2023年度奶茶店調查報告【五篇】

摘要：在介紹了一般標志設計的創意與構想方法的基礎之上，解讀了蚌埠“愛心之家”奶茶店VI設計的內涵，給出了蚌埠“愛心之家”奶茶店VI基礎要素系統設計內容與分類。關鍵詞：“愛心之家”奶茶店；標志；VI設計下面是小編為大家整理的2023年度奶茶店調查報告【五篇】,供大家參考。

奶茶店調查報告范文第1篇

摘要：在介紹了一般標志設計的創意與構想方法的基礎之上，解讀了蚌埠“愛心之家”奶茶店VI設計的內涵，給出了蚌埠“愛心之家”奶茶店VI基礎要素系統設計內容與分類。

關鍵詞：“愛心之家”奶茶店；
標志；
VI設計

蚌埠“愛心之家”奶茶店是來自由現代各奶茶店的想法，通過對現在奶茶店的掌握以及了解，將奶茶店特有的創意、意境等融合在一起，具有很鮮明的對比及特色[1]。隨著那奶茶店的發展，“奶茶”作為一種時尚飲品，越來越受到廣大青少年的熱捧，而對此，我們在這方面，做出了相應的想法?，F在廣大青年，不是在外上學就是在外打拼，在家里面的時間少之又少，所以，就是想給人一種家的感覺，仿佛置身于家中，這是我們這次設計的目的，不僅在宣傳方面做到，在價格方面更要做到，而在我們這個“愛心之家”奶茶店里，從外到內都能溫暖到每一個人。

當前，奶茶作為一項低投入、高回報的精英項目日漸紅遍各地市場。但縱觀奶茶店經營市場，各店本著以品質招徠顧客的原則，采取多種不同的策略，不管實在店面的裝修，還是在宣傳等方面。然而在這個市場里，每家店都在注重創新，怎么做才能新穎，很少有人能做到給人一種家的感覺。就我們此次所做奶茶店而言，其各自的策略當然也是有所不同的，而他們大體上秉承著“以自己的特色吸引消費者，以服務水平維護消費者”的理念。而我們蚌埠“愛心之家”奶茶店，不僅做到這一點，我們還要給人以家的感覺，讓大眾從心里去接受它，讓他們感覺到一種家的感覺。

隨著生活節奏的加快，方便、簡單、快捷的食品受到越來越多消費者的追捧。而奶茶遍布各地，消費者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其它食品更為方便，即買即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，一些消費者沒有時間選擇或購買自己的早餐或者是午餐[2]。而“愛心之家”奶茶店帶來了不一樣的感覺，它不僅僅是一家奶茶店，更能給人帶來一種溫暖，比如合理的搭配營養早餐和午餐，給人一個健康的飲食，還為那些來不及吃飯的人提供更優質的服務。而我們奶茶店的VI設計，就是要打造這樣的感覺，不只是看到的，更讓群眾能夠感覺到。

隨著經濟的發展，人們也對生活的質量越來越高，美味、營養、天然、養生、健康，成為消費者對奶茶的新要求[3]。之所以稱之為“家”，就是因為我們能夠做到這些，在人們的觀念里，只有家里面的食物才是最安全的，而我們就是要打造家里面的那種安全、營養的奶茶。

一、標志設計的創意與構想

1.標志設計的創意目的 我要利用標志來代表一家奶茶店的文化與形象，從而達到被認可的目的。在標志設計中，創意是聯想，是一種有意識的創造性的活動，標志的真正價值所在是表現在其成果是人類思維活動的結晶。一個普通的圖形，要通過設計者的創意加工，才能誕生一個具有生命力的標志圖形。

2.標志設計中的創意步驟 標志設計不是純粹的藝術創作，設計師的創作思維必須要基于客觀事實。確定標志設計的題材是一個非常理性過程，計師在設計的過程中，要敢于創新，讓復雜的事情看起來簡單，將新舊元素結合。所以，在創意的過程中要從不同的交付去考慮，結合不同的表現手法我們這次是為一家奶茶店做VI設計[4]。首先，我們調查了各奶茶店的各種標志等涉及到VI方面的案例，然后又在網上搜索了大量關于奶茶店VI設計中所牽涉到的知識、需求；
在調查中積累了一定的經驗后，我們開始對這家奶茶店的性質進行分析：這是一家以突出家文化的奶茶店，而且根據現在的市場需要，那么，我們就決定圍繞著“文化”、“和諧”、“創新”這三個中心來思考設計方案；
經過討論，我們決定直接選擇橘色作為我們的設計主色，我們基本確定了標志的設計方向：橘色、活潑，前沿。經過反復討論、修改，最后確定了一個房子似的圖形作為我們的標志。這就我們對標志的整個設計過程。

