江城縣位于云南省南部,地處橫斷山脈,無量山尾端,有著豐富的自然資源和良好的生態環境,冬夏兩季短,春秋兩季長,年平均氣溫19℃,年平均降雨量2248毫米,屬亞熱帶濕潤氣候,肥沃的土壤,溫暖的氣候,豐沛的下面是小編為大家整理的山雞養殖技術【五篇】(完整文檔),供大家參考。
山雞養殖技術范文第1篇
[關鍵詞] 山地 生態養雞 技術
[中圖分類號] S831 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)07-0217-01
江城縣位于云南省南部,地處橫斷山脈,無量山尾端,有著豐富的自然資源和良好的生態環境,冬夏兩季短,春秋兩季長,年平均氣溫19℃,年平均降雨量2248毫米,屬亞熱帶濕潤氣候,肥沃的土壤,溫暖的氣候,豐沛的雨水,繁衍了各種熱帶、亞熱帶動植物,為山地生態養雞提供了良好的自然資源。最大限度地利用山地、林果地資源優勢,提高土雞的飼養管理水平,摸索出一套適合山區野外放養土雞的生態養殖技術,使山區生態畜牧業及綠色畜禽產品的發展和生態環境的保護有機結合起來,增加農民收入,很有推廣價值。
一、放養土雞生態養殖模式
1.茶園土雞養殖 江城縣有茶園3萬多畝,利用秋、放養土雞是在冬季節茶園間歇期間,利用雞除草、除蟲,雞糞肥茶,能節約人工和肥料投入。
2.竹園土雞養殖 江城縣近年來通過項目的實施,在竹園1.2萬畝面積內腐殖質、野草、昆蟲眾多,一般情況下難以利用。在竹園內放養土雞時可以利用自然資源和茂密翠竹作保護傘防止放養的土雞被老鷹叼走。
3. 林下土雞養殖 江城縣幾年間實施的經濟林園有2萬畝,主要有咖啡、核桃、枇杷、柑桔等,可利用果園放養土雞。利用果園內生長的青草、昆蟲喂雞,同時補喂玉米、稻谷等五谷雜糧養殖無公害土雞,雞食草、除蟲、雞糞肥果,形成雞、果、蟲、草、糞生態鏈的良性循環。
4.山地土雞養殖 隨著山區生態資源保護的深入,山上的野生動物越來越多,獸害越來越嚴重,導致許多偏遠山區的山地基本拋荒。這些拋荒十分適宜發展土雞放養,因為植被良好,牧草資源豐富,遠離村莊,山勢平緩,四周群山環繞且防疫隔離條件優越。充分利用山地資源中的牧草資源、雞糞肥林、育草及種植的人工木材作為雞的青飼料,使雞糞等廢棄物得到了充分利用。
二、品種選擇
山地養雞的特點是放牧,所以在品種選擇上一定要選擇適于放牧、抗病力強的土種雞或土雜雞,如思普麻雞、無量山烏骨雞等都具有的耐粗飼、適應性強、抗病力強、肉質結實細嫩、味道鮮美等的特點。
三、場地選擇雞舍搭建
選擇無污染的荒林或果園,遠離交通主干道、屠宰場、活畜禽交易市場等疫情復雜的地方,環境僻靜、交通便利、方便取水的地方,場地內選擇地勢高、背風向陽的平地搭建雞舍,雞舍的要求是通風干爽、冬暖夏涼。
四、土雞野外放養訓練
1.放養場地。應選在較平坦、地勢較高、向陽、有一定遮陽條件作為放養場地,要有清潔衛生的水源,環境清靜,隔離條件好,且雨水不會堆積的連片茶園、竹園、果園及咖啡園等經濟林、荒山荒坡。場地要用20%石灰水消毒和翻土,且自然凈化15天,在每放養1批雞后。
2.放養訓練。放養訓練是從雛雞脫溫進入放養場地開始,為日后抓雞防疫或抓雞出欄創造條件。雞群每天早晨上山時,1人在前面給一定信號如吹哨、敲桶并拋撒飼料,另外1至2人在后面對雞群進行驅趕使雞群全部到達放養場地,傍晚時再用相同辦法進行歸舍訓練,此外,補飼的時候也要給予同樣的飼喂信號,強化訓練效果,如此反復訓練1周即可。
