水產養殖自身污染及其生物修復技術

摘 要：在水產養殖中，水體會受到多種因素的影響，造成自身污染。對此，本文將分析水產養殖自身污染的原因及主要危害，探究具體的水產養殖自身污染生物修復技術，包括微生物修復技術、植物修復技術、水生動物修復技術等。通過本文研究，能夠幫助人們更好的了解水產養殖污染，并且能夠在實際工作中采用合理的生物修復技術。

關鍵詞：水產養殖；自身污染；生物修復技術

一、引言

隨著人們對于水產品需求的不斷增加，水產養殖產業得以較快發展，但是傳統水產養殖方法的應用，難免會對水體產生不利影響，如：營養物污染、毒物藥物污染、底質富集污染以及破壞水體生態等等，基于此，推行清潔生產，加強生物修復技術的應用迫在眉睫。

二、水產養殖自身污染的原因及主要危害

1.營養物產生的污染及危害。水產養殖深受水質惡化與水體富營養化影響。傳統水產養殖能夠提高水產品的產量，主要通過施肥與投餌料來實現，水產養殖產生的自污染主要來自于生產過程中的殘骸、殘餌、養殖機體排泄物等。新時期，工廠化、集約化已經成為養殖方式的發展方向，投餌量與養殖密度顯著增加，養殖機體、殘餌量排泄物不斷增多，養殖污染日益加重，這種對生態環境產生的污染被叫做“二次污染”。很多研究者通過研究發現水體中氮、磷含量深受殘餌的影響，飼料溶失、鰓排泄、糞便中溶出是飼養魚蝦水體可溶性營養物主要來源。

2.毒物、藥物產生的污染及危害。國內水產養殖業應用的藥物種類很多，數目多至上百種。大量藥物直接散失至環境當中，導致環境出現不同程度的退化。很多毒物，如麻痹性貝毒、藻毒素導致的養殖自身污染現象，必須得到高度重視。有研究者對水產配合飼料中鎘進行了研究發現，飼料能夠把鎘類重金屬污染直接帶入養殖水體中，產生污染。

3.底質富集產生的污染及危害。大量研究已經證明，水產養殖底質里面氮、碳、磷的含量與耗氧量在非開放式水域環境要明顯高于周圍水體沉積物中的含量，底質富集污染處于開放式水域環境中相對輕一些。

4.池水深度不合理危害。池水深度過大，底層缺乏充足的光線，會直接制約浮游植物的正常生長，而糞便與殘餌等大量有機物在池底沉積，消耗了大量的水中溶氧，甚至會達到無氧狀態，為厭氧微生物繁殖創造有利的條件，導致池底生態環境不斷發生惡化。有機物厭氧分解，產生很多有毒氣體，導致水產動物的生存環境受到嚴重污染與威脅，機體為了對這種威脅予以抵抗必定會消耗更多的能量，對水產動物的正常生長產生不良的影響，此外也會導致其抵抗力變弱，滋生大量的厭氧致病菌，使得感染發病的概率明顯升高?，F階段，養殖業在養殖模式上基本都是集約化的形式，投餌量大，密度高，池底以及泥沙當中勢必會有很多殘餌與糞便沉積，要想排除難度很大。

三、水產養殖自身污染生物修復技術

1.微生物修復技術。微生物修復技術指的是利用微生物的吸收和降解作用，消除水體環境中的污染物，是在自然條件下以及人為控制條件下的污染物降解以及無害化過程。微生物修復技術在自然環境中普遍存在，但是由于受到環境條件的限制，很多微生物的凈化速度較慢。所以，應該提供氧氣、磷等營養物質，高效利用微生物修復技術。

微生物修復的原理，即有益微生物的凈水原理：水體中的有益微生物分解有機物作為碳源和能源而生活，有機物在微生物各種酶的作用下，經過厭氧或好氧的過程，將有害物質降解為無害物質。通過微生物修復技術，能夠有效清除養殖池塘水域底部長時間積累的大量殘余餌料、排泄廢物、動植物殘體，使之先分解為小分子，最終分解為二氧化碳、硝酸鹽等，有效地降低了水中的污染物，使水體中的氨氮與亞硝酸鹽、硫化物的濃度降低，從而有效改善水質。

2.植物修復技術。植物修復技術指的是利用植物根系的作用，吸收、降解、固定水體中以及空氣中的污染物，降低環境污染強度，達到修復水體環境的目的。植物修復技術的實現方式有以下幾點：（1）植物提??；（2）植物揮發；（3）根系過濾；（4）植物鈍化。植物修復技術的優點在于適用范圍大、濃度低、成本低，而且能夠處理多種污染；另外植物修復是一種自然修復的過程，安全性較高，能夠提高經濟效益和生態效益。

3.水生動物修復

（1）利用濾食性食藻魚。常見的濾食性食藻魚有草魚、鳙魚、鰱魚、鯉魚等等，這些濾食性食藻魚主要以藍藻等浮游植物為主，能夠有效控制水體富營養化。當濾食性食藻魚在水中的密度達到50g/m3時，就能夠有效防治水體富營養化。

（2）利用植食性浮游動物。通過植食性浮游動物，能夠降低藻類生物量，提高水體透明度，生物修復功能較強。有些枝角類微型浮游動物主要以藻類為食，能夠有效移植藻類生長。

4.其他生物修復技術。除了以上生物修復技術外，還有一種修復技術可以通過底棲生物對養殖環境進行凈化處理，并達到一定的經濟效益。例如：在三文魚養殖場使用環節動物方法來修復養殖底質，有效地降低底泥中硫化物的含量，提高底泥中的氧化還原電位，通過濾食性生物，能夠有效減少水體中的有機顆粒，減少顆粒浸出物質對水質的影響。

四、水產養殖自身污染生物修復技術問題及未來發展方向

1.水體生物修復技術問題

（1）微生物的有效性問題。用于生物修復的微生物通常是在實驗室條件下篩選出來的，其降解和轉化污染物的能力較強，但用于養殖水體后可能由于生物和環境等因素使其有效性降低或喪失，這將影響生物修復的效果。

（2）極端微生物缺乏。當養殖環境處于高溫、低溫或高鹽等極端狀態時，一些平常使用的微生物也許不能正常發揮修復功能，而只有一些極端微生物才能在那些惡劣環境下發揮修復功能。因此，尋找低溫微生物等極端微生物可能是解決該問題的一個有效途徑。

2.前景展望。水產養殖作為漁業經濟開發的一種形式，直接影響到水資源的利用與保護，不管是湖泊養殖、池塘養殖、稻田養殖、水庫養殖或其他形式的集約化養殖均是對水資源一種利用，開展水產養殖應該盡量做到持續利用水資源，避免對環境造成負面影響。進行生物修復，對微生物的可修飾性特點、生理功能充分利用已經成為必然的發展方向，目前已經成功研制出了復合菌劑、單一菌劑、多功能菌劑、單功能菌劑，為生物修復提供了有力的基礎。在水產養殖環境的生物修復技術的開發研究方面，微生物顯現出巨大的前景，必將會在更為寬廣的范圍內獲得應用，有利于取得更為可觀的效益。

五、結語

綜上所述，本文詳細介紹了幾種常見的水產養殖自身污染原因以及生物修復技術。對于水產養殖自身污染，首先要明確污染的產生原因，然后根據實際情況有針對性的選擇生物修復技術?，F階段，在水體生物修復技術方面還有一些問題亟待解決，對此，還應該加強研究，促進水產養殖更快更好的發展。

參考文獻：

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