二、“愛心之家”奶茶店VI設計

“愛心之家”奶茶店VI設計――標志，釋義：
喻意為房屋代表的家，給人一種家的感覺，整個標志，大量運用了橙色這個色，因為橙色在暖色系中是最溫暖的色，我們所做的就是給人們溫暖，讓他們能夠感覺到我們的熱情，它可以使人聯想到金色的秋天，豐碩的果實，是一種富足，快樂而幸福的顏色。而在愛心奶茶店中，我們就要做到在杯里面，要放足夠的量，讓熱更加能到感到幸?？鞓?。而房屋里面所包含的home主要起到一種強調的作用，讓人一眼看上去，就知道表達的是什么，給人一種直觀的感覺，home中的m可以形象接近于心，表達愛心，突出愛心之家的主題，簡化的茶杯以煙囪的形象表達出來，帶給人家的溫馨，它由房屋和煙囪還有里面的字母代表家的圖案和諧統一的組合在一起，同時又抽象展現了一個家的良好意境，詮釋了“幸?？鞓贰钡耐昝烙饕?，再配上標準橙色，構成了象征和諧、美滿、舒適、時尚，溫暖，熱情的企業符號。Logo中文字體為簡化蘿卜體，是為了給人一種活潑，想要去看的感覺。

三、蚌埠“愛心之家”奶茶店VI基礎要素系統設計內容

1.宣傳類 包裝杯子、包裝盒、單杯座、雙杯提袋、四杯提袋、宣傳、標語墻、桌旗、海報、燈箱、袋子、轎車、邀請函。

2.辦公用品 會員卡、信封、名片、標簽工號牌徽章、標簽。

3.服裝雨具及店鋪 男女工作服、雨衣及門面。

蚌埠“愛心之家”奶茶店不僅給人們帶來了方便安全的奶茶，還給人們一種家的感覺，讓漂泊在外的青年人，可以感覺到一種溫暖。在奶茶這個領域中，突破了奶茶店老套的宣傳方式，更為一些年輕人打造出了一個方便的飲食習慣。這次做設計的經歷也會使我終身受益，我感受到做設計是要真真正正用心去做的一件事情，是真正的自己學習的過程和研究的過程，沒有學習就不可能有研究的能力，沒有自己的研究，就不會有所突破，那也就不叫設計了。希望這次的經歷能讓我在以后學習中激勵我繼續進步。

參考文獻：

[1]劉境奇.廣告創意設計[M].上海：上海交通大學出版社，2012.

[2]易忠.版面設計[M].合肥：安徽美術出版社，2012.

奶茶店調查報告范文第2篇

隨著飲料市場的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當瓶裝飲料不再是學生們課后唯一的選擇，當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料，而成為一種當代大學生樂活主義的生活方式時，奶茶市場潛力無限，于是奶茶店也逐漸在大學周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發的市場競爭也是越來越激烈。

眾所周知，奶茶成本低廉，但是喜歡奶茶的大學生卻還那么多，那么到底奶茶店以何種元素能最大化的吸引學生眼球?日趨紅海的奶茶市場又是否能迎來新的一片藍海?新的奶茶市場龍頭企業又會花落誰家?

為此，本調研小組展開了此次關于大學生奶茶市場的調研計劃，同時以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優劣勢。并與其競爭對手進行研究比較分析。

以下是避風塘-皇家奶茶店的有關情況簡介：

皇家奶茶店隸屬于避風塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經營連鎖機構，至力于打造全新的飲品形態，將傳統奶茶與健康文化溶合一體，為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。

二、實習人員：

三、實習對象：

四、實習時間：20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日

五、實習目的：

對校內及周邊奶茶店的市場現狀和投資可行性進行實習分析，為奶茶店投資和更好發展做好導向工作。

六、實習方式：問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

七、實習內容：

1、奶茶店銷售現狀實習

2、奶茶店銷售環境實習

3、消費者對奶茶或奶茶店的相關看法實習

4、奶茶店投資分析實習

八、實施過程及各成員分工

(組長)：策劃活動進程及活動任務分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數據資料匯總分析，制作成型實習報告。

(組員)：搜集實習問卷和實習報告的格式及內容方面的有關資料，并結合實際情況引入格式。

其他組員：主要負責宣傳方面的內容，如門面、宣傳方式等方面的實習。并實習各項物品的市場價格，統計分析銷售收入問題。

其他組員：負責實習問卷填報和統計的實施及對店主進行訪談，并對奶茶店的相關情況進行實習。

其他組員：對奶茶店物品準備及投資情況做了相關統計，通過觀察法對其銷售現狀實習。

九、實習結果與分析

(一)銷售現狀

1、經營模式：即產即銷型。

優點：保證產品質量，博得顧客好感與放心，減少浪費。

缺點：效率低。

2、銷售方面的分析：

優點：

(1)該奶茶店是避風塘連鎖機構，屬知名品牌，具有較強的品牌效應。

(2)該店為顧客發放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規格的奶茶，吸引消費者。

(3)店老板雇傭在校學生做鐘點工，為學生提供實踐機會，提高學生的實踐能力，間接拉動產品銷售。

不足：

(1)產品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競爭力不足，沒有鮮明亮點吸引消費者，勝過其他店鋪。

