時尚傳播專業視域下的OBE教學模式實踐與探索——以時尚影視創作課程為例

鄂冠男

法國文化理論家讓·鮑德里亞（Jean Baudrillard）認為，時尚是一種具有普遍意義且能控制和主宰其他一切的符號系統，時尚的裁判權和強制性總能讓人不知不覺地沉浸在一種既無邏輯也無意義的意識當中。①正因為如此，當今的時尚消費已經從對物質的消費過渡到對符號的消費，產品的功能性消費邏輯被削弱，能夠承載文化和品味的時尚符號成為消費的主宰。這些符號通過時尚傳播，在不斷地解構與建構間流轉遷徙，并通過意義的解構與建構賦予產品更深層的文化價值。有學者認為“大眾媒體和商業利益都致力于以光鮮的生活觀念為核心推介商品, 從而創造一種商業流行時尚?！雹诤唵蝸碚f，時尚傳播就是對時尚品牌形象進行藝術化表現的文化傳播途徑，而時尚影視是其目標達成和實現的重要媒介之一。當下時尚影視中的“時尚”一詞已不再局限于狹義的、以服裝服飾為主的時尚產業，也可以是任何快速流行并被受眾廣泛接受的文化形式，如當下流行的網絡直播、移動短視頻、微電影等等。

隨著媒介技術的不斷革新，時尚文化產業迎來了新的發展機遇，也對時尚專業人才培養提出了嶄新的要求。時尚專業人才培養開始更加注重交叉學科和復合型人才的培養。為適應和推動時尚產業更好更快地發展，圍繞“時尚影視”所開設的創意策劃與創作實踐課程，成為時尚傳播類專業教學體系的重要環節。這一轉型，在回饋人才市場需求的同時，也與當下日新月異的媒介傳播特點相匹配。以此為基礎，本文在厘清時尚傳播專業背景和課群意義的前提下，將一種系統性的、以結果為導向的OBE教育模式引入時尚影視創作課程教學活動中，以預期的學習產出為目標來組織、實施和評估教學活動。該研究以OBE教學理念為指導，探索時尚影視創作課程的教學實踐，以適應新型時尚傳播人才培養的要求。

1、時尚傳播專業概述

當前，中國已成為全球最大的服裝生產國和出口國。經濟發展與審美意識的覺醒，讓時尚文化在當今中國社會發揮著越來越顯著的文化價值與社會意義。時尚消費和時尚品牌帶來的巨大產值，讓以服裝服飾為中心的時尚產業，越發成為一種能夠承載當下大眾審美意識和文化符號的載體，成為“美好生活”在人民日常生活中的直接投射。為適應社會發展和人才培養的需要，2020年2月，教育部公布的《普通高等學校本科專業目錄》在“新聞傳播學”下增設了時尚傳播（專業代碼：050308T）本科專業。自此時尚傳播專業正式成為新聞傳播學的一個分支。

時尚傳播在研究體系上，屬于文化傳播領域；
在傳播規律與模式上，與傳統的新聞傳播卻有極大的差異。新聞傳播主要圍繞信息傳播過程展開，重視信息在短期內的傳播效果。時尚傳播并不是個人或組織經由特定渠道進行的大眾化傳播，而是在一段時間內對流行趨勢和社會風潮的普及，是對日常生活和與之相關的行為模式、價值觀念和文化內涵的展現。馬爾科姆·巴納德(Malcolm Barnard)在《時尚作為傳播》(Fashion as Communication)中提出時尚是一種交流身份的方式，也是一種符號系統在文化中進行傳播的方式。③時尚傳播所傳遞的內容是文化、觀念與思想，它的傳播過程不是簡單地將信息從A傳遞到B的簡單線性模式，考量結果也不是傳播的覆蓋面和有效性。時尚傳播的價值在于在一定時期內，讓某個群體的思想、價值觀念、行為態度或物質生活方式為大眾所接受，傳播模式是散點式與放射性的。媒介理論家馬歇爾·麥克盧漢在《理解媒介：人的延伸》（The Extensions ofMan）一書中指出我們對時尚的遵從是一種對社會媒介的創造。④正是在這種創造中，受眾完成了對時尚傳播內容的認同與共鳴。正因如此，時尚傳播學科與傳統的新聞傳播學科有很大的不同，主要體現在研究方法、傳播內容、傳播渠道、傳播效果等方面。時尚傳播學科的研究方法在傳統新聞傳播定量和定性的研究方法的基礎上，更多地輔以文化研究方法。其傳播渠道不僅包括傳統媒體，還有影視、舞臺藝術、音樂、繪畫、展覽、秀場等渠道，而且內容復雜多樣，具有極強的跨媒介屬性。傳播內容不限于新聞和即時信息，而是包括文字、圖片、動態視頻和多媒體藝術形式等共同參與的多模態敘事。

