<ol id="ebnk9"></ol> 
“花兒”是流行于我國西北地區回、漢、藏、土、撒拉、東鄉、裕固、保安等民族中的一種山歌，它凝結著西北人民悲歡離合、酸甜苦辣的生命體驗歷程和風土人情習俗。正當西部以它雄偉遼闊、浩瀚壯麗的河山養育與中原文化心理結構迥乎異然的人民時，“花兒”以它獨特的風姿出現，并合著西北山川遼闊的氣勢和粗獷之曲調，顯示出西北人民的艱難發展史。盡管有些對我們今天的社會發展失去原有意義，但更多的“花兒”仍然在當今文化建設中有其重要的價值，本文就“花兒”的民俗價值從四個方面作一些粗淺的論述。
我國民族民間文藝的淵源流長和豐富多彩在世界上素負盛名，流傳在西北地區的“花兒”則是民間文藝寶庫中的一顆耀眼明珠。尤其在青海、甘肅、寧夏地區傳唱最為盛行。在青海山鄉，占全省面積2.7%的東部農業區無處不散發著“花兒”（俗稱“少年”）濃郁的氣息。上世紀40年代逯登泰指出：“青?；▋菏亲顑灻赖拿耖g文學，是青海老百姓精神生活的歷史，是青海老百姓的集體創作，青海有人煙的地方就有花兒，那些在西北公路上趕大幫騾子的腳夫哥，那些在山野里放牛放羊的牧童們，那些在夏天的河沿上洗澡的兵士們，那些在青苗地里戴著涼圈鋤草的少女們，他們都是花兒的主人，花兒就是從他們的喜怒哀樂懼的單純的情緒里產生出來的”。這里雖對流行區域有誤，但卻揭示出實際生活當中的民俗價值?！盎▋罕臼切纳系脑?，不唱時由不得個家，刀刀拿來頭割下，不死時就這個唱法”?！盎▋骸辈还馐且话愕目陬^傳唱，而蘊含了人民群眾長期的生活情緒等社會內容，并協調人們的生活節奏?！盎▋骸币话惴譃閮纱篌w系（“洮岷”花兒和“河湟”花兒）。洮岷“花兒”更富濃郁風情。以“蓮花山花兒會”最為典型，采用對唱的集體活動方式，大都在季節性廟會上進行。獨特的歌唱活動往往同洮岷地區某些風俗習慣緊緊結合起來，與當地群眾生活習俗更加密切，其實用價值不言而喻。河湟花兒大多四句一首（亦有折斷腰），起興句更具濃郁的民族風俗色彩。它出自農民、腳夫、牧人、筏子客、商人等職業人之口，悠揚的聲調、真摯的感情，有時蒼涼悲切，有時歡快輕松，給人以強烈的藝術感染力，同時，也可品味到花兒流行區的民族風情?！盎▋骸钡某~浩瀚、音調豐富，被譽為“西北之魂”，其中保存著珍貴的民情風俗，真可謂人們認識西北，了解西北的百科全書。
所謂民俗，是指在特定歷史、地區、文化當中許多個人對風俗習慣實踐的總和，它本身就是在不斷的內化和外化當中循環產生并發展?！盎▋骸泵袼拙褪窃谄浔旧碓~曲的發展中逐步跟時代緊緊相聯，在民俗圈中反映出各個不同民族的習俗。但“花兒”反映出這幾個民族的性格特征、文化心理、演唱習俗等方面的共性。從而形成七八個民族同操漢語（如藏族有藏語言、卻不用藏語）演唱，創造了豐富的曲令。有人認為“花兒”就是漢語藏音回風格的共同體。試想，如果沒有習俗文化上的共同性，還會出現如此復雜的情況嗎？可見，一種習俗總會有巨大的“張力”向外延伸，并使各個民族又有“重振再造”的機會，如“花兒”反映出儒、道、佛、伊斯蘭教等多種文化結構上的民俗，無不是“花兒”習俗的延伸。