(2)價格方面：與其他奶茶店的價格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)

(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買，而且很多消費者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說走近消費。另外，本店的門面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優惠方式。

(4)奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費，一份的量微不足道，但是大量的浪費，著實會造成資金的流失。

(二)銷售環境

1、店址分析：地理位置不佳，位于美食街的西側角落，有很多的人不會注意到該處店鋪，為自己的經營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。

2、店面實用面積:大約4平方米，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經營店鋪較小導致顧客不能坐下歇息，無法坐下品嘗產品，最終不能很好的品嘗該產品，只是匆匆喝掉作罷，為自己以后的銷售堵上了后路。

3、競爭者分析：在美食街和學校周圍有很多類似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒有特別突出的地方，而且門面面積和銷售品種單一，導致更沒有太大的競爭力，因此，如我們所見，該店銷售狀況明顯不如別家。

4、宣傳方面：該店鋪門面較小，宣傳牌示也是很小，不能引起消費者的注意，著實是一個缺點。在我國傳統節日或西方節日時沒有做出相關的宣傳(如:在情人節來到時，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美，讓人沒有想回頭的感覺。

5、店內情況分析：店內衛生狀況一般，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時，工作人員一般是背對消費者在后面制作，制作過程不公開，并且自己店面在此時也很容易被盜;店內的蓮子粥容器太大，為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統一，不能體現品牌特色。

(三)實習問卷(見附件)結果及分析

1、對于飲品價格的接受程度

關于消費者對于奶茶店飲品價格的接受程度，實習顯示，無論個人生活費的高低，總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價位，這也是現在山科周圍奶茶店飲品的普遍價格，而在3-5元這一相對較高的價位區間，女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%，可見在對于較高價位飲品的支付意向上面女生會比男生積極，而在對于5元以上價位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買，由此可見，在奶茶店飲品營銷宣傳方面價格戰絕不是商家的首選，消費者對于價格并不敏感，只是維持在一般水平。

2、消費者最在意奶茶店各要素分析

在消費者最在意奶茶店那一要素方面，實習顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率，其次是位置較近則有24.1%的支持率，接著是服務周到16.5%、店鋪環境好16.2%以及價格便宜12.1%，通過數據我們不難發現，消費者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類，同時地理位置也是影響消費者進行購買的因素，這也體現出一個成功的奶茶店既要有優越的地理位置保障客流量，也要有良好的商品品質從而吸引顧客，使其下次再來購買，形成穩定的客戶基礎。另一方面，良好的服務以及店鋪環境是消費者產生持續消費并形成品牌忠誠的有利條件。同時，我們也發現，價格始終不會是一個飲品消費者首先要考慮的因素，也不是決定性因素。

奶茶店實習周記(二)如果要用幾個詞概括我們在大學里應該學會做什么，學以致用應該是一個必不可少的一個詞。實踐能力對于一個即將進入社會的大學生來說是至關重要的。

寒暑假是我們接觸社會的大好時機，然而在這個寒假，我在我姨媽開的奶茶店打了一下工。她的奶茶店剛開業沒多久，而且她的奶茶全是從臺灣進過來的，和其它奶茶店的口味完全不一樣，正好我放假了可以去體驗一回，可以積累一些社會工作經驗，在這里打工讓我見識了很多陌生的人和事，心中不免有一種小小的成就感。

奶茶最早來自于臺灣風味的奶茶，隨著經濟形勢的發展，奶茶的發展也隨之迅猛。我們比較熟知的有香飄飄、優樂美、妙戀等，在我國，香港奶茶以“絲襪奶茶”著稱，臺灣奶茶以“珍珠奶茶”著稱;在印度，奶茶就以加入瑪薩拉的特殊香料聞名,奶茶會帶給世界人們溫暖、貼心、香醇的感覺。

奶茶是美好的東西，但奶茶店似乎沒有那么美好，新來的員工要在幾天之內學會做這些工作，而且要提高速度，高效率的配合其他人完成工作，我是一個慢性子的人，做事情總是慢吞吞的，剛開始總是做錯事情拖累他人，第一天就因為手滑潑了半瓶椰果，導致他們都得停下手中的工作幫忙清理現場，弄得我不好意思，回家路上，一直在想今天的事，想想事情怎么做才不會錯。

我是店里年紀最小的，社會經驗自然比不上他們，能力也好不到哪去，可能是由于年齡的差距吧，彼此不怎么聊得來，我想這樣會越來越疏遠，因此，我還是盡力的和他們找話題，雖然有時會聊不下去，但至少是一種交流。我來到這里，他們不能因為老板是我的姨媽，就對我多多照顧，在這里，我是他們的同事，沒有我的姨媽，她只是我的老板罷了，我是這么想的。

轉眼間這個假期就過去了，但過的很有意義，而且現在還學會了泡一些簡單的奶茶，也得到了歷練，作為我踏入社會之前的第一次實踐，這次的實踐給予了我很多，今后，我將繼續進一步完善和充實自己，爭取在以后的實踐中更好的運用所學的知識，做一個合格的大學生，將來做一名對社會有用的人。

奶茶店實習周記(三)在奶茶店實習四周是一次印象深刻的打工經歷。

這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握!

