有了旅游動機才會進行旅游決策,采取旅游行為,并把行為指向一定的旅游目標,并進一步保持和發展旅游行為使之達到既定目標。[4]25
有了完善的設施和周到的服務,還需要廣為宣傳,利用廣播、電視、報紙、新聞、互聯網等手段進來激發旅游者的旅游動機,才能為民族文化村寨旅游引來更多的旅游者。民族文化旅游研究
(二)開發各具特色的民族文化村寨旅游產品、多姿多彩的民族文化旅游商品
民族文化村寨旅游的經營者應該樹立正確的開發意識,不能為了追求眼前經濟利益而使民族旅游資源的價值不能得到全面的實現。地方政府及其職能部門應開展相關宣傳教育工作,不斷提升貴州民族文化村寨旅游的經營者、旅游規劃人員和當地居民正確認識民族旅游資源的價值,以利于在產品開發的實際操作過程中體現出當地民族文化的精髓,避免將民族文化庸俗化、商品化,從而開發出符合旅游者喜好,受旅游者歡迎的民族文化旅游產品。
民族文化村寨旅游的開發建設還應提高旅游者的參與性。貴州民族文化村寨的主體目前仍然停留在以民俗設施、民俗陳列、民俗表演、民俗活動為主的靜態觀賞游覽方式。只有提高民族文化旅游產品的參與性,才能讓旅游者更好地領悟到民族文化的價值,獲得更加豐富的旅游收獲。以我國開發較好的深圳民族文化村為例,它設計許多民俗活動項目,讓旅游者參與其中,讓旅游者切身體會到各種民族特有的民俗文化內涵,深受旅游者喜愛。民族文化村寨旅游從項目規劃到開發經營,都要十分注重充分調動旅游者參與的主觀能動性,使旅游者能夠直接和民族文化的具體內容接觸,將抽象、靜態的民族文化觀賞變為旅游者參與的、情趣誘人的體驗活動。
民族文化旅游商品是一種以民俗事象為資源基礎開發和生產出來的、供旅游者消費的旅游產品。民族文化旅游商品的設計開發取決于市場需求,經營者只有充分了解旅游者的購物需要,才能開發出令旅游者滿意,受旅游者歡迎的民族文化旅游商品,滿足旅游者的需要。同時需要加強市場調研工作,了解不同旅游消費者的不同需求,才能開發出適銷對路的民族文化旅游商品。
(三)不斷完善民族文化村寨旅游行政的管理
1.建立健全民族文化村寨旅游管理行政法規
由于我國旅游立法尚不完善,民族文化村寨旅游開發實踐中暴露出的各種問題難以得到解決,相關規定得不到執行,村民的利益得不到保障,開發商或村民不規范行為得不到約束,相關責任和損失找不到承擔主體和賠償依據,等等。各級政府相關部門應制定相關法規引導民族文化村寨旅游的開發建設,加強對民族文化村寨旅游的行政管理。
2.強化民族文化村寨旅游的質量、環境管理
民族文化村寨旅游質量的核心是服務質量。為了保證服務質量,需要做好以下幾方面的工作。第一,廣泛借鑒國內外的經驗,制定切實可行的民俗旅游質量標準,政府旅游部門應建立相應的監管機構。第二,旅游企業要建立質量管理小組,小組成員應該包括決策者、管理者和普通員工。質量管理小組作為常設機構,全權負責民俗旅游質量管理,定期檢查,分析問題,提出改進措施,評價改進效果,并對有關人員提出獎勵或懲罰的建議。第三,高度重視旅游市場調研工作,通過直接或間接的方式,調查旅游者的消費滿意度,搜集旅游者的意見及其他信息,并對各種調查資料進行科學的分析,提出改進措施,處理好旅游服務與旅游消費的關系,讓旅游者的需要能夠獲得最大限度的滿足。第四,建立旅游投訴快速反應機制,并對旅游者的投訴做好評估、解釋、調節或賠償等工作,并總結經驗教訓,避免類似問題再度發生的方法。B11286-288
旅游環境是民族文化村寨旅游是否有吸引力的重要影響因素,在很多情況下,旅游地的環境問題甚至比旅游產品和旅游商品更能夠決定民俗旅游地的興衰。如果民族文化村寨所在地的自然環境惡劣,社會秩序混亂,這就會讓那些本來想到此一游的旅游者望而卻步。因此,應加強民族文化旅游村寨所在地民眾的旅游環境保護意識,廣泛開展各種有關民族文化旅游村寨所在地環境保護的宣傳教育工作,讓廣大公眾都能夠充分意識到優化旅游環境的重要性,提高旅游環境保護意識。同時,對民族文化旅游村寨所在地的環境進行科學管理,保護和提高環境質量。
結束語
民族文化村寨旅游作為貴州旅游產業的重要支柱和前景可觀的旅游項目,應加大開發力度。應從旅游者心理、旅游產品、民族文化旅游商品以及旅游經營管理四方面狠下功夫,改善當前的經營管理模式,以旅游者的需求為目標進行改革,充分發揮貴州所具有的民族文化村寨旅游發展優勢,建立起適應貴州本土文化的民族村寨旅游模式,彰顯其獨特個性。同時,還應對每個民族文化村寨進行深入研究,把握各自的特色,挖掘民族文化的精華,打造各自的民族旅游品牌,使民族文化村寨旅游成為貴州旅游業最亮麗的風景,推動貴州旅游業更上新臺階,在競爭激烈的市場背景下處于不敗之地。
參考文獻:
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[2]楊昌儒,潘夢瀾.貴州民族文化村寨旅游發展問題與對策研究[J].貴州民族學院學報2004.(5):5.
[3]2002年7月30日貴州省九屆人大常委會第29次會議通過,自2003年1月1日起執行.
[4]杜煒.旅游心理學[M].旅游教育出版社2005:20.
〔責任編輯:陳家柳〕