3.放養時間?!扒捌诩杏r,后期野外放養”是土雞的飼養方法。將30天左右的育雛轉入放養場地,放牧初期逐漸誘導雞群由短到長、由近到遠在林中采食,適當控制放養時間和距離,并注意雷雨天氣和獸害。為了使土雞更具“土”味,放養期要求在5個月以上,體重以1.5~2 kg為宜。
4.放養密度。土雞一般每畝放養密度限制在50只左右,不能大于100只,這樣做可以使土雞的覓食和活動空間增大。還可以采用輪牧方式在有條件的地方。
5.放養飼喂。在放養期間一般早上放出去時不喂料,以促進土雞覓食。讓土雞在野外自主覓食,以蟲、草為主。每天每只雞僅補喂玉米、稻谷等五谷雜糧50g左右,不喂全價飼料,不使用任何添加劑。土雞吃的是野生牧草,喝的是天然泉水。同時,可種植黑麥草等優質牧草,實行種草養雞,節約成本,提高雞肉的品質和風味。
6.適度放牧。放養密度過大,超過了場地的承載能力往往會導致場地內植物不能恢復正常生長,造成草場退化的現象。一些養殖場主為了盡快收回成本,大幅度增加養殖密度,整個放養場變成了飼料養雞場,失去了山地雞風味,從而使雞價越賣越低,養殖效益隨之下降,得不償失。適度放牧的規模一般以200只/畝左右為宜。
7.分群飼養。山地雞放養應采取全進全出和分群飼養制度。每群雞只能飼養同一日齡和批次的雞,按個體大小和強弱不同分群喂養,防止以大欺小,以強凌弱,而造成弱雞小雞被啄傷。
五、疫病綜合防治
1.驅蟲 由于山地雞生態放養的模式是讓雞自由采食青草和蚯蚓、螞蟻等昆蟲,因此其接觸寄生蟲中間宿主的機會大大增加,較易發生寄生蟲病。在山地雞放養前30天和放養后20天左右分別進行1次驅蟲,以后每隔1、2個月均需進行1次驅蟲,直至上市。
2.免疫程序 5~7日齡,用雞新支二聯苗飲水;
10日齡用雞傳染性法氏囊弱毒苗飲水;
15日齡用禽流感滅活苗0.3 mL皮下注射;
20日齡雞痘刺種;
25~28日齡用雞新支二聯苗飲水;
42日,雞新城疫Ⅳ系飲水免疫;
50日齡用禽流感滅活苗0.5 mL肌注,90日齡用雞新城疫l頭份肌注,120日齡用禽流感滅活苗肌注。同時,做好預防免疫技術的培訓普及,要求養雞戶必須到區畜牧局獸醫站統一購領疫苗,嚴格按照要求保管使用。
山雞養殖技術范文第2篇
一、土雞生產發展的現狀
1.產業發展速度較快
2010年五月,省科技特派員、省農林大學趙阿勇教授在遂昌縣蔡源鄉葉嶺村大楓嶺實施了<<山區林地復合生態養雞集成與推廣>>項目,在蕉灘鄉尚芳土雞專業合作社實施了土雞品種育選工作,遂昌縣畜牧獸醫局率全縣畜牧工作人員實施了黃毛烏骨雞品種育選工作,通過項目實施,有力推動了遂昌土雞產業的發展,激發了廣大農戶飼養土雞的積極性,涌現了土雞專業合作社十多家,規模不一的中、小型養殖戶,據調查,2011年全縣土雞存欄 26.8 萬羽,產旦量280t,出欄土雞280 羽,與2010年相比分別增長 85 %和35 %。
2.經濟效益十分可觀
近年來,隧著人們膳食結構調整,對土雞的消費需求越來越大,土雞的市場價格已連續幾年穩步攀升。遂昌土雞產業依托著優越的自然和以原生態放牧為主的飼養方式,已成為名副其實的綠色無公害食品和禮品。銷路看好,為農民發展土雞飼養提供了很大的市場和效益空間。
3.規?;矫黠@提高
長期以來,當地養雞都以農戶分散飼養為主,養雞戶很少講究科學飼養技術。近年來隨著項目的實施、土雞養殖技術培訓,農戶養殖水平明顯提高,一些農戶從種植牧草和科學管理入手,進行了規模養殖取得了明顯效益,全縣現有存欄50羽以上的養殖戶有4000余戶(其中上千只農戶有200多戶)。規模養土雞戶的存欄與出欄量占全縣出欄量總數85%左右。