還有，我依然覺得，學校的生活和社會的生活是有很大不同的，學校的關系還是比較單純的，同學們的友誼也是比較真的!另外，學習的機會也是如此的難得，所以，珍惜和把握現在，只有這樣，才能對得起所以關心自己的人!

不管怎么說，我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機會還會有很多，我一定會多爭取，多鍛煉，不斷提高自我!挑戰自我!!雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!

奶茶店實習周記(四)在奶茶店實習了數周，總結了一些奶茶店選址方法：

隨著社會的不斷發展，奶茶加盟店的生意也在不斷提高，投資奶茶加盟項目已經成了理想的創業發展。在開店前找好一個店鋪位置，這對加盟商經營店鋪來說是非常關鍵的，有些投資商在選址的時候非常疑惑，那具體該如何選擇店址呢?

對投資者來說，奶茶加盟店的店租不能僅看表面的價格，而應考慮租金的性價比問題。舉例來說，對月銷售在2萬元左右的店，其月租金在2000元-3000元比較合適，能保證一定的毛利率。(大約租金占銷售額的10%左右類推)。選址要有前瞻性。并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢，有時遇到市政規劃變動，熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。

目前，十幾平方米的小商鋪很搶手，租金因此水漲船高，而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價下跌。在這種情況下，建議幾個投資者以團體租賃的方式低價“吃”下大商鋪，然后再進行分割，細算下來能節省不少費用。在奶茶加盟店選址時，需要注意租金的性價比。不同地理環境、交通條件、建筑物結構的店面，租金會有很大出入，有時甚至相差十幾倍?！皥F租”方式經濟實惠。

在開奶茶加盟店之前，想要找到好的店鋪位置。那么投資者就應該進行周全的調查市場結構，減小失敗的概率。在開奶茶加盟店之前，選址工作一定要做好。以上這些方法就是關于開奶茶加盟店的選址需要注意的問題。選好位置就是成功經營的開始。

奶茶店實習周記(五)實習前言

我在連蘭州市甜芋鮮奶茶店進行了為期3個月的實習工作，在這3個月的時間里，我在店長楊帆的幫助下，在經歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習任務，并獲得了豐富的工作經驗，鞏固并檢驗了自己在大學期間學習的知識，提高了自己的專業素養和能力。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業-行政管理帶給我的優勢吧.只要認真思考,努力實現,都會有很大收獲.回想實習生活的點點滴滴，通過在平凡的工作，我學到了以前在學校里不曾學到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學會真正的把自己當成工作人員而不是一個看似單純的大學生。

實習目的

奶茶店調查報告范文第3篇

大學生創業策劃書模板一創 業 策 劃 書

項目名稱：

負 責 人：

所在班級：

聯系電話：

電子郵件：

第一部分：摘要

公 司 簡 介

公司名稱：香yoyo奶茶店

主要產品：奶茶

業務范圍：銷售奶茶，果汁，飲料等

營銷策略：

(1) 促銷計劃和廣告策略

(2)價格策略

公司戰略目標：

第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無形資產，第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會提高公司知名度，使市場占有率最大化，。預計本階段在南昌的市場占有率達到20%;

第三、四年：進一步擴展公司項目，開發新品與規范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴大公司影響范圍，為以后占領更大市場打下基礎。預計本階段在南昌的市場占有率達到40%，并開始建立省內連鎖分店，向經濟較好的地區擴展。第五、六年：對公司進行進一步完善，擴大建設規模,隨著公司不斷壯大,打造一個國際知名的奶茶公司。

核心競爭力分析：

我公司推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優樂美，相約等奶茶的各種優點，不僅注重于產品的質量，口感，包裝，我們的產品更加注重對身體的調養，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優勢，也是我們戰勝其他品牌，戰勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶。

消費者特征與習慣

1.消費者特征

青年人是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

2.消費者需求

既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝，奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現摻假，缺斤少兩的現象。

由于消費者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營造一個舒適，安靜，浪漫，優雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道?？梢蚤_展一些有特色的促銷活動：比如，情侶買可贈送情侶對勺;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的Y型吸管。。。。?？梢栽诘昝戏郊訋讉€小射燈，最好是發粉色光，晚上看起來很漂亮，溫馨。

第二部分：公司概述

公司名稱：香yoyo奶茶店

公司類型: 股份制公司

公司宗旨：熱情·竭誠·質優

公司業務：

主營業務：奶茶

兼營業務：果汁，飲料

公司的短期目標：積極發展

第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客

第二階段：公司發展處于上升階段，通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。

第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種

公司的長期發展目標：占領100%的客源市場，為消費群體提供最優質的服務，實現利潤的最大化。

公司的經營理念：以創新靈活的經營模式來吸引廣大消費群體 以無可挑剔的優質服務來滿足廣大消費群體

以安全舒適的環境來方便廣大消費群體 以公益感恩的企業文化來回報廣大消費群體 公司的企業文化：

全心全意的服務于廣大的消費群體，讓他們在安全舒適的環境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒!