作為民俗主體的人本身，在“花兒”民俗中占絕對優勢。每首“花兒”勾勒的意境（或抒發的情懷）都可找到相應的民俗坐標來確定其地位。從民俗學角度分析“花兒”可謂“人民習俗風情的歷史再現”，而從“花兒”學角度看是一種“社會史料”。如“連走了七年的西口外，沒到過循化和保安；連背了三年的空皮袋，沒裝過一撮兒炒面?！北憩F歌者愛情失意時的悲傷心情，由于運用青海高原獨特的生活習俗作比喻，既含蓄，又能突出主體部分?！翱掌ご保从绵駠魃窖蚱ぷ龅钠た诖?，用來裝炒面，這是日常生活習俗的一部分，而又比喻艱辛的愛情歷程：談了多年戀愛，還是沒有一點結果。其間除地域習俗、消費習俗，還有愛情婚姻習俗。從這首“花兒”我們也可以看出“花兒”中濃郁的西北高原習俗處處皆有，甚至有些構思樸素而獨特、形象含蓄而生動，感情深切而動人，真不愧是民俗“藝術化”的表現。
河湟“花兒”俗稱“少年”，唱“花兒”就是漫“少年”，河湟“花兒”之稱謂距今已有400多年的歷史，明神宗萬歷時高洪《古鄯行吟》之二第一次提到：“輕鞭一揮芳徑去，漫聞花兒斷續長”生動形象地反映了夏季時節這里楊柳垂絲、綠苗繡野、農家男女在烈日下鋤草，到處飄蕩著“花兒”的歌聲。表現出“花兒”演唱的季節（夏天），環境（田野）和“花兒”的音樂特色（斷續長）等民俗特點，給我們提供了研究“花兒”習俗的歷史材料。河湟“花兒”遍及河湟地區是因“花兒”語言、音樂演唱風格及宗教信仰等習俗特點影響的產物，她以“花兒”為名，具有形象美、色彩美，神韻美、氣味美，顯示出群眾共同的審美習俗：追求多角度的美。以花命名的民歌古今中外亦都罕見，只有“花兒”才以此稱，贊美家鄉，贊美情人，追求美好的生活主題，使“花兒”熠熠生輝。著名“花兒”專家柯楊說這里的群眾“大概有出門詠花或以花卉作為比興唱民歌的習俗?！睆倪@里反映出值得我們注意的現象：為什么古今中外的民歌，尤其是“花兒”大多用花卉作比興呢？我認為：這可以從我們的先民萬物有靈論的自然崇拜習俗中找到答案?；ㄊ敲篮玫南笳?，對自然的有意識崇拜促使它進而融進各民族的深層心理，成為熱愛祖國山河的基奠因素。在西北各民族中，“牡丹”又是花兒的象征，在歌名、曲調名、唱詞，襯句中無所不見“牡丹”，可以說這是一種“牡丹崇拜”，這類于《詩經》“贈之以芍藥”（牡丹）?！鞍啄档ぐ渍咭╮ao）人哩，紅牡丹紅者破哩”除崇尚牡丹外，更注重色彩，我想這與后來的服飾習俗中崇尚“白、紅”色彩有著一致性?！版孛檬悄档ふ邔㈤_開，阿哥是綠葉者配哩”，色彩搭配也是服飾習俗的講究，還有“花兒里俊不過紅牡丹，人里頭好不過少年”“牡丹花開了清水（倆）澆，綠葉葉它個家展哩”，這種“花兒”舉不勝舉。襯詞中“花兒”字類數量更多，如“花兒”（吾阿拉的肉令）“金點花兒”（金點花令）“二牡丹”“二梅花”（二梅花令）以及人們熟知的“白牡丹”“好花兒”“尕花兒”等以花喻人，詞意優美而文明，形象美、超群美、哲理美不覺融入對生活的理解和熱愛中。
“花兒”反映的物質習俗。有人認為距今5000年前的“五人舞蹈彩盆”上的圖案正是原始歌謠的“遺留物”?！笆治枳愕浮北闶窍让裱莩臀璧傅牧曀?。根據中國傳統文化，不論是哪種文化模式，無不烙著民俗事象之印跡，最突出的《彈歌》“：斷竹、續竹、飛土、逐空（肉）”，表現的是原始先民的狩獵習俗?！盎▋骸辈煌夂跞绱?。俗話說“民以食為天”，飲食習俗是“花兒”的重要內容?！版孛檬潜前⒏缡遣?，茶離了冰糖時不甜；尕妹是河水阿哥是魚，魚離了河水是不成”，西北群眾喜好用冰糖茶來招待客人，尤其是信奉伊斯蘭教的群眾?！