二、發展土雞產業存在的主要問題
1.良種覆蓋面不高
遂昌土雞以黃毛烏骨雞為最佳品種,但覆蓋面不高、養殖比例少。其體型較小,生長慢,而且普遍存在著近親繁殖和早配的問題影響養殖生產。
2.生產水平參差不齊
據調查,目前部份農戶養土雞技術水平較低,飼養周其較長,防疫觀念淡薄,養雞效益較低,特別是山區農戶接受科技水平低。
3.疾病導致損失之大
多數農戶對飼養的土雞健康狀況不隨時掌握,從不防疫靠天地之宜的蹺幸心理,發現了死亡才察覺同群雞可能有疾病。判斷疾病能力及防控水平十分差,對死亡土雞,少數人將它食之,由疾病造成群雞的大批死亡,損失慘重。
4.規模養殖程度不高
據調查,目前遂昌土雞仍以分散飼養和小規模生產為主要模式,一家一戶飼養3-5羽組織化程度較低不利于新技術推廣應用。原生態養殖視為原始養殖,完全脫離科學飼養與管理。
5.產業鏈條不夠完善
山區農村飼養土雞,千家萬戶的小生產與大市場矛盾比較突出,信息化服務面較窄,農民缺乏市場經營觀念,抗風險能力弱。土雞加工企業沒有,大都以話雞銷售,沒有創立具有特色的土雞肉產品加工。
6.政策扶持力度不大
發展土雞產業扶持政策面窄不能很好地帶動全縣土雞產業的發展。
三、發展土雞生產的對策與措施
1.加大科技投入
科技是發展土雞產業的重要推動力量。一是通過多渠道、多形式的技術培訓方式,加強土雞飼養實用培訓、推廣工作,使廣大養雞戶全面掌握先進的飼養管理技術及疾病防治方法,提搞飼養管理水平;
二是大力推廣種草養雞實用技術加快飼草建設步伐,推廣優質牧草,加強草山、草坡的開發利用,促進種草養雞的產業化進程;
三是積極開展土雞品種改良、產品加工、新產品開法技術的宣傳、引進、推廣、普及工作,進一步增加養土雞的經濟效益。
2.發展土雞養殖小區
充分利用當地資源與條件,積極嘗試建立土雞養殖小區,規范養殖標準,實行標準化飼養,用工業化的理念謀劃養雞業。
3.加強和完善流通體系
一是健全信息技術網絡,改變傳統落后的流通方式,將生產、加工、流通、消費各個環節連結起來;
二是培育雞產品加工企業、延長產業鏈條,擴大產品轉化增值;
三是積極組建土雞產業協會、專業合作社等流通組織,充分重視和發揮它們的流通職能。
山雞養殖技術范文第3篇
堅定信念不向困難低頭
2006年初,羅澤德所在的一家新化國有企業因效益不好倒閉。他成了兩手空空的下崗職工。他的家在遠離城鎮的農村----圳上鎮,原本家里條件就不好,下崗后,家里失去了最重要的經濟來源,此時,他既苦悶又彷徨,但是他不等不靠,在縣扶貧辦、畜牧局幫助下,自費去湖南農業大學潛心學習家禽養殖技術,年底,就回到老家圳上鎮----一個交通不便的山溝里開辦了一個家禽養殖場。第一次,他養殖了二千只土雞??墒?因為他的養殖場距離最近的公路也有五公里,飼料運輸、活雞銷售極為不便,運輸成本很高,加上第一次養雞沒經驗,雞的丟失量很大。第一批雞虧了一萬多元。這對于一個年收入只有幾千塊的家庭來說確實是一個沉重打擊。盡管出師不利,他卻沒有灰心喪氣,及時總結經驗,用自家房子做抵押,從信用社貸了三萬塊錢,從親戚朋友那里借了二萬,重新開始了養殖。正當第二批雞快要出售的時候,卻碰上了飛來的橫禍! 突如其來的禽流感,讓三千多只滿山奔跑的活雞,一夜之間全部死光,五萬多元化作烏有。家里唯一的過年豬都被討債的人收了去,那年的春節,羅澤德不知是怎么熬過來的……