公司的獨創性：

經過對廣大消費群體的調研，對奶茶市場的獨立分析，采取和廣大消費群體間相互協作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環境，選擇的多樣，營造具有思維和經營上的創新之處

奶茶店的設備：

封口機，封口膜，杯子，吸管，攪拌機，飲水機，容器

第三部分：產品介紹

珍珠奶茶發源于臺灣省。于冰奶茶內加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮 ，遂以“珍珠”命名，故稱“珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休閑飲品的品種之一。深受消費者歡迎。

珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮，?，F場制作。由多種原料配成。品種多，口味佳。植物蛋白等營養豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各種水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。

大學生創業策劃書模板二[項 目 名 稱] :大學城網上超市商業模式創業計劃書

[ 年 月 日]

[團隊負責人姓名] [性別]

[學號] [專業]

第一章

摘要

1、 項目描述：大學生網上超市是針對大學生這個市場開設的的b2b網絡購物運營模式，和網店，網上商城模式類似。

2、 產品與服務：網超沒有實體店，商品面較窄，前期投入低。網超只需要庫房、網站和采購配送人員，網超經營成本低、同業競爭小。網超價格比實體店便宜而且送貨上門，看上去對大學生來說在網超購物更加方便更加實惠。應該會很受歡迎。

3、 行業及市場：大學生寢室電腦很普及，大學生接受新事物能力很強。網購操作對大學生是一件很容易的事。大學生同住一個寢室，網購行為容易模仿形成羊群效應。

4、****

5、****

6、 營銷策略：采用商(學生寢室)模式 資金需求：網站建設1200元，倉庫月租20xx元，進貨：
風險控制：大學生購買超市商品本身不多，主要包括零食，方便面，常見日用品，文具用品。一般來說大學生是當需要什么商品時，馬上去樓下超市購買商品。大學生購買超市商品是即時需要的，一次性購物大多在10元以下，有時購買一杯奶，有時購買一包餅干，有時購買一瓶洗發水，有時購買一個筆記本。這類少量的需求不會很看重價格，主要關注的是購買是否方便，過程是否快捷。設想我們處于大學生的角度，當需要這類少量商品時，必須要上網，登錄

網站，尋找商品，下訂單，為了幾元錢的商品需要在指定時間段在寢室等待商品的送達。這個過程即不方便也不快捷，雖然能夠便宜幾毛錢，但由于購買總量不大，便宜度有限，而價格正是大學生不太關注的地方。何況網購不能看到實物，其購物體驗過程不如到實體超市購買。所以即使當大學生受到宣傳影響到網超嘗試消費，但是糟糕的購物體驗澆滅了再次購物的欲望。

第二章 綜述

1: 經營思路

相對大部分人做的大學城網上超市，模式主要以兩條思路為根本，第一條購物過程要比在超市購買更方便，更快捷，要更符合大學生消費特點。

第二條要加強大學生在網上超市購買理由。

很多大學寢室有同學賣一些常見商品，比如方便面、撲克等。他們會放些商品在寢室，附近幾個寢室需要這些商品就會到這個同學這里購買。據我所知這種現象比較普遍，這樣既能為自己創造一點利潤，也能為同學帶來一定的方便。

這類零售經營者容易遇到兩個問題，第一個問題是經營者進貨不便，這類零售銷量不多，商品面也窄。大學生為了這不多的銷量去比較遠的地方進貨，很麻煩。而且需要部分備貨資金，運營形象也不正規。第二個問題是這類零售銷售平臺窄，一般只銷售給經營者熟悉的附近幾個寢室，由于宣傳和無店面很難到達較遠的范圍。對消費者來說這類購買方式是最快捷和方便的，商品就在寢室旁邊，叫一聲就有人把商品送到手中，即使先享受商品后付款也沒有問題，而且有人情營銷因素包含在內。我所說的網超模式就是整合這個需求和資源，簡單的說就是我們成為大學生經營者提供銷售平臺的批發商。我們提供貨物、銷售平臺、規范的服務及整合力，由分銷大學生來承擔宣傳、物流，利用他們的人情因素共同合作銷售商品。

2：具體模式

建立大學城網上超市，在大學城招人員。網站銷售的商品分兩部分，一部分購買最頻繁最可能及時需求的商品備貨在人寢室，另一部分購買不頻繁的備貨在網超庫房。顧客購買的商品由發展此顧客的人員直接送貨上門。商品銷售利潤網超商家和此人員分成。