在移動互聯網蓬勃發展的當下，時尚影視已經成為時尚傳播的重要載體，因而影視內容的創作也就成為了時尚傳播專業的必修課程。

2、時尚傳播專業課群建設

在新文科建設思想指導下，北京服裝學院的時尚傳播專業強調藝術與人文相融合，十分重視對學生審美情懷與人文精神的滋養，旨在培養時尚文化的挖掘者、推廣者和傳播者。課程建設以傳播學、設計學和服裝相關理論為基礎，以藝術史和服裝史等作為美育輔助，共同打造時尚傳播的理論系統。通過時尚傳播理論，指導學生圍繞時尚產業的價值與傳播方式，進行時尚與藝術相結合的思維訓練。專業課程包括傳播學、廣告學、時尚傳播學、時尚媒體概論等基礎性內容（圖1）。此外，“東西方藝術史論”和“素描色彩”等通識課注重對學生審美能力的提升，為學生后期進行時尚影視創作提供審美上的創作高度?！霸O計思維方法”“時尚流行研究”“時尚公關策劃”“時尚品牌傳播”等課程，注重對學生產業邏輯與策劃思維方法的訓練，是指導影視創作的邏輯起點和時尚語境生成的基礎。

圖1：北京服裝學院時尚傳播專業課群體系

“采編技巧”“時尚攝影”“時尚插畫”“時尚評論”“時尚策展”等實操技術類課程，幫助學生真正掌握時尚傳播和文化藝術推廣的工作技能，旨在讓學生既擁有高度文化和審美修養的“大腦”，同時也兼備具體執行的“手腳”。以上課程與時尚影視創作課程在傳播執行上相互補充，文圖類采編播評課程為時尚影視創作提供具體內容，而影視創作則結合多媒體形式將這些內容進行綜合傳播。同時，該專業還設置了大量跨專業實操課程，觸摸產業的時代脈搏，分析和解決業界真實存在的難點和痛點，從而打通產學研轉化的路徑。

3、時尚影視創作課程知識圖譜

時尚影視創作課程具有實踐性強、知識點繁多的特點。只有建構完整的課程知識體系,才能解決課程教學中知識點遺漏或重復的問題。由于時尚影視創作課程是時尚傳播專業的主干課程，因此厘清并構建其知識圖譜對于學科整體建設具有相當重要的意義。知識圖譜可以幫助學生梳理課程知識點之間的關聯，為學生們掌握課程全貌提供清晰而直觀的可視化參考，引導學生進行高效的課程學習。

2012年谷歌最早提出了知識圖譜概念，其初衷是為了提高搜索引擎能力，增強用戶的搜索質量以及搜索體驗。⑤在知識圖譜中，知識通過關系相互聯結，構成網狀結構，⑥并用可視化模型來建構知識之間的聯系。筆者基于在時尚影視創作課程多年的教學實踐，初步建構了時尚影視創作課程的知識圖譜（圖2）?？梢钥闯?，時尚影視創作課程知識圖譜是一個以戲劇影視學科的知識為主，以新聞傳播學、設計學、美術學、管理學和心理學知識為輔的復雜知識網絡。在總體知識網絡外又細化了若干知識點，主要是該課程所需掌握的專業技術，需要確立的基本思維觀念，需要積累的文化常識，需要理解的具體實踐方法和需要具備的基本能力等。對于這些細分范疇的掌握，也是學生能夠順利完成課程分設的調研、創意、創作和傳播四個階段學習目標的重要保證。

