木醋酸-沼液耦合噴施對蘋果樹病蟲害的防治效果

摘要：利用木醋酸與沼液及生物農藥耦合噴施蘋果樹，研究其對蘋果樹病蟲害的防治，以及生物農藥減量增效作用的影響。結果表明，木醋酸與沼液及生物農藥耦配施用對白粉病、蚜蟲和紅蜘蛛的防治效果分別為86.7%、90.4%、96.7%，比對照生物農藥與沼液混施的防治效果提高18.8%、7.9%、20.5%;木醋酸與生物農藥耦配施用的防治效果分別為84.9%、96.5%、89.7%，比對照生物農藥單施提高34.5%、7.0%、24.4%;木醋酸與生物農藥（半量）耦配施用的防治效果分別為81.6%、96.2%、88.2%，略低于木醋酸與生物農藥常量耦配施用的防治效果，但差異不顯著，且與防治效果最高值比較也差異不顯著，說明減施50%仍能達到高水平防治效果。證實木醋酸及其與沼液及生物農藥耦配施用，具有較好的果樹病蟲害防治效果，與生物農藥耦合施用具有較好的協同增效作用。

關鍵詞：木醋酸;沼液;生物農藥;耦合噴施;果樹病蟲害

中圖分類號： S436.611  文獻標志碼： A  文章編號：1002-1302（2019）04-0101-03

木醋酸是農林廢棄物熱解干餾的餾出物，其主要成分是有機酸類、酚類、酮類、酯類、醇類、醛類、胺類、吡啶類等有機物，同時含有少量鈉、鎂、鈣、鐵等無機物[1-3]。木醋酸具有促進農作物生長、提高品質、抑菌防蟲等多重功效，被廣泛應用于果蔬、糧食和經濟作物的生產[4-16]。沼液是有機廢棄物經厭氧發酵后制取的液態發酵剩余物[17-19]，富含氮、磷、鉀等大量營養元素，鋅、鐵、鈣、鎂、銅、鋁、硅、硼、鈷、釩、鍶等豐富的微量元素和生物活性物質——豐富的氨基酸、B族維生素、各種水解酶類、全套植物激素、腐殖酸等，具有一定的防治病蟲害作用。為了探索木醋酸在蘋果生產中作為生物抗菌殺蟲劑的功能和作用，利用蘋果樹廢棄枝條制取的木醋酸與沼液及生物農藥耦合噴施蘋果樹，研究木醋酸與沼液及生物農藥耦合噴施對蘋果樹病蟲害的防治效果，以及生物農藥減量增效作用的影響，以期為蘋果樹廢棄枝條的資源化利用和木醋酸在生態有機蘋果生產的應用提供技術依據。

1 材料與方法

1.1 試驗條件

試驗時間為2015年4—8月，試驗地點在山西省吉縣東城鄉有機蘋果生產示范基地。當地海拔1 300 m，年均氣溫10.2 ℃，有效積溫3 361.5 ℃，日照時數2 538 h，無霜期 172 d，年均降水522.8 mm，屬優質山地蘋果產區。

果園樹齡在15年以上，主栽品種為紅富士，授粉樹品種為嘎啦，株行距3 m×4 m，連片種植蘋果樹約1 333.3 hm2，常規管理。選取管理水平一般、樹勢一般（有機管理+富士品種），管理水平低、樹勢較差（有機管理+嘎拉品種），管理水平高、樹勢較好（無機管理+富士品種）3個果園，分別標識為1號、2號和3號地塊，作為不同樹勢和管理水平下的重復性驗證，用以說明結論的一般性和普適性。