在學校內租網超辦公室兼庫房，備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數碼、化妝品等。網站及數據錄入完畢后招聘網超人，由人員去發展顧客，顧客注冊時需填入介紹人編碼，注冊帳號用手機號碼，顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。

商品分兩部分，一部分是購買最頻繁需求最緊急的，比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到人寢室。這些商品價格和超市價格相同，把這部分商品圖片及價格印制在目錄海報上。人到寢室發展顧客時把商品目錄海報發到寢室或貼到寢室墻上，目錄海報持續對顧客產生影響。當他們需要商品時，參照目錄手冊，通過網站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨，網超商家通知相應人，人能夠5分鐘內送貨上門。

當發展此顧客的人正好不在寢室時，也可以由其它鄰近的人送貨。這樣當顧客需要購買頻率較高的商品時，能夠通過多種簡單的渠道(網站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨，而我們也能夠最快速(5分鐘內)的滿足這部分需求。整個過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。

奶茶店調查報告范文第4篇

報告名稱：京滬兩地居民飲料消費調查調查地點：北京、上海調查方法：入戶訪問調查時間：20xx年樣本量：1036被訪者：城市居民調查機構：零點市場研究公司報告來源：中國經營報報告內容：

隨著城市居民生活水平的提高，飲料消費開始成為居民消費的一個熱點。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈，品種不斷翻新，品牌不斷涌現，飲料消費市場成為典型的買方市場，人們的選擇范圍越來越大。

前一段時間，零點調查與分析公司進行了一次飲料消費調查。調查主要在北京、上海兩大城市進行，兩城市成功樣本均為518個，共1036個。

碳酸飲料當家

調查結果顯示，消費者購買飲料時在類型選擇方面存在著地區、性別、年齡上的差異。但相同的是，北京人和上海人均將碳酸類飲料作為飲料的首選，而且上海人對碳酸飲料的偏好表現得更加明顯，比例比北京高出近10個百分點，北京、上海分別為39．9和49。兩地次選飲品均為礦泉水和純凈水；
對于純果汁飲料，北京人顯然比上海人有更濃厚的興趣，比例分別為5．5和1．7。

從性別角度看，喜歡碳酸飲料、奶類飲料以及茶飲料的女性比別性多，而喜歡礦泉水和純凈水的男性比女性多。從年齡上看，喜歡碳酸類飲料的人的比例隨年齡的上升而下降，60歲以上的人對茶飲料的興趣比其他年齡段的人多。

品牌認知度各異

第一類：碳酸飲料

在北京，可口可樂獨領風騷，高居綜合提及率排名榜首，為85．9；
雪碧位居第二，綜合提及率為41．7；
而芬達、健力寶、百事可樂、美年達的綜合提及率分別為：19．8、15．6、13．5、12．0。

與北京人不同的是，上海人似乎并沒有特別偏受哪一種飲料，可口可樂、百事可樂、雪碧三分天下，共執牛耳，綜合提及率分別為：71．4、64．3、55．6；
另外，七喜、美年達、芬達也有一定的知名度。

第二類：礦泉水、純凈水

在北京，樂百氏、娃哈哈位居前茅。綜合提及率分別為：61．5、51．3；
可賽牌也有一定的認知度；
另外，嶗山、九龍山、獲特滿、天賜莊、農夫山泉也為一部分北京人所了解。

大上海，農夫山泉、正廣和、碧純三分天下，綜合提及率分別為：57．3、53．5、41．3；
獲特滿有一定的知名度；
娃哈哈、樂百氏、屈臣僅為一小部分人知曉?？梢钥闯?，北京和上海的礦泉水、純凈水市場幾乎被完全不同的品牌所瓜分，存在著比較大的差異。

第三類：純正果汁

在北京，匯源果汁的認知度排名第一，綜合提及率為48．0，都樂居第二，為20．0，大湖、華旗、福運全、茹夢緊隨其后，為：8、8、4、4。

在上海，都樂的認知度排名第一，綜合提及率為62．5，大湖、三得利并列第二，為25，匯源為4。

第四類：果味飲料

在北京，統一品牌有一定的認知度，為5．9，其它品牌認知度比較分散。

在上海，佳得樂為第一，綜合提及率為26．1，麒麟居第二，為17．4，統一居第三，為4．3。

看來，上海有自己的果味飲料品牌，北京在這方面較為欠缺。

第五類：茶飲料

在北京，統一、康師傅、旭日升、雪人冰茶排在前四位，綜合提及率分別為：66．7、50．0、11．1和5．6。

在上海，排在前兩名的是統一和康師傅，綜合提及率分別為55和45。

第六類：奶類飲料

在北京，卡夫居榜首，綜合提及率為30．8，誰能敵、帕瑪拉特并列第二，均為3．8。

在上海，江明牌一枝獨秀，綜合提及率為81．8，可以看出，上海人更青睞本地產品。

與礦泉水、純凈水飲料市場相似，北京和上海奶類飲料的主導品牌也是大相徑庭。

品牌美譽度

調查結果還顯示，在品牌美譽度方面，可口可樂是近三分之一（32．6）北京人心目中的最好品牌，另外三分之一的人所認為的最好品牌比較分散。在上海人中，認為可口可樂、百事可樂、雪碧是最好品牌的人數比例最高，分別為20．4、19．4、14．5。調查顯示：北京、上海消費者對品牌評價影響因素的排序一致。由高到低依次為：保質期、口味、營養成分、品牌、容量。

