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你好，廚師
中班 社會&藝術
活動目標
? 知道廚師的職業裝扮和工作內容。
? 能用畫筆描繪廚師及其制作的食物。
活動準備
? 課件準備：“廚師”圖片；“廚師的工作”組圖。
? 材料準備：畫筆、畫紙。
活動過程
? 出示圖片“廚師”，引導幼兒討論廚師的職業形象。
——圖片中的人是誰？ ——廚師是做什么的? ——廚師的工作服是什么樣子的？ ——為什么廚師的頭上要戴一頂高高的帽子呢? 小結：廚師是烹煮各種美味佳肴的人。廚師穿著白色的工作服，戴著高高的廚師帽在廚房里工作。佩戴廚師帽是為了防止做菜時頭發和頭屑掉進菜里，保證菜的衛生。
? 出示組圖“廚師的工作”，引導幼兒看圖說話，增加對廚師職業的了解。
1.出示組圖“廚師的工作-1”，引導幼兒了解廚師的工作內容。
——廚師的工作內容有哪些? 小結：廚師的工作包括洗菜、切菜、炒菜、燉湯、做面點、做蛋糕等等。
2.出示組圖“廚師的工作-2”，引導幼兒了解廚師工作的辛苦。
——你覺得廚師的工作輕松嗎？ ——廚師的工作有哪些辛苦的地方？(切菜時可能會傷到手、長時間站立做菜、忍受夏天廚房里的高溫等) ? 發放繪畫材料，鼓勵幼兒畫出心目中的廚師。
——廚師的巧手給我們帶來了許多美味佳肴，如果你是個小廚師，你想做什么好吃的呢？ ——請你在紙上畫出小小廚師和他制作的美味食物吧！
? 組織幼兒分享作品,鼓勵幼兒相互交流評論。
——你畫的小廚師在做什么菜呢？ ——你覺得哪個小朋友畫的廚師做的菜最好吃？
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