1.2 試驗試劑

木醋酸：來源于陜西億鑫生物能源科技開發有限公司，生產原料為蘋果樹枝。生產工藝為生物質干餾爐加熱至350 ℃持續2 h，冷卻后收集液體餾分，自然靜置6個月，分離提取的上清液即為木醋酸。其理化性質參數為pH值3.5，密度 1.132 5 g/mL，折光率12.4，溶解焦油含量1.42%;外觀紅棕色，澄清，無可見懸浮物;達到GB/T 31734—2015《竹醋液》中對精制木醋酸合格品的要求。通過GC-MS分析鑒定出7類50種物質，其中乙酸相對含量為32.18%，苯酚為2.83%，有效成分含量高、物質豐度好（表1）。

沼液：來源于山西省吉縣東城鄉有機蘋果園內的沼氣池，經90 d充分發酵，提取放置5～10 d后使用，經檢測養分含量為全氮含量0.202%，速效氮含量0.172%，全磷含量 0.029%，速效磷含量0.018%，全鉀含量0.156%，速效鉀含量0.150%;重金屬含量符合NY 525—2011《有機肥料》的要求，衛生指標符合NY/T 90—2014《農村戶用沼氣發酵工藝規程》的要求。

1.3 試驗設計

根據噴施沼液和不噴施沼液2種情況，按照單因素試驗原則設置9組處理：（1）SMZ：木醋酸+沼液+生物農藥;（2）SM：木醋酸+生物農藥;（3）BM：木醋酸+生物農藥（半量）;（4）MZ：木醋酸+沼液;（5）M：木醋酸;（6）SZ：生物農藥+沼液;（7）S：生物農藥;（8）Z：沼液;（9）CK：清水。

前期抑菌試驗研究結果表明，30倍稀釋濃度下木醋酸抑菌率達到98%，50倍稀釋時為60%，70倍稀釋時為35%。因高濃度木醋酸可能降低植物代謝水平，為了減小對植物生長影響的負作用，施用濃度為50倍稀釋;沼液濃度為0.5%，不稀釋;生物農藥稀釋倍數為除蟲菊素150倍、大黃素甲醚400倍、苦參堿1 500倍。各組處理的藥劑成分見表2。

試驗地分為9組處理，重復3次，按隨機區組排列劃分成27（9×3）個小區（圖1），每小區選2株樹。選擇整體樹勢和樹形一致的果樹作為調查目標，小區內未選中的果樹與本小區管理一致，邊行不選取。

1.4 檢測方法

以當地常見白粉病、蚜蟲和紅蜘蛛發生情況作為病蟲害檢測指標。每小區2株樹，每株樹5個方向（東、南、西、北、中）各固定2個新梢，每次打藥5 d后，調查全部葉片。

1.4.1 白粉病檢測方法 按以下分級標準，分別統計總葉數和各級病葉數，計算得到病葉率、病情指數和防治效果。

分級標準：0級——無病斑;1級——病斑占總葉面積的比例在10%以下;3級——病斑占總葉面積的比例在11%～25%;5級——病斑占總葉面積的比例在26%～40%;7級——病斑占總葉面積的比例在41%～65%;9級——病斑占總葉面積的比例在65%以上。

病葉率=病葉數/調查總葉數×100%;病情指數 =∑（各級病葉數×相對級數值）/（調查總葉數×9）×100%;防治效果=（CK-DI）/CK×100%（無施藥前病情指數時用此公式，CK、DI為清水對照區、藥劑處理區的病情指數）。

1.4.2 蚜蟲和紅蜘蛛減退率檢測方法 記錄蚜蟲和紅蜘蛛活蟲頭數和調查葉片數，以頭數/百葉計，計算得到蟲口減退率，統計分析方法同“1.4.1”節。蟲口減退率=（CK-BP）/CK×100%（CK、BP為清水對照區、藥劑處理區的蚜蟲/紅蜘蛛活蟲頭數）。

2 結果與分析

2.1 木醋酸-沼液耦合施用對白粉病的防治效果

9組處理（SMZ、SM、BM、MZ、M、SZ、S、Z、CK）每次每小區調查葉片數平均值依次為326.3、328.0、340.3、344.7、344.3、320.3、328.3、334.0、336.7，處理后白粉病發生的病葉率、病情指數和防治效果見表3。病葉率排序為SMZ木醋酸沼液耦施>單施木醋酸，且差異顯著，防治水平較低。木醋酸與生物農藥（半量）耦施組（BM）防效為81.6%，與對照木醋酸與生物農藥（常量）耦施組（SM）的防效差異不顯著。