前二次的失敗并沒有擊垮這個意志堅強的梅山漢子,他不氣餒、不放棄,他堅信:“別人能干好的事我一定能干好”!這一次,他央求年邁的外婆借房子給他作抵押又貸了幾萬元錢,獨自一人承擔著近十萬元債務的沉重壓力,頑強地踏上了第三次創業的征途。
結合實際 大膽創新謀發展
2008年初,羅澤德把養殖場從地處偏遠的山鄉搬到了交通便利的城邊,在新化縣梅苑經濟開發區租了一個五十多畝的養殖場地,開始了自己人生的又一次拼搏。
經過多少個日夜的精心呵護和不懈努力,功夫不負有心人。這次養出來的雞成活率很高,加上他的雞全部采用雜糧養殖、野外放養,是地道的綠色土雞,一上市就深受消費者的歡迎。
有了失敗的教訓和成功的經驗,羅澤德的家禽養殖場規模不斷擴大,品種也不斷增多,收入逐步增加,他也終于摘掉了“欠債大戶”的帽子,被鎮里評為“脫貧致富”的典型。
羅澤德在自己脫貧致富的時候沒有忘記曾經同甘共苦的鄉親和工友們,幫助大家一起走上富裕路。他不僅免費培訓了多名家禽養殖能手,還安排五名下崗工人在自己的養殖場工作。其他養殖戶在技術上無論遇到什么困難,羅澤德都毫無保留的予以支持和幫助。不管是深夜還是雨雪天,只要一個電話,他就立馬趕過去為養殖戶進行技術指導?,F在通過他技術指導致富起來的養殖有十幾戶。同時他還希望通過媒體公開他的聯系方式:15115880566。如果養殖戶有在養殖上碰到什么困難,可以通過電話咨詢,通過自己的經驗教訓告訴別人,讓別的養殖戶少走彎路。
羅澤德結合家鄉獨特的自然地貌,大膽創新,采用原生態放養。梅山土雞養殖場有優越的自然環境,這里依山傍水,綠樹成蔭。所養殖的貴妃雞,七彩山雞(野雞),三黃土雞、純手工鬮雞等全部采用生態放養。養殖場有自己的專業的隊伍,養殖場場長羅澤德多年從事畜牧良種的繁育和推廣改良工作,經驗豐富、實力雄厚,在新化縣相關部門的大力支持和信任下,免費培訓養殖技術人員八名。養殖場有專業的孵化場,大量提供各種雞苗,免費技術培訓;養殖場有自己獨特的飼養方法,從一開始就把雞戴上“腳牌”,這是雞的一個身份證,更是一個質量保證。喂養的土雞全部采用中草藥預防,以青草、昆蟲等為主食,并加入人參,黃芪,當歸等名貴中草藥為鋪食。喂養周期八個月以上,絕對保證無藥物和激素殘留,屬純天然綠色食品,能保證口感和肉質。
羅澤德的養殖場產品齊全,供應各種天然土雞,如貴妃雞又名皇家雞,原產英國,專供皇室享用的美味,歐洲名優特禽品種貴貴妃雞外表華麗,肉質細嫩,美味可口,營養豐富,是真正的低脂肪高蛋白家禽類食品,它含有人體所需的17種氨基酸,10多種微量元素和多種維生素。特別是被稱為抗癌之王的硒、鋅含量為普通家禽的35倍,抗衰老的維生素E含量是其他禽類的5倍,具有滋補性溫,善補虛弱,有補氣,補血,祛風、美容、抗衰老、抗癌等獨特功效,是老、弱、病人、孕婦、產婦最理想的補品,被譽為“禽中極品”! 有“滋補勝甲魚、養傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽。山雞,又名野雞,極為漂亮,風凰形狀。最大特點就是:好吃,好看,山雞是公認的山珍野味,被譽為“野味之王”“動物人參”?!侗静菥V目》記載:山雞補氣血,食之令人聰慧,勇健肥潤,止瀉痢,除久病及五臟喘息等。山雞送人是高檔禮品,待客是珍稀野味。
山雞養殖技術范文第4篇
不久,一個年輕人騎著摩托車汗流浹背地趕來了,看到客人,他嘿嘿地笑著。
看著眼前這名皮膚黝黑,身材瘦小,年齡與自己相仿的年輕人,我突然想到一句話:“男人的高度,不是用尺子量出來的?!?0歲的他,憑自己的努力經營起一座養殖場和一家農家樂,這其中,付出過多少汗水?我對他的成長以及創業過程充滿好奇。這個努力拼搏跳出了農門,卻又義無反顧地返回鄉間的年輕后生,在生養他的茫茫大山溝里勾畫出了一幅林下土雞養殖的美麗圖景。
