下面是小編為大家整理的2022年度在全X食品安全委員會全體會議上演講稿【完整版】,供大家參考。

在全X食品安全委員會全體會議上的演講稿

　　要加快應急處置體系建設，細化應急預案，健全信息報告網絡，完善輿情監測、舉報投訴、媒體互動等機制，下面是小編給大家帶來的在全X食品安全委員會全體會議上的演講稿，希望大家喜歡。

　　同志們：

　　這次全X食品安全委員會全體會議，主要任務是全面總結X年食品安全工作情況，研究部署下一步工作任務。剛才，X同志傳達了中央、X委、X政府和X委、X政府領導關于加強食品安全工作的指示、批示精神，X同志代表X食安辦作了工作報告，X有關負責同志分別作了交流發言，會議書面傳達了國家、X工作會議精神，請你們認真貫徹落實。會上，X政府與各X、X政府簽訂了目標責任書，請各X認真對照責任書要求，切實擔負起“地方政府負總責”的食品安全監管責任。下面，我講三點意見：

　　一、充分認識當前食品安全嚴峻形勢，增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感

　　近年來，在X委、X政府的高度重視和各地、各監管部門的共同努力下，我們在食品安全方面制定了一系列制度措施，在體制改革、機制完善、專項整治、能力建設、社會參與和產業發展等方面，做了大量卓有成效的工作，全X沒有發生重大食品安全事故、沒有發生嚴重妨礙社會穩定的食品安全事件，食品安全狀況總體平穩向好。

　　食品安全是一項長期、動態的工作，不可能一蹴而就，也不可能一勞永逸。在肯定過去近年來取得成績的同時，我們要清醒地認識面臨的挑戰，牢固樹立綜合、系統和長期作戰的思想。當前，我X食品安全監管面臨職能調整、機構磨合的新挑戰，食品安全仍然存在基礎薄弱、不確定因素多、新舊矛盾突出等問題。X年，我X發生的因食物、飲水引起的群體中毒事件就有X起，雖然采取了應急措施、有效處置，但負面影響還是很大。就食品安全而言，目前的問題主要可歸納為五個方面：

　　一是“有毒有害”。農產品生產中不合理使用農藥、化肥、激素，殘留有毒有害物質。

　　二是“不干不凈”。生產加工儲存銷售過程達不到要求，引起微生物大量滋生、衛生指標超標。

　　三是“亂添亂加”。超量使用添加劑、防腐劑，甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業添加物質。

　　四是“不明不白”。小作坊生產加工出的食品無標簽、無商標、無標識。

　　五是“摻雜摻假”。見利忘義的造假分子，故意制售假冒偽劣產品。

　　盡管抓了這么多年，也打了這么多年，但由于食品產業鏈條長、基礎弱，企業多、小、散問題一時難以根本解決。因此，食品領域損害群眾利益的行為屢禁不止。近年來，各級黨政領導高度重視食品安全工作，食品安全問題也是今年“兩會”的熱點話題，《X》的修訂也是“兩會”的立法重點工作之一。X委、X政府領導極為重視食品藥品安全，X里正在擬定《X》，就相關工作提出具體措施和要求。我們要清醒地認識到在當前新常態下食品安全的新形勢和新任務，切實增強使命感、責任感和緊迫感，用最嚴的標準、最嚴的監管、最嚴的處罰、最嚴的問責來抓好食品安全工作，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

　　二、轉變職能，綜合治理，構建我X食品安全工作新機制

　　當前，全X正處在食品安全監管機構改革、職能轉變的重要時期，各地要確保食品監管機構和隊伍只能加強、不能削弱，機構改革中組建成立的X場監督管理局，要盡快實現機構到位、人員到位、保障到位，確保改革過程中思想不散、工作不斷、秩序不亂、力度不減。要促進食品監管工作盡快步入新軌道，重點解決監管工作的“最后一公里”問題，確保各項監管措施落到實處，建立“科學高效、橫向到邊、縱向到底、全面覆蓋”的食品監管新機制。

　　一是強化體制建設。新一輪食品安全監管體制改革，國家下了很大決心，全社會寄予很高期望。這次機構改革的核心，就是整合職能、創新機制，切實解決“職能交叉、權責不明、推諉扯皮”問題。我們要按照國家、X里和X里的部署要求，堅定不移地推進食品安全監管體制改革，保持監管體系的專業性、技術性和系統性，圓滿完成X兩級X任務，并同步把鄉鎮街道監管所建起來，建立健全覆蓋城鄉統一、權威、高效的食品安全監管體制。加強食品安全執法、檢驗檢測、風險監測、溯源管理等體系建設，為食品安全行政執法提供強有力的技術支撐。

　　二是強化能力建設。加強食品安全監管，要充分考慮食品監管的專業性、技術性。要以本輪X為契機，堅持重心下移、關口前移，充實基層監管力量，填補基層監管執法空白。要加強專業人才培養，努力造就一支懂技術、通法律、善監管的執法干部隊伍。要整合食品安全檢驗檢測資源，配齊X檢驗裝備，提高監管的科學性、有效性、針對性。值得一提的是，X在全X率先成立了X級食品檢驗所，得到了X里肯定和扶持，成立之后在食品安全監管中發揮了很好的作用。

