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陳柏竹 劉杰
［摘 要］ 課程思政是當前高等教育中思想政治教育的一種新的實踐方式。在“生物化學”課程教學中穿插專業思想政治教育的相關內容，在介紹專業知識的同時，通過深入挖掘“生物化學”課程的思政元素，尋找合適的切入點，以提高學生對中華優秀傳統文化的自豪感，對學術前輩拼搏探索精神的學習，以及對國家時事及政策的有效關注，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。同時，教師應保持學習狀態，不斷提高自身能力。通過對“生物化學”課程思政的實施方法進行探索和實踐，不斷提高“生物化學”課程立德樹人的水平。
［關鍵詞］ 思政元素；
生物化學；
立德樹人
［基金項目］ 2022年度中山大學校級本科教學質量工程類項目；
2022年度中山大學校級教學質量與教學改革工程項目；
2018年度國家級新工科研究與實踐項目“多學科背景下的生物醫學工程專業‘醫工融合人才培養模式探索與實踐”（教高廳函〔2018〕17號）
［作者簡介］ 陳柏竹（1990—），女，吉林省吉林市人，博士，中山大學生物醫學工程學院助理教授（通信作者），主要從事針對惡性腫瘤的納米藥物、基因遞送聯合治療體系的開發研究；
劉 杰（1981—），男，山東濰坊人，博士，中山大學生物醫學工程學院教授，主要從事生物醫學工程和生物材料研究。
［中圖分類號］ G642.0 ［文獻標識碼］ A［文章編號］ 1674-9324（2023）22-0074-04［收稿日期］ 2022-07-29
2016年12月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議中強調：“高校思想政治工作關系高校培養什么樣的人、如何培養人以及為誰培養人這個根本問題。要堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全程育人、全方位育人，努力開創我國高等教育事業發展新局面?！保?］對于一線教育工作者來說，尋找課程的思政元素和切入點，將思政元素有效地融入課堂教學，是貫徹落實高校立德樹人根本任務的必然選擇。大學四年是在校大學生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀的關鍵時期，然而大學生在心理上依然不夠成熟，與學科相關的專業知識體系尚在搭建中。因此，引導大學生樹立符合時代發展的世界觀、人生觀、價值觀，將思想政治教育與科學知識傳授有機融合，對培養適應新時代發展、德才兼備的大學生具有重要意義，有利于培養德育素養、文化素養與其他素養兼備的高素質人才。
一、將思政元素融入“生物化學”課程的重要意義
課程思政是當前高等教育中思想政治教育的一種新的實踐方式。在中山大學培養具有“德才兼備、領袖氣質、家國情懷”素養的大學生的背景下，探索“生物化學”課程的課程思政教學方法，可為實現專業課程育人目標提供新的思路和方案。對于自然學科相關專業課而言，在講授專業理論知識體系的同時，如何適宜有效地融入思政元素，進行與課程相關的思想政治教育，是值得探索的重要熱點問題。
“生物化學”是生命科學相關領域的重要基礎課程之一，其授課對象為有一定化學基礎知識的大二學生?！吧锘瘜W”的課程內容包括生物體的物質組成與結構、分子間的相互作用機制、體內化學反應的過程及在復雜生命活動過程背后的相關調控機制和規律。通過學習“生物化學”課程，學生可熟悉生物化學的基本概念，掌握生物體內離子、有機小分子、核酸、蛋白質及酶的基本結構和性質，了解其行使生物學功能的基本原理，以及生物體內的物質代謝、能量代謝及代謝調控知識，包括糖代謝、脂代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝等?！吧锘瘜W”課程具有豐富的教學內容和元素，為融入思政元素提供了良好的載體。在講授專業課程內容的同時更要注重培養學生嚴謹的科學態度和科學自信，培養學生獨立分析和解決生命科學實際問題的能力，為學生后續學習其他涉及生物化學知識的專業課奠定了基礎，也為學生在未來學習及工作中開發助力人民身體健康的相關技術及產品做了鋪墊。同時，結合授課內容，可適當地進行中華優秀傳統文化的培養和輸出，在潛移默化中促進和實現愛國主義教育，堅定學生的文化自信，實現專業知識和思想政治的雙重教育，培養德才兼備的專業人才。因此，充分挖掘“生物化學”課程的思政元素，并在授課過程中適宜、有效地融入并自然而然地展示給學生，這對課程思政在自然學科理論課程中的靈活應用具有重要意義。
二、探索理論內容中思政元素切入的不同角度
生物化學從分子水平研究生命現象的本質，是生命科學領域的重要學科之一。通過對微觀世界、生命體功能的認識，以及對學術泰斗及科研前輩科學活動的認識，對實現立德樹人的目標具有重要作用。在制定課程標準及教學大綱的過程中，要深入挖掘思政元素，建立知識體系與思想政治內容相融合的教學方法，尋找合適的思想政治內容切入點，為實現立德樹人的教學目標提供具體的實行辦法［2］。本文將從四個方面對思政元素的切入進行探索及討論（見圖1），包括從中華優秀傳統文化中挖掘思政元素，與教學內容相結合，堅定學生的文化自信；
從學科相關科學家的事跡中尋找思政元素，鼓勵學生投入科技強國事業中；