皺烟液贸詷潆y栽，白葡萄搭成個架來，你心兒有意口難開，給旁人（哈）捎個話來”。雖地處偏僻山鄉，氣候寒冷，環境惡劣，難以種活，但他們又不怕艱辛，立志種活?！扒囡畹果溩狱S，蓮花山上相遇上，好像百鳥朝鳳凰”“大燕麥出穗吊索索，上地里種胡麻哩，一對兒大眼睛笑呵呵，心疼者再說哈哩”“青稞大麥煮酒哩，麥麩子拌兩缸醋里，尕妹子門上有狗哩，沒有時陪你者坐哩”“豆兒豆兒尕豆兒，沒知道尕豆兒滾的”，從中看出：青稞、小麥、燕麥、豆兒、胡麻等是這里群眾的糧食作物，它形成獨特的消費習俗?！扒囡薄按篼湣背蔀橹缶频脑?，麥麩子也是拌醋的原料，青稞的生長期比小麥短，對我們日常的生產、生活都有幫助。另外，也反映出日常生活用具?！耙粚﹃＠绲亓?，頭上的鞭子（哈）繞哩”突出的正是中國傳統的“二牛抬扛”的耕作方式?！霸卵赖腻伾w柳木的匣，風匣（哈）拉，柴濕者架不成火了；山高路遠來不下，腔（Kang）子上砸，由不下你連成我了”可見到廚灶鍋頭的一些用具月牙的鍋蓋、柳木的（匣），燃料（燒柴）、這種習俗在農村至今沿用。西北各民族的生活充滿著艱辛，井石《砂娃》反映的砂娃生活又是西部人狂熱于淘金浪潮方式中的河湟人的悲劇，花兒“沙里澄金金貴了，銀子的個頭兒大了；尕妹妹活下的人貴了，阿哥們搭不上話了?！逼鹋d句就是對淘金者在黑暗社會中饑寒交迫群像生活的描繪，表現了獨特的淘金習俗。而“青油燈盞亮明下，羊油的白蠟（哈）放下，黑頭發陪成白頭發，死了時一塊兒葬下”，明顯地反映出以前農牧民唯一照明物（青油或羊油），農耕和畜牧兩種物質生產習俗也有相應的表現?！盎▋骸敝斜憩F這種習俗的比興句很多?！瓣幧疥柹桨藢毶?，好不過擋羊的草山”“切刀切了馬牙菜，搟杖搟湯者哩”“清茶不喝好茶喝，渴死了涼水不要喝”“花兒”的詞匯中也大量表現出這種習俗，如“罐罐茶”“炒面”“槳槳”“水煙瓶”“火鐮”等等?！盎▋骸钡墓枢l雖地處嚴寒，荒漠貧瘠，但他們熱愛那片屬于花兒的熱土?！按舐愤吷系暮孟懔ㄉ硹棙洌?，走過時香噴噴的”“白楊樹上的一架鷹，柳樹尖上的鳳凰”“撒拉八工外五工，各莊里有頭人哩”，突出了花兒故鄉的人們獨特的生活習情。如“巷道”“上房”“灶火”“繡房”等與上例一樣，表現他們的居住習俗，而“尕驢兒”“筏子”“鞭桿”等詞則是交通工具的反映。服飾習俗在“花兒”中也有很多表現，“褐衫”“夾夾”“汗褡”“主腰”等這些方言詞匯構成了“花兒”獨特的語言風格，并托附著民俗現象。如“青緞的禮帽斜戴上，緊緊的夾夾兒套上，不走大路串塄坎（gan），要唱個‘花兒’么‘少年’”，“縫上個夾夾穿求上，汗褡哈套給者底里”“青枝綠葉四月天，莊稼漢要比個生產；鋤草拔草把‘花兒’漫，白草帽坐滿了地邊”，正是這里人民群眾服飾習俗的真實寫照。
“花兒”所反映的精神習俗，一般情況下分愛情婚姻習俗和審美習俗兩大類，前者在傳統“花兒”中占居首位，兩者是密切相關的。
“花兒”也叫“野曲兒”“山曲兒”，主要就其性質所定。愛情在封建社會中一直被正統思想意識所排斥，唱“花兒”的地方一般在田野山間，還忌諱在長晚輩前演唱，但他還是一直被發揚光大，并與“花”聯系在一起，如把愛情風波引起的官司叫“花案”，把談戀愛叫“纏花”，把愛情之事叫“花事”，又把女情人親呢地稱“花兒”，“我維的花兒你沒見，人伙里挑下的尖子”。