　　三是強化重點治理。要針對群眾反映強烈、嚴重擾亂X場秩序的重點產品和重點領域，集中監管力量持續深入開展整治，重點抓好四大環節的專項整治。在種養殖環節，以治理食品添加劑、蔬菜農藥殘留等為重點，把好源頭關;在生產加工環節，以生產許可證發放、食品質量監督抽查、生豬屠宰管理等為重點，把好車間關;在批發零售環節，積極實施X場準入、索證索票等制度，把好X場關;在消費環節，擴大餐飲業量化分級管理范圍，進一步推進“透明廚房”建設，把好餐桌關，確保舌尖上的安全。

　　四是強化懲治力度。要加強行政執法和刑事司法的有力銜接，堅決防止以罰代刑和以刑代罰，做到重拳出擊、重點整治，查處一案、警示一片、規范一方。要推進各級公安機關食品犯罪偵查隊伍建設，集中力量查處一批食品安全大案要案，依法嚴厲打擊制售假冒偽劣、有毒有害食品等違法犯罪行為，嚴懲犯罪團伙和首惡分子。要通過加強監管、嚴格執法，確保X內不發生重特大食品安全事故。

　　五是強化群防群治。要掌握輿論主動權，加強與新聞媒體的聯系溝通，支持引導新聞媒體客觀報道食品安全違法違規行為，嚴防夸大或片面報道。要大力宣傳食品安全法律法規和政策措施，廣泛普及食品安全科學常識，增強人民群眾的食品消費信心和自我保護能力。健全完善投訴舉報體系，落實有獎舉報制度，激發社會公眾參與監管積極性，營造“人人參與食品監管、個個維護食品安全”的濃厚氛圍。

　　六是強化應急處置。要加快應急處置體系建設，細化應急預案，健全信息報告網絡，完善輿情監測、舉報投訴、媒體互動等機制，提高應急處置工作效率。要進一步樹立主動防范、及早介入意識，按照早發現、早報告、早處置的原則，及時、有序、妥善處置好事件，準確發布有關信息，迅速回應社會關切，努力把危害和影響降到最低。

　　三、落實責任，齊抓共管，進一步凝聚我X食品安全監管工作合力

　　這次機構改革后，直接監管食品安全的部門主要是X和X兩家，基本解決了“責任不清、任務不明”的問題。但是，正如我前面所講的，食品安全是一項系統工程，需要各級政府齊抓共管、相關部門共建共治、社會各界共同參與。因此，機構改革后，各級政府和各X單位務必找準定位，明確自身承擔的食品安全監管職能，分工負責、落實責任、互相配合、通力協作，形成共同治理食品安全的強大合力。

　　一是各級政府要負總責。各X、X政府要強化“守土有責、守土負責、守土盡責”意識，對本轄X食品安全工作負總責。要將食品安全工作列入政府的重要議事日程，納入經濟社會發展整體規劃，列為黨政領導干部和監管部門績效考核、綜合治理考核的重要內容，切實加強組織領導和考核督查，切實提高轄X食品安全保障水平。要將食品安全作為重點工作，逐級下達責任狀，層層落實監管責任，防范出現X域性、系統性食品安全問題，確保本轄X不發生重大食品安全事件。目前，國家正在進行創建食品安全城X的試點，X要在全X率先開展這項工作，X里出臺《X》。我們計劃用五年時間，通過示范帶動、以點帶面的創建手段，達到全X食品安全監管明顯增強、食品安全狀況明顯改善、群眾食品安全滿意度明顯提升的目標，為X發展創造良好的食品消費環境，保障全X人民在全面創建小康社會的進程中，首先享受到飲食用藥安全保障。各X人民政府是這項工作的具體組織實施者，要認真研究、周密部署、精心組織、全面落實、務求成效。

　　二是相關部門要落實監管責任。X局和X局是食品安全的主要責任單位，既要做好生產加工、X場流通、餐飲消費過程中的食品安全監管工作，又要履行好X職能，加大督查督辦力度，確保綜合協調到位。X局是食品安全的重要責任單位，要認真履行好種養殖環節食用農產品的質量安全監管和動物檢疫等職責。其它食安委成員單位要按照各自職責，分工負責、協調配合，確保工作落到實處。對玩忽職守、監管不力的，將依法依規嚴肅問責。各地、各部門要統一認識、強化措施，確?！禭》的落實。

　　三是要落實企業首負責任。企業是食品生產經營主體，也是食品安全第一責任主體。要進一步加強制度設計，探索建立企業首負責任制，建立健全質量安全內控、溯源、召回制度，提高自管自控水平，讓企業認識到維護食品安全既是責任所在、更是利潤來源。健全完善誠信體系，推進企業道德誠信體系建設，促進企業自律。建立各類食品生產經營單位信用檔案，實施“黑名單”制度。

　　同志們，食品安全責任重于泰山。各地、各有關部門要以這次會議為新起點，統一思想，明確職責，齊心協力，迅速行動，全面加強食品安全各項工作，提升食品安全工作水平，為促進我X經濟社會持續健康發展做出新貢獻。