柑橘綠色高效栽培管理技術

胥豐

隨著我國經濟社會的快速發展，人們對生活質量、水平都有更高的要求，柑橘種植者要滿足消費者對綠色有機健康柑橘果品的需要。四川省南充市是國家認定的柑橘栽植適生區，柑橘是當地的特色產業，也是帶動當地經濟發展、助力鄉村振興的支柱產業。新形勢下的使命和任務，要求種植戶在栽植的全程中務必采用綠色高效的栽植管理技術，如科學選擇品種、規劃園地、整形修剪、科學配方施肥等特色的管理技術，并投入更多的精力，達到提高果品品質的目的，促使柑橘生產的經濟效益可持續增長，實現果優產豐腰包鼓。

1 柑橘生長特性

柑橘系蕓香科柑橘屬植物。一般生長在溫暖濕潤的氣候環境中，耐寒性較強，果實含有類黃酮、單萜、香豆素、維生素C等營養物質，其中單萜具有減輕應激的效果，能使人消除疲勞（圖1）。

南充市位于四川省東北部，地貌類型以丘陵為主，海拔256～889米。中亞熱帶濕潤季風氣候區，四季分明，雨熱同季；
光熱水主要分布于農作物生長區；
年平均氣溫17 ℃左右；
年日照時間為1200～1500小時；
年降水量1100毫米；
適宜柑橘栽植。

2 栽植園地選擇

好的園地條件是柑橘栽植的基礎，也是舒適的溫床。柑橘是喜光、喜溫植物，所以不宜在高溫環境下栽植柑橘。比較舒適的生長環境有利于柑橘植株的正常生長發育、開花結果，同時對環境溫度、濕度、土壤肥力等環境條件有一定要求，因此在柑橘園地環境的選擇上，應結合適宜植株生長的有利因素、環境交通等條件，綜合評判。

2.1 土壤條件

土壤條件應以土層深厚、土質良好，無農藥殘留，土壤肥力好，有機質含量豐富，且排水固肥能力較強的微酸性土壤為宜。

2.2 水分條件

由于柑橘的生長和開花結果對土壤含水量要求較高，所以在園區建設環境的選擇時，應選擇地表水和地下水清潔的無污染區，同時園區周邊具有充足的灌溉水資源，做好排水防澇工作，根據地勢坡向做好園區內排灌的設計和規劃。

2.3 地理條件

為確保果實成品的運輸順暢，便于機械化操作，須在園區周邊規劃進出道路。同時考慮產地生物多元化和穩定性，加強生態環保建設，要做好園區周圍防護林帶的建設，保證產業持續穩定發展。

3 品種選擇

合理選擇品種，與柑橘的產量和品質息息相關。因此，在栽植之前要開展前期調研，應考慮種植地區的環境和氣候條件，因地制宜地栽植有著品質優勢和市場前景較好的品種。

根據前期調研，南充市正在打造中國晚熟柑橘之鄉，在2023年全市晚熟柑橘品系計劃擴展到250萬畝；
隨著規?；洜I管理模式的升級和栽植柑橘面積大幅度的擴大，南充市有望成為全國最大的晚熟柑橘基地。目前南充市早熟品種以早熟溫州蜜柑為主，晚熟品種主要有馬水橘、沙糖橘等，特別是沙糖橘市場占比較大，是柑橘市場的一哥。

4 合理栽植

4.1 栽植方式

在土壤肥力較好的適生區采用畝栽180～200株的密植方式，此方式的優點是進入盛果期時間短、見效快、產量高，缺點是一次性投資大、管理技術標準高、果園通風透光性差、易誘發病蟲害的發生。后期可以采取臨時間伐方式進行有效控制。

4.2 栽植技術

園地規劃好之后，栽植前要平整土地，挖槽起壟，一般行距挖寬1米、深70厘米的定植槽，分3層回填秸稈1500千克、農家有機肥5000千克，磷肥100千克。苗木選擇一般為高50厘米以上的品種優良、根系發達、無病蟲害的1年生健壯苗木。栽植時間以秋季為主，在9月上旬至10月中旬最好，也可選在春季，宜早不宜遲，可有效提高苗木成活率。

應在陰天、土壤水分適宜時栽植。在平整后的地塊，按照規劃打點定穴，將苗木主根放入穴內并舒展根系，培土提苗，將嫁接口露出地面，輕踩踏實，灌足定植水，覆土保墑，保證成活率。入冬前須培土以達保溫防凍目的。

5 柑橘園管理

5.1 幼園管理

幼園是指栽植后到初果這個時間段的橘園，管理的目的是促進植株生長，形成樹體骨架，為投產提高結果能力和優質豐產打下堅實的基礎。如果這個時候管理不當，會造成樹體養分不良，投產晚，嚴重時會影響后期的產量和收益，因此幼園管理顯得尤為重要。

5.1.1 土壤管理 柑橘幼園主要生長目標為：給根系創造一個疏松、透氣的生長環境，確保植株正常生長，保證后期果實的產量和品質。建園時沒有抽槽或起壟的幼園，要進行土壤深翻，以提高根系吸收、抗旱和抗寒能力，保障土壤透氣性，同時按時進行中耕鋤草，保障土壤疏松和樹盤周圍無雜草。