愛情婚姻習俗在河湟“花兒”中表現最明顯。愛情萌動初期戀愛者稱贊對方的人品，表達內心愛慕之情的“天上的星星星對星，大河口里的亮星；尕妹的眼睛毛敦敦，尕嘴（兒）紅，尕模樣咋這么心疼（漂亮），”對眉毛、眼睛、牙齒、嘴巴等的贊美，“蘭州城里的紫葡萄，根扎在城外前了，身子苗條心腸好，十三省挑上出了?！睆摹笆 笨芍耸住盎▋骸碑a生于明代，明代該地對品質美和外表美的結合相當注重，這說明在表現對戀人的贊美中，也滲透著社會性的要求。愛情習俗中男方對女方的追求在“花兒”中數量較多，說明愛情與婚姻的自由自主是人們普遍的要求。在封建時代，“花兒”在農村更具實用習俗價值?！吧夏ゲ鹆艘蘖?，清水要漫個紫葵；有心了我倆修一條路，拜一個生死的姊妹，”表白自己的愛情要求十分明朗。因封建禮教對婦女愛情的束縛，女性對男性追求的“花兒”不多見，而男性追求女子的“花兒”很多，反映出這種習俗在男女平等的基礎上進行的，其思想深度不亞于《紅樓夢》中賈寶玉“男人是泥做的骨頭，女人是水做的骨頭”，民主色彩相當濃厚。熱戀是愛情在精神習俗的最高層次，在“花兒”中表現得最豐富多彩?！扒嗍^根里的藥水泉，擔子擔，樺木的勺勺兒舀干；若要我倆的大路斷，三九天，青冰上開一朵牡丹”“十里當街的雜貨鋪，對面修下的當鋪；我倆修下常走的路，哪一個漢子敢擋住”“不怕你細扎繩綁下，不怕你大梁上吊下，不怕你千刀萬剮下，不死時還這個鬧法”，發出了強大的感情力量，促使愛情雙方唱出美好動人的情歌，表現他們寧死不屈執拗的熱戀之情，這與封建的傳統道德、婚姻觀是相沖突的，客觀上揭示了社會習俗的發展規律。情變在愛情婚姻習俗中對男女雙方都是痛苦的，尤其用“河州三令”演唱，表現更為深切而悲痛。如“太子山根里的牛尾巴草，錦雞娃多，黃鷹抓不下兔子；哥哥肚里的心思，實話價說，實心我抓不住了”“大峽里趕峽的人沒有，小峽里趕峽的人多；成全個婚姻的人沒有，挑撥離間的人多”。表現別離習俗的“花兒”最易掀動人的真實感情，從數量上看，抒發女性離情者為多，顯示出封建社會婦女在整個社會中處于不自主地位。思念和重逢是愛情婚姻習俗的另一個方面，它最富表現力，同時也反映群眾的感情世界、思維方式、悲歡離合，散發著西北各民族的生活氣息。正如瓦西列夫所說：“愛情是本性的思想，是瘋狂和理性，是自發性和自覺性，是一時的激情和道德修養，是感受的充實和想象的奔放，是殘忍和慈悲，是靨足和饑渴，是淡薄和欲望，是煩惱和歡樂，是痛苦和快感，是光明和黑暗，愛情把人的種種體驗熔于一爐”，可見它自始至終是群眾精神習俗的一部分。
“花兒”中表現的審美習俗很多。無論是愛情“花兒”、社會“花兒”，還是信仰“花兒”都表現了與信天游、爬山調等中國許多民歌不同的審美習俗?！盎▋骸北憩F了西北群眾的民間睿智和審美意識，構成一幅幅清新、自然、質樸的意境畫?！盎▋骸睆鸟け〉耐恋厣暇壠鹨约傲髯兊目嚯y歷程，本身就反映出悲劇意識，加之“花兒”作品所反映的生活、表現的主題、演唱的風格、抒發的情懷、律動的節奏，無不帶著濃郁的悲劇色彩，如“花兒不是我歡樂著唱，憂愁著解了個心慌；男人們心慌了唱一唱，女人們心慌了哭一場”“十字當街的轉角樓，一層兒一層兒上哩；一肚子的冤屈沒人（哈）說，一口（嘛）一聲地唱哩”。悲劇精神是西北各民族悲劇習俗化的基礎。在封建社會“花兒”不能登上大雅之堂，“花兒”習俗自然也受踐踏，表面上看，“這似乎是不道德的，但又不像是從普羅米修斯淪落為流氓”?；▋旱囊魳烦錆M著哀怨、呻吟、哭訴的悲劇旋律。