購買場所的選擇

調查顯示，家庭中購買食品或用品的決策主體大多是成年人，青少年較少。消費者在購物場所的選擇上存在著地區、性別、年齡上的差異。上海人絕大多數在超市購買飲料，比例占到84．4；
北京人在超市購買飲料所占比例為41．4；
兩城市中，在便民店、百貨商店、副食店購買飲料的人均在15左右。從性別上看，女性比別性更喜歡到超市購物，女性中65．4的人在超市購物，而男性為55．3。在年齡上，越是年輕人對在趕市購飲料的興趣越大。18～20歲的人喜好超市購物的比例最高，為66．2；
60歲以上的人去超市的比例最低，為42．2。

奶茶店調查報告范文第5篇

8月12日,中國廣告協會對第二季度的全國違法廣告進行公開點評,苦丁降壓膠囊、知蜂堂保健食品、立膽清藥品廣告違法情況嚴重被廣告協會點名。

據介紹,明明是處方藥的“苦丁降壓膠囊”、“立膽清”,卻違規在大眾傳播媒介刊登廣告。兩種藥品都宣稱服用后“全面康復,永不復發、徹底治愈”等,含有不科學表示功效的斷言或保證。廣告還利用李先生、王先生、劉大媽等患者的名義和形象作證明,違反了《廣告法》有關規定?！爸涮谩北＝∈称窂V告夸大宣傳功效,虛假宣傳治療糖尿病,還使用醫療用語或者易與藥品混淆的用語等。

臘味和散裝熟食問題多

衛生部首批“食品中可能違法添加的非食用物質名單”,其中包括17種非食用物質和10種易濫用的食品添加劑。超市商品質檢人員向記者透露,散裝熟食品、臘味制品超量加入食品添加劑的問題最為嚴重?！芭D味濫用食品添加劑最厲害!”華潤萬家五羊新村店質檢員李瑩介紹說,一些散裝的臘味制品為了延長保質期,防止在濕潤天氣發霉變質,而過量添加亞硝酸鹽,吃了這種臘肉輕者會嘔吐,嚴重的甚至會造成食物中毒。

上海公布違法保健食品黑名單 清脂前列通上榜

上海市食藥監局8月19日通報近期對保健食品市場檢查結果,5種食品上了違法“黑榜”。

標識為加拿大艾爾特天然食品公司生產、武漢爾禾醫藥科技有限公司經銷的“V6瀚將牌八百樂膠囊”假冒保健食品批準文號,并檢出非法添加化學成分氨基他達拉非。

標識出品單位為百年醫藥集團(香港)有限公司的“百姓0膠囊”假冒保健食品批準文號。

標識中國總為北京慈德金點生物技術有限公司的“清脂前列通”(華納磷脂膠囊)檢出非法添加化學成分特拉唑嗪和氨基他達拉非。

標識出品單位為百年醫藥集團(香港)有限公司的“百年通膠囊”產品說明書非法宣傳療效,并檢出非法添加化學成分奈福泮、吲哚美辛、布洛芬、吡羅昔康、雙氯芬酸。

標識廣州金美生物科技有限公司和廣州柳之美生物科技有限公司聯合出品的“綠果苦瓜清脂素”檢出非法添加化學成分西布曲明。

國家藥監局要求查處“瓜瓜膠植物復合膠囊”

國家食品藥品監督管理局8月7日發出通知,要求依法查處標示為北京嘉華裕泰生物科技有限公司生產的“瓜瓜膠植物復合膠囊”(三消穩糖)。

國家食品藥品監督管理局網站稱,標示為北京嘉華裕泰生物科技有限公司生產的“瓜瓜膠植物復合膠囊”既不是藥品,也不是保健食品。該產品在互聯網上被大肆宣傳具有藥品功效,有降血糖治療作用,嚴重誤導消費者。經對該產品檢驗,發現有非法添加的藥物成分,違反了藥品管理的相關規定。

“藥水豆芽”對人體有害

華中農業大學食品學院副院長熊善柏說,無根豆芽素(無根劑)、植物生長調節劑、增粗劑等添加劑均屬激素類,使用不能過量。如果超標使用,長期食用肯定會危及健康。

據無公害豆芽生產專家提醒,消費者購買豆芽時不要被豆芽漂亮的外表迷惑,要注意觀察以下幾點:一看豆芽稈,自然培育的豆芽菜芽腳不軟、脆嫩、光澤白,而用食用添加劑的豆芽菜,芽稈粗壯發水,色澤灰白。二看豆芽根,自然培育的豆芽菜,是會長根的,根須發育良好,無爛根、爛尖現象。三看豆粒,自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發藍。四看折斷豆芽稈是否有水分冒出,無水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡過的豆芽。

