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昆侖餐飲部規章制度
根據餐飲部崗部門：
酒水吧、收銀員的特殊情況。業務歸屬財務部所管理。衛生、儀容儀表、紀律歸屬餐飲部所管理。
現根據現有情況而定：
酒水員，收銀員除業務之外。所有紀律按照餐飲部《餐廳勞動紀律獎罰制度》為依據，約束其行為規范。
注
明：
《餐廳勞動紀律獎罰制度》用于餐飲部所有部門員工。（包房服務員，宴會服務員、領位、傳菜員、點菜員、收銀員、酒水員、早茶、夜宵、保潔員）
主管、領班犯錯雙倍扣款。
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理
人
員
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餐飲部經理、餐飲部主管、領班
主管、領班不允許利用職權謀利及徇私舞弊。說話辦事要依據《規則制度》條例進行管理下處罰單，并有經理簽字。
財務部：
餐飲部：
總經理：
2014-02-11
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