2.2 木醋酸-沼液耦合施用對蚜蟲的防治效果

蚜蟲的防治效果見表4。木醋酸與生物農藥與沼液耦施組（SMZ）蟲口減退率為96.7%，木醋酸與生物農藥（常量）耦施組（SM）蟲口減退率為96.5%，達到較高防治水平，分別比對照生物農藥與沼液混施（SZ）、生物農藥單施（S）的蟲口減退率89.6%、90.2%提高了7.9%和7.0%，差異達顯著水平;木醋酸與沼液耦施組（MZ）蟲口減退率為8.7%，與沼液單施（Z）的減退率81.9%無顯著差異;單施木醋酸（M）的減退率為82.0%，與其對照組清水區相比有明顯效果。蟲口減退率表現為單施生物農藥>木醋酸沼液耦施>單施木醋酸，單施生物農藥防治效果顯著高于后2組的效果。木醋酸與生物農藥（半量）耦施組（BM）減退率為96.2%，與對照木醋酸與生物農藥（常量）耦施組（SM）差異不顯著。

2.3 木醋酸-沼液耦合施用對紅蜘蛛的防治效果

紅蜘蛛防治效果見表5。木醋酸與生物農藥與沼液耦施組（SMZ）蟲口減退率為90.4%，木醋酸與生物農藥（常量）耦施組（SM）減退率為89.7%，防治水平高于其他各組，分別比對照生物農藥與沼液混施（SZ）、生物農藥單施（S）蟲口減退率提高了20.5%和21.4%，差異達顯著水平;木醋酸與沼液耦施組（MZ）蟲口減退率為73.1%，與對照沼液單施（Z）的蟲口減退率72.0%無顯著差異;單施木醋酸（M）的蟲口減退率為73.1%，與其對照組清水區相比有明顯效果。單施生物農藥、單施木醋酸、木醋酸沼液耦施3組蟲口減退率結果無顯著性差異，木醋酸與生物農藥（半量）耦施組（BM）蟲口減退率為88.2%，與對照木醋酸與生物農藥（常量）耦施組（SM）差異不顯著，仍能達到較高防治水平。

3 結論

木醋酸和沼液單施對蘋果樹白粉病、蚜蟲、紅蜘蛛均有一定的防治效果，但防效低于木醋酸與沼液耦合施用的防效。對白粉病的防治效果依次為木醋酸-沼液耦施（51.4%）>木醋酸單施（44.0%）>沼液單施（38.7%）;蚜蟲防效為木醋酸-沼液耦施（82.7%）>木醋酸單施（82.0%）>沼液單施（81.9%）;紅蜘蛛防效為木醋酸-沼液耦施（73.1%）>木醋酸單施（73.1%）>沼液單施（72.0%）。

木醋酸和沼液耦合施用對生物農藥具有顯著的增效作用。木醋酸-沼液與生物農藥耦合施用防治白粉病的效果為86.7%、防治紅蜘蛛的效果為90.4%、防治蚜蟲的效果為 96.7%，均為最高值，比生物農藥與沼液混施的防治效果提高18.8%、20.5%、7.9%。

木醋酸具有顯著的生物農藥減量效果。木醋酸與生物農藥耦配施用的防治效果分別為白粉病84.9%、蚜蟲96.5%、紅蜘蛛89.7%，比對照生物農藥單施提高34.5%、7.0%、21.4%;木醋酸與50%的生物農藥耦施的防治效果分別為白粉病81.6%、蚜蟲96.2%、紅蜘蛛88.2%，略低于木醋酸與100%生物農藥耦施效果，但差異不顯著，說明生物農藥減施50%可達到生物農藥100%的相似防治效果。

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