圖2：時尚影視創作課程知識圖譜

1、OBE教育模式

OBE(Outcome-based Education)是由美國學者斯派蒂(Spady,William G)提出的一種以學生為中心、以學習結果為導向、基于學習產出的教育模式。斯派蒂將OBE定義為“圍繞某一階段性學習完成后學生能夠取得的學習成果，所有教學活動的組織和設計都以此為目標的一種教學模式。這需要在教學活動開始之初就能夠清楚地設定學生在完成課程學習后所能達到的預期學習結果，進而教學中的所有內容設計、活動實踐與測試評價都以保證這一學習結果的實現而展開?！雹逴BE教育理念不是憑空產生的，其實它早已存在于西方傳統制造業的學徒制度中。⑧OBE理念聚焦于學生在完成學習后能掌握什么樣的技能、獲得什么樣的經驗，強調教學過程和課程設計要以實現學生的預期成果為導向。OBE教學模式的目標是讓學生在教學活動中獲得實質性的成果，為未來的學習和工作提供有效的經驗參考。OBE理念強調學生在學習中獲得成功的體驗，而教師在課程設計中要預先擬定一定的成功條件。學生可以在課程實踐的成功體驗中孕育出未來更大的成功。OBE教育模式下的人才培訓目標和課程系統是根據學習結果制定的，教學內容和方法以結果為導向形成了教育的良性循環。在這里教學結果不是教學活動的結束，而是教學活動的起點，將教學成果前置可以保障教學目標的準確性。而學生對教學目標最終的完成度，可直接反應學生對課程內容的掌握程度；
同時，圍繞學習成果的評估也可以準確直觀地呈現教學質量和教學效果。

2、課程目標

時尚影視創作課程的目標是在充分考量時尚產業、尤其是時尚媒體行業人才需求，以及時尚傳播專業的人才需求的基礎上制定的，共分為三個維度（圖3），即：知識目標、能力目標和產出目標。課程遵循“理論先行、實踐為重”的理念，在實施前一個學期，預先開設32課時的“影視基礎”和“創意策劃”等相關課程，讓學生初步理解并掌握視聽語言的基本常識和創意策劃的基本方法與規范，同時也為該課程實現其知識目標奠定了基礎。

圖3：時尚影視創作課程目標體系

時尚影視創作課程的知識目標包括：（1）視聽語言基本理論；
（2）時尚文化常識；
（3）劇作理論；
（4）導演基礎；
（5）創意學。課程實踐部分具有時尚創意策劃和影視創作技術相結合的特點，旨在培養移動互聯網時代高質量、復合型、專業性的時尚影像創作人才。能力目標包括：（1）從社會流行文化出發，針對具體的時尚主題進行專業分析，具備對時尚產業進行全面深度調研的能力；
（2）以時尚文化表達為內容進行影視文案創意策劃的能力；
（3）具有熟練運用攝影機、錄音設備、剪輯設備、燈光設備等專業影視器材的能力；
（4）具有劇本寫作、腳本設計、影視編導、后期剪輯、攝影攝像的創作能力；
（5）具有領導團隊、組織拍攝、執行計劃的團隊協作能力；
（6）能夠制定有效的作品傳播策略，具備時尚傳播人才的內容宣發能力。課程教學實踐以學生團隊為中心，以項目化運作為方法，在項目實施過程中，學生在每一個進度模塊都會產出相應的創作成果，為今后的學習工作積累成功經驗。具體產出目標包括：（1）時尚主題調研報告；
（2）項目創意策劃文案；
（3）影視劇本；
（4）拍攝分鏡頭腳本；
（5）時尚短片作品；
（6）宣傳推介文案。

3、課程設計

時尚影視創作課程的教學活動，以當下時尚產業的發展現狀為背景，以時尚傳播人才的培養目標為導向，以教育教學產出的成果為目標?；陧椖康膶W習(Project-based Learning,PBL)具有“以過程為導向的學習”“嵌入于情境相關的項目之中”的“協作溝通的學習方式”，以及“訓練學生們通過團隊協作、知識與技能互補來解決現實世界中復雜問題的能力”的優勢。⑨作為基于項目學習的迭代版本，OBE理念指導下教學環節設計的核心也是以項目過程為導向，以團隊協作的方式，實現信息、技能、知識和思維的進益。OBE理念強調學生學習的自主性、創新性和實踐性，以結果預設學生的課程產出目標，并在確保完成課程產出的前提下，開展課程實施的步驟設計。為實現本課程目標，我們將教學系統分為四個階段模塊，并根據每個級別的目標構建模塊化的教學體系，即：實現初始目標的預備期模塊、實現中期目標的實施期模塊、實現產出目標的成果期模塊和實現評價目標的轉化期模塊。每個模塊都有一個教學主題，模塊之間是層層遞進的邏輯關系。模塊化教學有利于更好地實現課程目標，也讓學生在各個階段的學習更有針對性和目的性。