最初的打算:
捧上“鐵飯碗”當回城里人
這個叫陳鵬的年輕后生,1984年出生于甘肅省臨潭縣八角鄉廟花山村木扎河社,2004年畢業于甘肅省404核工業學校。在他身上,有一種西北人的熱情、豪爽,也時刻體現著一股敢闖敢拼的精神。
中專畢業后的陳鵬,為了開拓視野,鍛煉自己,并沒有回家就業,而是先后在深圳、廣州、江蘇、上海等地跑業務,做銷售,想正兒八經地當城里人。經過幾年的艱苦打拼,最后終于在上海站穩了腳跟,于2008年在上海創業成立了自己的一家小型貿易公司。三十而立,在80后同齡青年中,他算是成功的。但即使當了9年城里人,他仍然忘記不了自己是一個農民的兒子,時刻惦念著家鄉的山山水水。2013年春節,陳鵬回了一趟老家,對家鄉的自然資源進行了一次認真地調研和考察,他認為八角鄉生態環境好,土地資源豐富,適合發展高原養殖業,于是他做出了一個令常人不能理解的決定:放棄上海的工作,回到家鄉,養殖林下土雞,重新創業。
說干就干,那年三月初,他踏著初春的瑞雪,走出大山,一路到浙江、廣州、成都等地考察學習土雞養殖技術和好經驗,選擇雞種。兩個月后他取經回來,一邊忙著修建養殖場,一邊利用晚上休息時間查閱資料,攝取各種與土雞養殖有關的信息。很快,他對養雞有了一定的把握,并制定了初步的發展規劃。他說:“以前,養雞一直被認為是技術含量低、工作環境差的行業,在農村,根本沒人把養雞當專業來務,如今時展了,科學技術在養殖業中早已廣泛應用,我要改變這種傳統觀念?!彼J為,隨著經濟發展和社會進步,傳統的種植、養殖方式必將淘汰,科學化、規?;潜厝悔厔?。
曾經的夢想:
當一個養雞的“小老板”
他養殖林下土雞的創業想法得到了村里人的贊同,更得到了鄉黨委、政府的肯定,八角鄉黨委、政府為他爭取籌措到了一部分啟動資金,配備了雞棚和一些基礎設施。加上他自己這些年在上海等地工作時攢下來的十幾萬元,2013年4月底,總投資30萬元的高原生態養殖場正式建成,養殖場占地面積50畝,建有廠房4棟,當年5月1日正式引進第一批雛雞,土雞存欄2500多只?!?月底再引進15000只雛雞。到年末,獲純利潤7萬元左右。2014年擴大規模養殖,全年引進雛雞40000多只,銷售量也增加了3倍,另外還要幫其他養殖戶銷售,2014年的純利潤是15萬元,并通過開農家樂,收入保持在了20萬元?!?2015年,他養雞40000只,純利潤保持在了15萬元,加上農家樂和養牛的收入,其收入突破了30萬大關。
俗話說:萬事開頭難,一名缺少養雞經驗和技術的人,真正做起養殖來,遇到的困難可想而知。初期由于技術不夠嫻熟,雛雞的防疫沒有把好關,賠了好幾千元??伤粴怵H,不恢心,他堅信,只要肯吃苦,肯鉆研,就一定能開辟出一條屬于自己的致富路。頂著巨大壓力,硬著頭皮查資料、找專家,觀察雞的活動情況、生長速度、糞便特點等,結合氣溫、土質、水質等客觀因素分析成活率低的原因,最終確定引進兩種抗寒能力強的土雞進行重點養殖。在不斷實踐,不斷總結養殖經驗后,陳鵬取得了一點成績:2013年10月,第一批土雞出欄,頗受歡迎。又經過兩年的探索,目前雛雞的成活率已經提高到90%以上,他成了遠近聞名的養雞能手,成了當地有名氣的一個大老板。
如今的追求:
做創業的“領頭雁”