“花兒”蘊含著多種信仰習俗?！盎▋骸闭Q生在藏傳佛教文化、伊斯蘭教文化和中原文化的交界地帶，在詞曲上都表現出濃郁的地方色彩。如“東海的喇嘛走西藏，背兒里背的是藏香；想起個花兒哭一場，路遠著辨不過地方?！边@首“花兒”出現于明代，但是史載中沒有中原僧人去西藏拜佛之事，可見，藏傳佛教信仰在明代時已普及花兒盛行區。又如“蘭州的木塔京里的鐘，西海沿上的寶瓶，疼爛了肝花想爛了心，人前頭不敢打聽?！薄疤m州的木塔藏里的經，拉卜楞寺院的寶瓶，疼爛了肝花想爛了心，望麻了一對兒眼睛”。從“拉卜楞寺院的寶瓶”可知“西海沿上的寶瓶”，指青海湖邊上的寺院中的寶瓶，所以這兩首“花兒”都記載明代仰華寺（拉卜楞寺）的佛事活動。在“花兒”會出現的廟會中，反映與喇嘛有關的“花兒”，如“金花小姐們掃地理，喇嘛爺掃經堂著哩”“喇嘛爺端著三碗油，碗滿著端不著下來”，就反映了“花兒”民俗現象中佛教信仰習俗。還有許多“花兒”表現這種習俗相當突出，“東吳里招親的劉皇叔，他招了孫權的妹哩；神佛們保佑者到一搭，頭枕上胳膊者睡哩”“三月重到了三月三，王母娘娘的圣誕，一年里三百六十天，天天想，沒有不想你的一天”，前一首“花兒”描寫西北各民族顛沛流離生活的同時，又反映出佛教信仰，后一首“花兒”起興句表現道教的“蟠桃會”。蓮花是佛教的吉祥花卉，在“花兒”中正如“大紅的桌子獻蓮花，靈壇里化著個紙了；閻王的眼睛前下三跪，舍不得陽間的妹妹”，也有“寶瓶的蓮花兒俊了”等反映出濃郁的佛道信仰習俗?！霸钔鯛敗毙叛鲇绕湓诤愉覞h民族中盛行，人們常在臘月二十三祭灶，把糖、蜂蜜放進送灶的“油饃饃”中，編上草馬，又備“料草”，以指望灶神“上天言好事，下界降吉祥”，“花兒”中有“灶王爺板上的八楞子燈，你照著黃河的水紅”（贊頌灶王爺神威），“拔了些青草擰成個繩，房檐上扯了個浪繩，維了個花兒擔了個驚，灶爺上許了個愿心”（表現對灶神的懼怕），還有信仰山神的，“山神爺沒喜者山累了，這一對羊，我給山神爺送了?！弊鸪琮埻醯?，“七洞神仙八洞兵，要動兵，驚起了西海的老龍?！弊鹕裥诺蓝季唧w表現在民間廣泛的習俗中，尤其“燒香化表”作為一種求佑形式，“你拿上長香我拿上表，進隍廟，要吃個不罷的咒哩”“出門的阿哥回家了，活羊（哈）獻，心上的心愿（哈）了了”，對神佛的信仰相當虔誠，所以在喪葬習俗中極力體現出“靈魂不滅”意識，“四股子麻繩（倆）下葬哩，靈前頭照燈盞哩，眾朋友來了者化紙哩，青眼淚當澆曲哩”，細膩地反映出河湟地區漢等民族的喪葬習俗。在下葬時用紙扎“童男童女”，并在棺材頭上畫“童男重女”，意在陰間司服亡魂?！皸畲罄伤懒藭r贖骨頭，童男童女的站著”，也正說明了這種習俗。除傳統信仰習俗的“花兒”外，也有抨擊宗教和神權，無情鞭韃反動階級丑惡行經的“花兒”?！坝窕实勖擞^音的手，王母娘娘吃了醋了，蟠桃會上么吵紅了，五葷人倒吃素了”就是顯著一例。新時代造就新的“花兒”，新“花兒”又順應新習俗，對比以下兩組：
A：拔兵的過了收稅的到，保長們過了衙門人到，收租的過了收糧的到，閻王爺過了催命鬼到。