課程將學生分為三人一組，組建學習和實踐創作團隊，所有教學步驟都以學生團隊為主體進行推進，教師輔助指導，并根據學生需求和創作中出現的問題進行實踐教學，盡可能地激發學生自發的積極性和創造力。在創作過程中教師盡量減少對學生創作方向和題材選擇的干預，主要做整體方向的把關、技術問題的指導和答疑，并監督創作計劃的實施進度以確保階段模塊目標的實現。課程具體實施步驟如下（圖4）：設定結課作品和最終實現傳播效果為課程的產出目標，并以這個目標為導向：第一，課程預備期，包括本課程上一學期作為基礎常識的時尚影視基礎課，和本課程第一、二周進行的創作流程和基本規范授課；
第二，課程創意期，以小組為單位對每組選定的時尚主題進行材料搜集與調研分析，了解相關背景和文獻資料，在完成主題目標的充分調研后形成創意文案；
第三，課程成果期，對創意文案進行劇本創作，形成導演構思分鏡頭腳本，而后開始拍攝創作，進而完成后期剪輯，形成最終的時尚影視短片作品；
第四，轉化期，每組會在課程微信公眾號進行作品傳播實踐，撰寫宣傳推介文案，進行新媒體傳播。課程的最后一周，舉辦結課作品展。

圖4：時尚影視創作課程計劃流程圖

筆者多年從事時尚影視創作課程教學工作，一直探索將OBE教學理念融入課程教學，從而建構時尚影視創作課程教學的新模式。錢德拉瑪·阿查亞（Chandrama Acharya）早在2003年就提出了OBE教學模式的理論框架，具體實踐包括：定義學習產出、完成學習產出、評價學習產出和應用學習產出四個階段。⑩每個階段目標清晰、任務明確、層層遞進，讓學生可以在系統的學習進程中倍道而進。

筆者將此模式引入時尚影視創作課程，經過多年的教學探索和總結，形成了時尚影視創作課程的四階段模型（圖5），即：定義學習產出階段，對應課程產出目標；
完成學習產出，對應課程的策劃期模塊和成果期模塊；
評價學習產出，對應課程轉化期模塊和結課影展；
應用學習產出，對應課程成果參賽和與企業的后續合作。因定義學習產出的相關內容已在上文課程目標部分進行了闡釋，不再贅述。以下結合2020和2021兩個學年筆者在北京服裝學院的教學實踐，介紹OBE教學模式在時尚影視創作課程中的具體應用。

圖5：時尚影視創作課程OBE教學模式實踐路徑圖

1、完成學習產出

完成學習產出集中體現了學生掌握和駕馭知識的能力，是OBE教學模式中的關鍵部分。讓學生完成教學中的知識目標，是達成學習產出的基本前提；
而教師參與學習小組的實踐創作并進行必要的實踐教學，是完成學習產出的必要條件。課程的整體設計也是在確保學生能夠完成學習產出的情況下制定的。

在時尚影視創作課程中，完成學習產出的首要任務是撰寫主題調研報告。各個小組可以根據自身興趣對當下熱門的時尚觀念和社會熱點問題開展選題論證，通過文獻搜集、資料分析、實地調查、座談討論、問卷調查、個體訪談、專家訪談、網絡調查等方法，拓展思路、集納眾智，并形成詳細的調研報告。第一小組?的主題與時尚產業密切相關，他們以“時尚可持續”為研究對象，重點關注時尚產業中的環保問題。該組認為當前時尚行業光鮮亮麗的背后是對資源的掠奪和環境的破壞。棉花種植和紡織垃圾造成的土壤污染、面料染織帶來的水資源污染、華麗包裝所造成的塑料垃圾等等，都讓時尚產業在碳達峰和碳中和的目標實現過程中面臨重重阻礙。該組通過調研發現“對于快時尚品牌而言，龐大的生產基數是導致時尚不可持續、環境日益惡化的直接原因?！痹撔〗M對當前全球服裝的供需關系、日益盛行的消費主義、可持續和循環時尚的七種形式等主題，進行了深度的材料挖掘，并形成了詳細的調研報告。