5.1.2 水肥管理 一般幼園期一年應施4次左右的追肥和1次基肥。追肥一般在3月上旬、5月中旬、6月上旬、7月中旬進行，基肥在10月中旬進行。追肥主要以株施尿素0.1千克、磷肥0.15千克、鉀肥0.1千克，還可追施水溶肥?；室赞r家有機肥為主，株施30千克，協同做好幼園的病蟲害防治工作，還可進行4次左右的葉面噴肥。水分管理要視土壤墑情而定，施肥后，應及時合理進行澆灌，以確保植株對土壤肥力的正常吸收。土壤干旱時要及時灌溉，雨澇時要及時排水。

5.1.3 修剪 幼園期的植株定植后第一年的春季修剪，主干從距嫁接口60厘米處剪除，促進枝條的萌發和生長，選留3個生長健壯的新枝，培養三大主枝，通過拉枝調整主枝、側枝的方位和角度，疏除過密枝，培強結果枝組，保持三大主枝生長優勢。

5.1.4 幼園套種 在幼園期可選擇矮稈的豆類或蔬菜進行套種，在不影響植株正常生長的基礎上，增加果園經濟收入。

5.2 初果期管理

初果期一般指栽植后4～6年，管理重點是要把樹體生長和結果進行兼顧，培固樹體骨架，擴大樹冠，培養結果枝組，適當結果，畝產控制在1000千克左右，嚴防大小年結果現象發生。

5.2.1 土壤管理 結合秋施基肥進行土壤深翻改土，深翻70厘米為宜；
結合中耕鋤草，疏松土壤，保持土壤透氣性，促進植株健康生長。通過行間套種綠肥，提高土壤有機質含量。有條件的園區可進行秸稈覆蓋，秸稈腐爛后可有效提高土壤肥力。

5.2.2 水肥管理 掛果初期施肥量要因樹確定，靈活掌握。一般在每年的3月中旬施催芽肥，株施尿素0.1千克、磷肥0.15千克、鉀肥0.05千克，旺長樹可以減施或者不施；
7月上旬施壯果肥，株施尿素0.25千克、磷肥0.2千克、鉀肥0.15千克，促進果實生長發育；
11月上旬施基肥，株施農家有機肥35千克左右、磷肥0.25千克；
同時噴施葉面肥，補充微量元素。水分管理應以土壤墑情而定，可在施肥后適量澆灌提高肥料有效利用率，可采用滴灌或滲灌。

5.2.3 修剪 掛果初期的植株修剪目的是促進形成豐產樹體骨架，培養結果枝，所以必須調整好生長與結果的關系。采用撐、拉枝的方法擴大樹冠，培養三大主枝和側枝，開張主枝角度40°左右，緩和營養生長，培養結果枝組，為豐產奠定基礎。春季修剪以疏芽摘心為主，對密生芽除配置外的全部疏除，主梢延長頭重剪，擴大樹冠。夏季修剪以抹芽摘心為主，樹梢長至20厘米時摘心，主枝側枝可適當長至30厘米時摘心。7月下旬停止摘心開始放梢。另外，結果初期不宜開展冬季修剪。

5.3 盛果期管理

5.3.1 土壤管理 盛果期植株根系具有良好吸收能力，所以要對行間進行一次全面改土，結合秋施基肥，深翻60厘米，保證土壤良好的通透性，切斷部分1厘米以下根系，促進生發新根，提高根系吸收能力和果實品質。

5.3.2 水肥管理 盛果期一般一年施肥2次，7月上旬施壯果保梢肥，促進幼果膨大，增加產量。應以尿素、磷肥、鉀肥摻合的復合肥料為主。10月下旬施采果肥，促進花芽分化，提高花芽質量，恢復樹勢，保證安全越冬。以農家有機肥、銨肥、磷肥為主。施肥后，為促進肥料有效吸收，應適當減少水分的澆灌。

5.3.3 花果管理 進入盛果期的園區，為了優質高產，促進連年穩產，延長樹體壽命，要做到適當留果定果，一般按照葉果比25∶1進行計算留取。具體措施應根據地力和樹勢而定。

5.3.4 修剪 盛果期的植株修剪要以平衡樹勢、優質豐產為目標，延長結果年限，春秋修剪主要清除細弱枝、下垂枝、密生枝、病蟲枝；
夏季修剪主要是通過抹芽控制夏梢萌發和生長，提高坐果率，促進果實生長；
秋季修剪主要是摘心促進老熟和增強抗寒性；
冬季修剪主要是對園區進行大掃除，剪除病蟲枝和干枯枝，減少病蟲量（圖2）。

6 中耕除草

園地如果出現雜草，容易導致土壤板結的現象，降低土壤的通透性，影響根系吸收水肥能力和柑橘產量，因此在雨后要進行中耕操作，提升土壤疏松度，形成土壤團粒結構，降低水分蒸發量。同時有效避免果樹和雜草相互爭奪肥料及水分，降低果樹患病概率，一般農戶都會選擇除草劑進行除草。

7 病蟲害防治

病蟲害防治是柑橘栽培的關鍵，也是保護枝葉果實的重要手段，對葉片、新梢、幼果危害嚴重的害蟲如紅蜘蛛、介殼蟲、柑橘潛葉蛾等，物理防治以保護和利用天敵，懸掛粘蟲板（圖3）誘殺，也可采取以蟲治蟲、以菌治蟲的方式進行防治；
化學防治從減少化學農藥應用入手，控制環境污染，提倡人工防治或者采用高效低毒低殘留藥劑進行防治。

8 適時采收

根據早中晚熟品種的采收時間，適時采收，可以有效提高果品產量和品質，達到豐產豐收的目的（圖4）。