B：一對鵓鴿石崖上旋，石打著它不散了；科研的田里結姻緣，致富的路上跑得快了。
（A）反映軍閥統治時期，西北各民族殘遭掠奪，永不安定的悲慘情景，與花兒：“馬步芳派下的糧草重，蔣介石又要個路工，窮愁的光陰難過得很，一月里抓了三茬新兵”相映，展示了當時的社會習俗并揭力控訴。
（B）往昔“長相思”的漫步已不適應改革開放浪潮中的追逐了，只有腳踏實地勤勞效信，才是廣大人民群眾的唯一出路，展示當代群眾的要求，反映出濃郁的現代生活氣息。
由上可看出“花兒”習俗事象：“花兒”的民俗價值不僅表現在精神藝術方面，而且也表現在物質社會等諸多方面，所以，人們的生活習俗是產生“花兒”的良好土壤，有什么樣的社會生活，就可栽培出什么樣的“花兒”。
“花兒會”顧名思義是演唱“花兒”的群眾性集會，這是后來的稱謂。它本身不過是民間群眾自發的一種“浪山”儀式（即逛廟會而已），如溯其源淵，還得從“花兒會”來歷及信仰崇拜談起。
從“花兒”演唱范圍和“花兒”發源都可以追尋到花兒會的前身就是廟會。廟會是在夏季野外舉行的帶有迷信色彩的集市會場，是在求神拜佛等宗教祭祀活動的基礎上形成的。它既可乞求神靈保佑風調雨順，人畜安康，如“三位娘娘九桿旗，十二個房桿的善事”，又使長期處于閉塞狀態的人們通過它來游山玩景、相互交流。大通老爺山花兒會，傳統也叫“朝山會”，是以信奉佛道的群眾燒香敬神為主的活動。它的來歷，據說是清末山下有一名叫才讓曹的藏族婦女，在六月六朝山會上唱了一個新“令兒”，那聲音賽過了青銅的嗩吶，那調兒一唱，滿山的鳥兒都不叫了。當時滿山的人都把她圍住，跟她學唱，一下子唱了個滿山紅，她說那個“令兒”叫“長壽令”，因為“才讓曹”就是“長壽”的意思，后來年年六月六人們來學唱才讓曹的“花兒”，人越來越多，會越來越大，這樣就有了“花兒會”?！盎▋簳敝^朝山會，這是由祭祀宗教活動而越來越多的人隨之學唱“花兒”，形成“花兒會”，一定程度上具有娛樂性。樂都瞿壇寺花兒會也有一個傳說：清初，此寺香火鼎盛，供奉殷實，有年來了一股土匪，要搶劫寺內財寶，當地百姓和寺內僧人戰斗三天，終因寡不敵眾，只得退入寺內堅守。無奈，一位農民叫大家齊走上寺院高唱“花兒”，一領一和，唱了兩天兩夜，一些路過人趕來應和，寺寺成了“花兒”的海洋，賊兵看勢不對，以為八方援兵已到，在六月十五日倉遑而逃，眾人為慶勝利，從此形成每年農歷6.14—6.15的花兒會。以瞿壇寺為起興句的花兒如“瞿壇寺修下的隆國殿，對面照的是寶山，人伙里看見了妹妹的臉，萬花里就你鮮艷?！宾膲禄▋簳^早時，每年農歷6.8—6.13為“浴佛節”，6.13—6.16當地漢民聚集在關帝廟唱戲酬神，并唱“花兒”，以6.15為傳統廟會，所以瞿壇寺至今的花兒會由廟會衍化而來。洮岷“花兒”的歌唱以蓮花山花兒會為主，蓮花是佛教的吉祥花，相傳佛教修行到“西方凈土”后必經的脫胎換骨之物。佛教信仰習俗必然是這里民族的一大特色，而其獨特的歌唱形式：攔路、游山、對歌、敬酒、告別等程序，相互穿插，更具豐富多彩的民俗性。