完成學習產出的第二項任務，是完成創意策劃文案。每個小組將以前期調研結果為依據，深入挖掘素材，開展小組集體頭腦風暴，形成影視創作的具體策劃案。第二小組?的策劃案不僅對故事梗概、拍攝內容、實施步驟等列出了詳盡的計劃，同時還對所創短片期待達到的影片效果進行了界定和闡釋。該組就幾部對標影片進行了有關劇情、敘事和表現手法上的深入分析，在拍攝前就將準備工作鋪排就緒。第三小組?的策劃案頗具創意，他們擬定拍攝一部記錄用簡單的廉價服飾建構奢侈品牌的穿搭風格的時尚短片。其策劃案分別對不同的時尚品牌進行風格化定義，并擬出了受眾分析和項目可行性分析。策劃案是接下來具體創作的指導性材料，優秀的策劃案是規范影視創作流程的重要提前，也是創作實踐能夠順利開展的重要保障。

完成學習產出的第三項任務，針對的是影視短片劇本和分鏡頭腳本。各小組將根據策劃案中的故事梗概創作劇本，并根據劇本擬定導演影像構思設計，進而繪制分鏡頭腳本。創作分鏡頭腳本是拍攝前的必要工作，導演和攝影需要在開拍前明確各個鏡頭單元的基本構圖、鏡頭運動以及場面調度。這些信息都需要通過導演構思在分鏡頭腳本中明確體現出來。

時尚短片的最終呈現，是完成學習產出的第四項任務，也是最重要的部分。第七小組?以一部具有實驗氣質的短片完成了主題表達。短片以一位女孩的經歷為故事背景，通過對人物語言、表情和動作狀態的刻畫，來表現人物的內心世界。短片影調具有先鋒氣質，人物情感張弛有度，對主題的呈現準確深入。第五組的短片用一則寓言式的故事表達對年輕人不健康生活方式的關注，從第一視角講述了一個“社畜”年輕人的平常一天，生活循環往復、周而復始，一些壞習慣不斷重復強化最終造成了對身體健康的傷害。短片采用動畫方式，線條簡單但極為生動且富有創意。第三組的短片極具時尚風格，他們選取了 GUCCI、DIOR、CHANEL、YSL、RICK OWENS、BOTTEGA VENETA六個時尚品牌，通過對品牌風格的定義和造型風格的重塑來打造他們眼中的平價時尚。

完成學習產出的最后一項任務，是各個小組對所創作的時尚短片進行網絡推介，不僅要形成一套完整的宣傳推介方案和文案，還要為短片設計宣傳海報。這項任務的目的在于讓學生熟悉并掌握新媒體傳播的基本程式，能夠自行完成其中的各項要素工作，包括具備視覺符號和影像化表達的基本思維。

2、評價學習產出

OBE教學模式下的評價體系貫穿教學活動的全過程，評價目標涵蓋了學習產出的全部成果。本課程創新了評價模式，將完成學習產出的內容與評價學習產出相結合，將時尚短片網絡推介中的傳播效果作為評價學習產出的指標之一，將短片在網絡平臺上的播放量、好評數和轉發量計入評價量化范疇。同時拓展多元評價主體，舉辦結課影展，邀請校內外行業專家和學者參與觀摩，并對課程結課作品進行點評和交流。此外，還面向全校邀請其他院系和專業的同學作為影展嘉賓觀摩短片，并在影展結束后填寫問卷評價反饋。最后由任課教師綜合多元化的評價指標給出學生最終的課程評定。最終成績包含課堂表現、團隊寫作、各階段學習產出的完成度等（圖6）。