從國家時事及政策中探索思政元素，聯系生活中看到的、聽到的、感受到的人和事，培養學生正確的世界觀、人生觀、價值觀及愛國情懷；
從當前授課方式的變化中探索思政元素，結合授課方式本身，聯系學生真實的參與感與體驗感，培養學生對科技進步的具體感知，積極引導學生投身于科技事業的發展及建設中。
（一）將中華優秀傳統文化的思政元素與課程內容相結合
“文化自信是更基礎、更廣泛、更深厚的自信，是一個國家、一個民族發展中最基本、最深沉、最持久的力量”［3］。因此，在“生物化學”課程的講述中，挖掘中華優秀傳統文化的相關元素，進而滲透及渲染源遠流長的傳統文化，以一種潤物無聲的方式堅定學生的文化自信。例如，在介紹《酶》這一章節時，以“酶”這個文字的來源介紹“酶者，酒母也”，既可以讓學生了解酶在人們日常生活中起到的催化作用（如可用于釀酒及發酵），又可以通過文字字形的來源，引出漢字的創造及使用在中華優秀傳統文化發展中起到的重要作用，以及對世界文化發展的深遠影響。漢字是世界上唯一一種從古至今沒有間斷過的文字形式，以此激發學生對中華優秀傳統文化的敬仰，堅定學生的文化自信，增強其人文素養，有利于培養德才兼備、服務新時代建設的合格人才。
（二）將學科相關科學家事跡中的思政元素與課程內容相結合
“生物化學”課程內容豐富充實，既包含對生命體內生物大分子功能的介紹，又包含營養物質的代謝及轉換。將課程的相關內容與中國近代及當代科學家的光輝事跡相結合，既有利于學生理解課程內容，又可激發學生學習老一輩科學家的刻苦鉆研精神及愛國情懷。在介紹學科的具體理論知識之前，可以簡要闡述生物化學學科在中國的發展歷程，引出中國生化之父吳憲先生的故事。吳憲先生在哈佛大學獲得博士學位后，于1920年回國創建了北京協和醫院生物化學系。在那個年代，吳憲先生放棄了國外的工作和生活條件，回到了祖國，為我國生物化學科學事業的發展做出了重要貢獻。通過對老一輩科學家光榮事跡的介紹，激發學生的愛國主義情懷。
在理論課程的介紹過程中，應當關注當代科學家無私奉獻的光榮事跡。例如，在講授代謝內容時，可以由葡萄糖為基本的供能物質引出水稻是我國重要的糧食作物，介紹袁隆平先生和他的超級雜交水稻。袁隆平先生的畢生夢想是讓所有人遠離饑餓，他所研發的超級雜交水稻大幅提升了畝產，解決了人民生活中的基本口糧。通過介紹袁隆平先生的事跡，鼓勵學生投身科技強國事業，激發學生的學習熱情，引導學生注重基礎知識的學習，從實踐中啟發創新。
（三）時事及政策的思政元素與課程內容相結合
當前社會處于全民自媒體時代，信息來源紛繁復雜。在校大學生正處于思想多元化的時代，加之其世界觀、人生觀和價值觀正處于形成階段，很容易受到社會上不良內容和負面情緒的影響，繼而產生錯誤的價值觀，影響其未來發展。因此，將“生物化學”課程內容與國家時事及政策深入融合，將課程相關思政元素融入課程講授過程，既可以提醒學生關心時事，又可以引導在校大學生形成正確的價值觀，培養其愛國主義情懷。例如，在介紹氧化磷酸化提供能量時，可結合2022年北京冬季奧林匹克運動會中運動健兒的拼搏精神，提示學生在學習理論課程的過程中要有敢于爭先的品格和決心，同時提醒學生要在學習和生活中注意自身的健康水平，加強鍛煉；
在介紹反轉錄及反轉錄酶時，可以新冠病毒為例介紹病毒變異的原因，同時結合當前的新形勢，提醒學生在學習和生活中要不怕困難、敢于奮斗。新冠病毒感染以來，國家出臺了各種行之有效的政策，以鐘南山院士為代表的專家奔赴疫區指導醫療救治工作，廣大醫護工作者響應號召加入抗疫工作，人民群眾積極配合政府抗疫工作，為學生展示出團結一致、眾志成城的動人局面，激發學生的集體榮譽感、凝聚力及向心力。
（四）授課方式中思政元素與課程講授相結合
新形勢下，線上授課的方式被廣泛應用。相較于線下課堂的體驗感，線上授課不受空間的限制，教師可使用個人終端設備，通過互聯網共享課程的相關材料。學生可以利用手機或電腦連接網絡，同步跟進課程內容。類似于線下課程的課堂互動，學生可以通過連麥、留言等方式實時與授課教師進行課程難點內容的交流。線上授課的方式可以幫助學生克服空間的限制，最大程度的保證教學進度的順利推進。因此，在線上教學的過程中，教師可以鼓勵學生積極學習新知識，同時線上教學以學生個體的方式參與，更容易激勵學生積極學習。還可以結合中國近年來蓬勃發展的互聯網以及廣泛普及的5G移動網絡，這些都為線上授課提供了必要的技術支持，激發學生努力學習基礎知識，積極投身科技事業的發展中?？傊?，充分利用好理論課程內容中的思政元素，及時發掘時事要聞中的思政元素，積極探索授課過程中的思政元素，并自然地融入課堂講授過程中，對于提升課程思政的效果具有重要意義。
三、加強課程思政相關內容的學習，注重與學生之間的交流及反饋