廟會轉變為花兒會，是由“善男信女”引起的?！盎▋骸笔侨藗儍刃牡淖匀涣髀??！盎▋阂穆暳?，唱個實意真心哩，好是打動人心哩，不好把它誰聽哩?！睆R會上敬神、敬佛、頌功歌德求神保佑是最重要的內容，即便唱“花兒”也如此，”你背上羅鍋我背上槍，上山來，要吃個黃羊的肉哩；你拿上黃表我拿上香，進廟走，要吃個不罷的咒哩”“你拿上柏香我點燈，對神佛許下個愿心；牙齒們脫盡者還不成，一搭兒要下個墓坑?！贝盒拿葎訜o不使善男信女對異性產生愛慕之情，于是廟會與傾吐愛慕的“花兒”本身就有密切聯系。廟會包含的男女談情說愛之因素，與原始的婚姻制度有關。人類從群婚向對偶婚的過渡階段，相互間愛情的吐露總需某種場所，而廟會正提供了這種場所?；▋簳曀字小盁慊怼钡确鹗禄顒迂灤┦冀K，并成為人們頂禮膜拜時所必須的儀式。
花兒會表現出的崇拜習俗很明顯，這里可分為三點：1、宗教信仰本身意味著崇拜習俗與佛教信仰相關的佛祖、佛爺崇拜和與道教有關的神仙崇拜，也是花兒會表現的多神論情況之一；2、花兒會的季節、地域都有限制，多在夏季山野。人們在此除祭神佛外，也反映出人們的自然崇拜逐漸行化為熱愛自然的習俗，前面提及的“花兒崇拜”就是一例。3、花兒會由廟會行化而來，就廟會本身而言就帶有利用聚會之機異性間渴求愛情的因素。
西北“花兒”盛行區的經濟文化相對來說比較落后，人們缺乏較大范圍內的交際，廟會又提供了交際機會，因此其成為促進其經濟文化發展的重要場所。它滿足人們社會交往的需要時，具有地方色彩，時代之息的“花兒會”習俗便形成。傳統的佛事儀式逐漸向尋求友誼、追求娛樂、發展經濟活動的過渡階段，今天我們所到的各處花兒會都有其特點，所以了解西北人的風情民俗，為開發新西北有著重要的現實意義，視花兒會為西北民俗的“活畫本”實為不愧。
“花兒”習俗從產生發展直至今日，逐步從山坡野洼走向城鎮機關學校，從即興的口頭傳唱形式逐漸形成體系性文字，登上大雅之堂。新中國成立后，“花兒”習俗發展更快，人民群眾從“花兒”中得到知識和情感的熏陶。但也有些情況使“花兒”前景令人擔憂，有人指出“花兒”的前景不僅僅是理論問題，而是實踐中急待解決的關系到“花兒”本身生存死亡的問題，這也是“花兒”習俗發展與否的問題。首先，接近原始狀態無伴奏的漫唱方式與日益提高的群眾心理素質反差日甚，加之影視、流行歌曲更富生活性、節奏性，在這種情況下，“花兒”的前景遠不如信天游之類民歌，人民群眾習俗化的過程中“花兒”無足輕重。其次，傳統“花兒”會的演唱和分布也存在一些不合理性，有些地區的花兒會純屬“花兒”掩蓋下的宗教迷信活動，甚至“花兒”會場秩序混亂，造成人民群眾的恐慌。再者，“花兒”研究在一定程度上與實踐相脫離，造成群眾對“花兒”的曲解，認為花兒會就是戀愛會，禁諱自家子女浪花兒會。這三方面阻礙著“花兒”民俗的發展。
對此弊病，我們要以“花兒”本身的詞曲革新適應新時代的生活出發，密切與群眾的物質精神生活相聯，不能人為地束縛“花兒”，如“花兒”：“鐵青的騾子棗紅的馬，鞭聲兒脆，你看那尕馬兒的跑法”，恰說明“花兒”的發展道路，與此同時，也要精心澆灌這朵花，改變以往花兒會不合理面貌，開創新的集鎮花兒會，拓寬經濟交流之路，做到這兩方面并不難。因為“花兒”本身就孕育在這片土壤上，我們只需保護發展它，“新編的花兒用車拉，唱不完，拴住個日子了唱哩”，自然流露出對“花兒”的深厚感情。再用“花兒”唱青海，使人們更加了解青海，增強獻身青海開發建設的信念，我們相信明天的“花兒”將會更加鮮艷多姿。
<ol id="ebnk9"></ol>