法國產一次性使用中心靜脈導管召回

據國家食品藥品監督管理局《關于法國美德醫用導管研制集團主動召回一次性使用中心靜脈導管的處理意見》(食藥監械函〔2008〕101號),稱法國美德醫用導管研制集團生產的一次性使用經外周插管的中心靜脈導管(注冊證號:國食藥監械(進)字2005第3660108號)顯影不充分、用鋼針穿刺置管時后退導管有切割導管的風險,存在安全隱患,美德集團正在對所有進入中國境內尚未使用的該產品實施全部召回。

業內人士自曝奶茶業驚人黑幕 長期飲用可致癌

朱剛(化名)之前在某大學門口一個繁華位置做奶茶生意,每年賺7萬多。隨著對奶茶行業的深入了解,朱剛說:“我不能再昧著良心賺錢了”。朱剛介紹:“大多數香甜爽口的奶茶其實就是一堆食品添加劑加上色素做成的,時下開始流行的果味奶茶也大同小異?！?/p>

朱剛介紹,市面上出售的大多數奶茶使用的“奶”是一種奶精,而奶精的主要成分氫化植物油是一種反式脂肪酸,與鮮奶根本搭不上邊。

奶精不僅價格便宜,而且味道更香濃,原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學物質。而這種物質中含有鉛、銅等有害物質,長期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒智力會受影響。每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量就已超出正常人體承受極限。

朱剛介紹,他之前從加盟商那里拿貨,一杯奶茶使用的奶精成本在0.4元左右,現在一些廠商供應的奶精已經低至0.2元,至于這種0.2元成本的奶精有何玄機,自己暫不了解,但沖奶精時需要用熱水,否則化不開,難看還不好喝。

朱剛介紹,隨著奶茶業的競爭加劇,一些奶茶加盟公司不斷開發新產品,這兩年水果奶茶成為一種新的流行品種,如木瓜、西瓜、草莓奶茶等,實際上這些水果奶茶大多根本不含水果,是“果粉”。盡管正規果粉多是天然水果做成的,但有些廠家使用的果粉卻是合成的。正規果粉一斤在30元左右,但從加盟公司那里只需要10元甚至更低。

水果奶茶為了增加水果的質感,不少奶茶店往里面加果肉,果肉五顏六色,很多都是經加工而成的產品,全部添加了色素等成分。除了白色果脯外,其他顏色的果脯都是添加色素形成的,比如日落黃、胭脂紅等,這種東西喝個一兩杯,人體不會感覺有異樣,但如果超標使用就隱含致癌可能。另外,一杯不超標,如果頻繁飲用,累計超標同樣會增加風險。

“健兒貼”稱提高智力涉嫌欺詐

人民網?天津視窗8月18日電:“權威機構研制,著名專家首肯,不打針、不吃藥,只是貼塊藥貼在穴位上,不僅能治療兒童多動癥、抽動癥,還能促進兒童大腦發育,提高智力,甚至修復發育不完善的大腦前額葉?！边@些極具誘惑的廣告詞,讓不少患兒家長不惜重金購買一種名為“健兒貼”的藥貼。經多方調查發現,這種“健兒貼”屢屢被國家食品藥品監督管理局登上“黑名單”,所謂的專家評價也是無稽之談。

天津市兒童醫院專家指出,兒童抽動癥和大腦功能輕度障礙癥(也就是多動癥),無論從病理、發病原因和臨床表現來看都不同,用一種藥貼能治療兩種不同的病的可能性很小。

“清華脂蛋白”欺騙患者被停售

日前有消費者舉報說,“清華脂蛋白”涉嫌虛假宣傳,品牌名中的“清華”二字和廣告中極力表現的與所謂“清華大學生命科學院”的緊密聯系,事實上與眾多打著這所名校旗號的廠商一樣,是在拉大旗做虎皮,欺騙消費者。

包裝盒上顯示,該產品的開發公司名為“北京水木博眾科技發展中心”?！扒迦A脂蛋白”的宣傳冊稱清華大學生命科學院參與了研制工作,還使用了清華大學標志性建筑“二校門”的圖片,但清華大學并無生命科學院的建制,清華大學生物系和水木博眾也沒有任何合作。

僅在浙江一地,水木博眾的產品就被藥監部門通報批評19次。最近一次是在2009年7月14日,浙江省食品藥品監督管理局的關于對違法廣告保健食品暫停銷售的公告中稱,該公司的“博眾牌安睡美膠囊”廣告在紹興商務電視有限公司商務電視上違法虛假,情節嚴重。