圖6：時尚影視創作課程評價體系

3、應用學習產出

“學以致用”是OBE教學模式對學習產出的根本要求，在課程結束后要充分激發學生將成果應用到實際工作中的積極性和主動性。筆者一直努力為學生們搭建與業界溝通交流的橋梁，打通學生作品與行業平臺的聯動機制。其一，本課程一直與北京大學生電影節短片大賽、全國紡織院校創新創意創業大賽、海峽兩岸青年短片大賽、櫻花時尚影展國際青年短片大賽等活動長期保持良好的合作，并組織學生將課程作品提交相關活動進行參展參賽。本課程的結課作品先后在全國紡織院校創新創意創業大賽、北京大學生電影節短片大賽、櫻花時尚影展國際青年短片大賽上獲獎十余次；
其二，本課程與北京服裝學院的校園品牌文化活動“櫻花時尚電影影展”深度連結，通過讓學生進入到影展組委會各部門，深度參與影視文化活動的各項實踐工作，讓學生在課程中培養的專業能力得以具體應用和施展；
其三，推薦優秀學生到時尚媒體和時尚企業實習，實現課程與產業項目深度融合，將企業的影像化需求作為課程附加目標，讓創作直接服務于實際工作，通過“實戰”為今后的實習和工作積累經驗。在保證課程計劃有序開展和課程目標達成的前提下，本課程曾先后為中國國際時裝周、深圳時裝周和北服時裝周設計和創作宣傳短片。

時尚傳播作為新興專業，因其兼具藝術文化傳播與時尚的商業價值傳播功能，所以需要學生系統性地掌握多種媒材構成的傳播技能。時尚影視創作的課程將學生大學四年來掌握的各類傳播技能進行有機整合，將學生的文字表達能力、圖片捕捉能力、敘事能力與藝術審美能力進行了一次綜合性的訓練和考察，使學生在創作過程中檢查自身對于各種傳播能力的掌握情況。時尚傳播專業視域下的時尚影視創作教學模式及教學內容還尚處探索階段，筆者通過近幾年的教學實踐，將 OBE 教育理念與時尚影視創作課程教學相結合，初步探索出一套具有可行性的課程教學新模式，希望能為高校開展相關課程的教學提供有價值的參考。OBE模式下的課程教學是一種不斷完善的動態過程，經過不斷的教學實踐與探索，在教學過程中迭代升級，將為時尚傳播行業高質量人才的培養提供更加有效的實施路徑。

注釋：

① Baudrillard, Jean，The consumer society: Myths and structures，Sage Press Ltd, 1998,pp.4-7.

② 宋煬：《時尚·女性·傳播——評〈時尚的歷程〉》，《藝術設計研究》，2014年第2期，第111頁。

③ Barnard M:Fashion as Communication,Routledge Press,2013,pp.14-22.

④ McLuhan M:Understanding media: The extensions of man. MIT press, 1994,pp.5-8.

⑤ Amit Singhal,Introducing the Knowledge Graph:things, not strings，Google，https://blog.google/products/search/introducing-knowledgegraph-things-not/.2012-05-16/2022-06-04.

⑥ 徐增林、盛泳潘、賀麗榮、王雅芳：《知識圖譜技術綜述》，《電子科技大學報》，2016年第4期，第590-591頁。

⑦ Spady William G,Outcome-Based Education:Critical Issues and Answers.American Association of School Administrators,1994,pp.17-18.

⑧ Wang Nan,Teaching Reform of Art Design Major Based on Obe Education Concept.Journal of Frontiers in Educational Research1,no. 8,2021,pp.13.

⑨ 甘為、薛海安：《荷蘭項目式跨學科合作設計教學新實踐——以代爾夫特理工大學為例》，

《藝術設計研究》，2020年第2期，第122-123頁。

⑩ Acharya C,Outcome-based Education (OBE):A New Paradigm For Learning,Centre For Development Of Teaching And Learning(Singapore),vol. 7, no. 3,2003, pp.28-30.

? 2020學年度北京服裝學院時尚影視創作與實踐課程，學生第一組《時尚可持續》，小組成員：張兆佳、徐暢、尹曉彤。

? 2020學年度北京服裝學院時尚影視創作與實踐課程，學生第二組《親密關系》，小組成員：陳柳茜、劉澤良、陳楚陽。

? 2020學年度北京服裝學院時尚影視創作與實踐課程，學生第三組《Brand Styling Copycat》，小組成員：張一嘉、魏子軒、王羽暉。

? 2021學年度北京服裝學院時尚影視創作與實踐課程，學生第七組《魚得水》，小組成員：黃羽瑩、趙諾、楊曜嘉。