根據《廣東省國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》中關于教育發展的內容，貫徹黨的教育方針，堅持教育優先發展，落實立德樹人根本任務。加強教師發展體系和教研體系建設，加強師德師風建設，提升教師素質，滿足教育高質量發展的需要。要將思政元素有效地融入自然學科的理論課程講授中，身處一線的教學工作者就要時刻保持一種學習的狀態，要不斷鞏固和完善所講的理論知識，查漏補缺，同時要關注時事政策，及時更新理論知識及儲備。教師要勤于思考如何將思政元素與所授知識有機整合，有理有據不突兀，讓學生在接收學科知識的同時，能接收其包含的思政元素，以實現科學與人文內容的雙重輸出。如圖2所示，在教師加強自身學習的同時，應注重與學生的聯系，通過談心聊天、調查問卷、布置作業等方式，及時掌握學生對理論知識和思想政治教育內容的接受程度，積極與學生交流互動。在教師加強自身學習的同時，應及時跟進學生的思想政治學習進展和取得的成效。比如，在課程中布置與思想政治內容相關的作業，引導學生在課余時間進行相關內容的探索，注意選擇合適的時間跟進學生學習思想政治教育內容的進展及效果。又如，可以在課間休息時積極與學生溝通，以了解相關內容的推進情況，也可在課間播放與思政元素相關的課件或短片，活躍學生的思維，從而及時調整授課方式及內容，更好地發揮思政元素對學生思想上的培養作用。
結語
“生物化學”課程內容豐富，與眾多基礎學科有所交叉，可以成為課程思政元素的有機載體。將理論課程內容與思想政治內容進行合理的交叉及關聯，對在理論課程中推進課程思政內容具有積極作用。將理論課程講授與中華優秀傳統文化、近現代科學家事跡、當前時事政策等進行適當結合，同時注意結合授課方式的變化以及線上授課的方式，為挖掘思政元素提供開闊的思路。在校大學生正處于世界觀、人生觀和價值觀形成的重要階段，心理建設尚在進行中。理工科學生面對的課程理論性強、專業內容多，具有一定的深度和廣度，學生學習的壓力較大，因此，深入挖掘思政元素，探索思想政治教育內容的切入角度，既能提高學生的學習興趣，又能引導學生形成符合時代發展的價值觀，為學生在畢業后融入社會進行合理引導。教師在結合理論課程與思想政治內容的同時，應注意自身能力的提升，及時與學生進行溝通交流，以便更好地發揮思政元素對于學生的引導作用，同時對其他生物及化學學科的課程思政探索提供了借鑒及參考。
參考文獻
［1］習近平在全國高校思想政治工作會議上強調 把思想政治工作貫穿教育教學全過程 開創我國高等教育事業發展新局面［N］.人民日報，2016-12-09（1）.
［2］鄭兆娟，徐勇.高校生物化學課程思政教學的探索和實踐［J］.廣東化工，2021，48（21）：185-186.
［3］中共中央關于黨的百年奮斗重大成就和歷史經驗的決議（全文）［EB/OL］.（2021-11-16）［2022-06-29］.http：//www.gov.cn/zhengce/2021-11/16/content_5651269.htm.
Based on the Exploration and Practice of Ideological and Political Elements in Biochemistry Course
CHEN Bai-zhu， LIU Jie
（School of Biomedical Engineering， Sun Yat-sen University， Shenzhen， Guangdong 518107， China）
Abstract：
Curriculum ideology and politics has been a novel exploration for higher education. It is essential to develop relative ideological and political elements while preparing courseware of biochemistry. While exporting professional theories about natural science， we should excavate the elements associated with both biochemistry and political theories and find proper points to introduce the content. It will be helpful to enhance students sense of pride in fine traditional Chinese culture， the admiration to scholars of the past and the attention to current policy together with the situation of the country and guide the students to develop correct outlook on the world， life and value. Teachers should keep studying， and try to explore the method of curriculum ideology and politics to continually improve the effect of building morality and cultivating talents.
Key words：
ideological and political elements; biochemistry; building morality and cultivating talents
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