為了給林下土雞打開銷路,他在冶力關鎮設了3個銷售點,與冶力關各農家樂都建立了供銷關系,2014年初,貸款盤下了廟溝村的一個農家樂。這樣,他更忙了,除了往銷售點運雞,往各個農家樂送雞,還要打理養雞場和農家樂。每天,騎著摩托車,在冶力關鎮和八角鄉之間至少往返8次,苦并快樂著。2014初,他為自己制定了一個目標:使林下土雞的銷售達到30000只以上,養殖場和農家樂總收入突破20萬元;同時,繼續擴大投入,學習養牛技術,于年底前修建牛棚4座,養牛10頭,利用牛糞培養蟲子,喂養土雞,使杏林更肥沃。
創新和堅持是陳鵬做事的法寶,他在養殖土雞的過程中創造性地提出了“人雞合一”理念。他認為雞場里所有要素,包括雞舍、飼料、環境、營養、疾病控制要達到和諧統一,才能符合雞的生長、生理、生物學要求。因此,他選擇林下養殖,采用放養的模式,在場內種有杏樹、苜蓿、板藍根、柴胡、防風、羌活、蒲公英等多種植物,讓雞能自己去找食吃,而且食物又能提高自身免疫能力,成為名副其實的蟲草雞。目前,他在50畝場地內種植山杏樹4萬株,種杏樹的原因有二:一、可為蟲草雞提供食物;二、杏核能產生一定的經濟收入。他常說:“養雞可不是簡單的體力勞動,而是一項對人,雞,環境要求都很高的工作?!?/p>
山雞養殖技術范文第5篇
1.利用優勢 谷城地處山區,自然資源豐富、商貿交易活躍、交通條件便捷,為當地農民搞養殖提供了良好的環境,蛋雞養殖由來已久,但主要為農民單家獨戶的分散小規模養殖。2006年廟灘鎮開始打造蛋雞養殖產業,然而為搶占市場,養殖戶相互封鎖、抬價壓價現象嚴重,從孵化到最后的銷售都是養殖戶自己單干,不僅浪費資源,也造成環境惡化,一般養殖戶一年下來也就掙兩萬多元,部分養殖戶因為經驗不足,育雛死亡率動輒超過50%。
2007年8月,谷城縣廟灘鎮魏家山畜禽生態養殖合作社成立,建起了占地80公頃的百萬只蛋雞標準養殖園,申報注冊“魏家山”生態雞蛋商標,獲得食品衛生許可證、質量安全認證等。至此,谷城蛋雞養殖初具規模。
2.示范帶動 為做大做強蛋雞養殖產業,谷城縣質監等部門以魏家山畜禽生態養殖合作社為農業標準化示范主體,制定了《蛋雞養殖場通用管理標準》,并參考相關國家、行業及企業標準,形成了雞場選址、建設布局、蛋雞養殖、防疫消毒、產品出廠全過程標準體系。同時,邀請省農科院、畜牧局等單位的畜禽專家舉辦專題講座、技術培訓50多期,培訓8800余人次,基本做到一戶一個標準化養殖明白人、一區一家示范養殖戶,蛋雞養殖漸成產業。
2010年12月谷城縣蛋雞養殖成為第七批全國農業標準化示范區建設項目。為提高蛋雞養殖的質量和效益,該項目采取“統一技術服務、統一種苗供應、統一飼料配比、統一疫病防治、統一產品加工銷售”的模式。
統一技術服務即按照國家無公害農產品的標準,對養殖各環節統一制定生產管理辦法,督促養殖戶嚴格按標準生產。統一種苗供應即以養殖合作社為單位,選定優質雞苗為主推品種,由合作社集中育雛80天后,出售給養殖戶上架。實施這一舉措以后,示范區內養殖戶蛋雞產蛋率達95%以上,每只雞年產蛋達330個以上,既縮短了養殖周期,又規避了疫病風險。統一飼料配比即養殖戶統一使用配比合理的雞飼料,所產鮮蛋質量高且穩定。統一疫病防治即圍繞《疫病防治工作標準》,推行重大疫病免費強制免疫,引導養殖戶經常性消毒滅源。
此外,示范項目通過建立良種繁育、動物疫病防控、畜產品質量安全監管三大體系,對所有的養殖戶建立養殖檔案,加強對投入品的監管、抽檢、化驗工作,實現了禽產品質量安全全程可追溯。圍繞“魏家山”生態雞蛋商標,進行無公害農產品和有機食品創建,并通過了認證。