珠江口淺海8種經濟魚類的食性研究

摘要：【目的】了解珠江口淺海主要經濟魚類資源增殖的生態背景，為開展南海近海海洋生物資源養護工作提供技術支撐?！痉椒ā炕?011～2014年珠江口淺海的調查資料，對鰳魚（Itisha elongata）、銀鯧（Pampus argenteus）、烏鯧（Formio niger）、斑點馬鮫（Scomberomorus guttatus）、線紋舌鰨（Cynoglossus lineolatus）、寬體舌鰨（Cynoglossus robustus）、半滑舌鰨（Cynoglossus semilaevis）、三線舌鰨（Cynoglossus trigrammus）8種經濟魚類樣品的食物關系、營養級、食性類型的季節性差異和營養結構變化進行分析?！窘Y果】珠江口淺海8種經濟魚類可分為3種食性類型：以浮游生物為主，兼食底棲生物和小型游泳動物的食性類型有鰳魚、銀鯧和烏鯧；以底棲生物為主，兼食浮游生物和小型游泳動物的食性類型有線紋舌鰨、寬體舌鰨、三線舌鰨和半滑舌鰨；以小型游泳動物為主，兼食底棲生物和浮游生物的食性類型有斑點馬鮫。在營養級方面，珠江口淺海8種經濟魚類按食性可歸屬于3個營養級：雜食性魚類屬于第二營養級（鰳魚），低級肉食性魚類和中級肉食性魚類屬于第三營養級（銀鯧、烏鯧、線紋舌鰨、寬體舌鰨、半滑舌鰨和三線舌鰨），高級肉食性魚類屬于第四營養級（斑點馬鮫）?！窘Y論】橈足類、糠蝦類、長尾類（細螯蝦）、磷蝦類和小型游泳動物（包括幼魚）在珠江口淺海經濟魚類食物網中發揮重要作用，可以作為該海域中心漁場的生物學指標之一。

關鍵詞： 經濟魚類；食性；餌料生物；生態類群；營養級；珠江口淺海

中圖分類號： S931.1 文獻標志碼：A 文章編號：2095-1191（2016）03-0483-06

0 引言

【研究意義】珠江口是我國三大河口之一，也是許多江海魚類的洄游通道、產卵場和索餌場（戴娟等，2007），其漁業資源豐富。但隨著捕撈強度的不斷加大，其資源嚴重衰退，一些優質經濟魚類已不能形成漁汛（詹海剛，1998；李永振等，2000；王迪和林昭進，2006）。因此，如何保護和增殖優質經濟魚類是當前亟待解決的重要問題。攝食習性是魚類生物學特性研究的重要組成部分，也是研究魚類生長、分布、遷移、集散及其與環境之間關系的重要環節?！厩叭搜芯窟M展】關于河口魚類食性的研究，Odum和Heald（1975）報道了紅樹林魚類群落的食物網，Desylva（1975）則對河口魚類食物網進行了研究。在國內，海洋魚類食物網的研究始于張其永等（1981）對閩南—臺灣淺灘漁場魚類食物網的分析探討，之后唐啟升（1999）研究了海洋食物網結構在高營養層次能量傳遞中的作用，竇碩增（1996）、薛瑩和金顯仕（2003）、顏云榕等（2011）先后介紹了魚類攝食生態的研究進展、理論及其研究方法。針對南海海域，張月平等（1999，2005， 2006）、高永利等（2014）分別對北部灣、南沙群島、西沙群島等主要魚類的食性進行研究，系統闡明了這些海域主要魚類的食性類型、食物關系和營養級，為了解我國南海魚類食物網結構提供了寶貴的基礎資料?！颈狙芯壳腥朦c】在珠江口淺海底拖網捕獲的魚類中常見鰳魚（Itisha elongata）、銀鯧（Pampus argenteus）、烏鯧（Formio niger）、斑點馬鮫（Scomberomorus guttatus）、線紋舌鰨（Cynoglossus lineolatus）、寬體舌鰨（Cyno-

glossus robustus）、半滑舌鰨（Cynoglossus semilaevis）和三線舌鰨（Cynoglossus trigrammus）等8種優質經濟魚類（陳再超和劉繼興，1982；伍漢霖等，1999），但有關珠江口淺海水域主要經濟魚類食性的研究至今仍是空白?！緮M解決的關鍵問題】基于2011～2014年珠江口淺海的調查資料，對上述8種經濟魚類的食物組成、食性類型、餌料生物季節變化和營養級進行對比分析，以期了解珠江口淺海主要經濟魚類資源增殖的生態背景，為開展南海近海海洋生物資源養護工作提供技術支撐。

1 材料與方法

1. 1 樣品采集與分析

樣品取自2011～2014年在珠江口淺海調查中捕獲經濟魚類的胃含物（表1），取樣個體經分析鑒定和生物學測定后，將其消化道取出編號并速凍保存。進行食性分析時，將消化道解凍并以吸水紙吸干水分后用雙筒解剖鏡和顯微鏡進行計數；電子天平稱重，餌料生物的重量精確到0.001 g，并盡量鑒定到最低分類單元。餌料生物殘體鑒定以不易被消化的器官、肢體或外殼為依據。

1. 2 統計分析

魚類營養級計算參考張其永等（1981）和張波等（2011）的方法，珠江口淺海魚類的平均營養級（TLk）根據下列公式計算：

TLk=■TLiYik/Yk

式中，TLi表示第i種類的營養級，Yik表示第i種類在k年的生物量，Yk表示k年m個種類的總生物量。

2 結果與分析

2. 1 珠江口淺海經濟魚類餌料生物的生態類群

珠江口淺海常見8種經濟魚類的餌料廣泛而復雜，根據其餌料生態類群的出現頻率（圖1）可分為3種生態類型：（1）以浮游生物為主，兼食底棲生物和小型游泳動物類型的有鰳魚、銀鯧和烏鯧；（2）以底棲生物為主，兼食浮游生物和小型游泳動物類型的有寬體舌鰨、半滑舌鰨、線紋舌鰨和三線舌鰨；（3）以小型游泳動物為主，兼食底棲生物和浮游生物的類型有斑點馬鮫。

珠江口淺海8種經濟魚類各發育階段的體長和食物組成如表2所示。這8種經濟魚類的餌料生物數量隨其體長增長而呈增多趨勢，攝食的餌料生物個體越來越大，食物生態位寬度越來越寬，不同發育階段的主要餌料生物種類也未出現明顯的食性轉化現象。除對上述8種重要經濟魚類的食性進行分析外，還對珠江口淺海的其他經濟魚類進行食性分析，結果發現也都屬于這3種食性類型，說明這3種食性類型在珠江口淺海海域經濟魚類中具有一定的代表性。