第 1 頁 共 9 頁 中小學 “ 光盤行動
節約糧食”主題班會活動方案 教案
教學目標 ：
?。ㄒ唬┱J知：1.知道糧食與人民生活、國家建設有密切關系，用處很大。2.知道糧食來之不易。3.懂得要愛惜糧食。
?。ǘ┣楦校?.對糧食有愛惜的感情。
?。ㄈ┬袨椋?.愛惜糧食、愛惜食物，不浪費。2.愛護莊稼，不踐踏。
教學重點：讓學生知道糧食來之不易 教學難點：使學生懂得如何愛惜糧食。
教具準備 ：
1.動畫課件。
2.谷子、麥子、玉米的頭飾。
3.大米、白米飯實物。
教學過程 ：
一、實物導入：
1.同學們，今天，老師給大家帶來幾位好朋友，想不想見見他們？
第 2 頁 共 9 頁 2.歡迎他們和大家見面。（三位同學戴水稻、麥子、玉米的頭飾上）我們請這幾位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。
麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
玉米：我是胖胖的玉米，小朋友們一定都喜歡我吧！我愿和小朋友們一年四季在一起。
3.同學們，你們喜歡這三位朋友嗎？他們有一個共同的名字叫什么？糧食。
板書：糧食 二、糧食來之不易
1.糧食今天有許多許多心里話想對同學們說，你們想聽嗎？（課件出示自制糧食擬人動畫，同時播放課文第一小節錄音）讓我們先請水稻來說一說吧！
?。?）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那么就讓我們一起去做一趟旅行吧！
演示動畫：《一粒米的來歷》中的場景一～場景四 下
第 3 頁 共 9 頁 載 你們看，農民們在做什么？仔細觀察他們是怎樣插秧的。（農民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時間長了，真是腰酸背痛。）
出示場景五：禾苗在農民伯伯的精心護養下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農藥、引水澆灌）
出示場景六：經過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農民還要做些什么？（農民們要把稻子割下來，捆成捆兒，運到地頭，再經過脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現在吃的大米。）
師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演，下面請小麥女士來說一下吧！
?。?）同學們，你知道我能做成哪些食品嗎？（據學生所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）
小麥女士：好，大家說得太好了，下面我要帶大家去看一看面包是怎么來的？ 演示動畫課件：《兒童營養面包的由來》 小麥女士：大家一定要切記這最后一句話：“面包來
第 4 頁 共 9 頁 得不易，千萬不要浪費。” 師：讓我們感謝小麥女士的精彩演說，由于時間關系，我們就不請玉米小姐說了，我來總結一下吧！
小結：為了種出一粒粒的糧食，農民們不怕風吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如我們所學的古詩《憫農》講的那樣，誰會背誦請舉手。
學生背誦古詩。
播放錄音：《鋤禾》，學生一起背誦。
板書：糧食來得不容易 （3）這么多的好吃的都是糧食做成的，糧食與我們的關系怎么樣？ 板書：糧食與我們最親密。
三、怎樣愛惜糧食
?。?）請你對辛勤種田的農民伯伯、農民阿姨講一講你是怎樣對待糧食的。
學生回答：粒粒糧食要愛惜（同時板書在黑板上）
老一輩革命家也是這樣教育子女的。
出示圖片＜董必武讓女兒撿起飯粒＞ （2）糧食聽到同學們說要愛惜他們，非常高興，還有
第 5 頁 共 9 頁 話對同學們說，我們來聽一聽。播放課文第三小節錄音 你聽到糧食是怎么說的呢？ 講解：我國人口很多，但耕地面積很少，糧食不充裕。我們國家一些地區有時會遭受自然界的災害。比如說：水災、旱災、地震、蟲災等，如果遇到自然災害時，災區人民最需要的是什么？如果缺少糧食，沒有糧食會怎樣？ 板書：缺少糧食出問題 出示書中 35 頁圖片：這一輛輛汽車上裝著什么？要運到哪兒？ 為了有更多的糧食支援災區，我們平時應該怎么做？（更加愛惜糧食）
?。?）最后，糧食還有幾句話想讓同學們牢牢記住。仔細聽糧食讓我們牢記什么？（出示一粒米與糧倉圖，同時播放第四小節錄音）
糧食讓我們牢記什么呢？ 師問：如果我們都來把糧食當成寶，節約每一粒米，會怎樣呢？跟老師一起算一算。
如果我們每位同學每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：365 粒米）
如果我們全班 45 位同學每人每天節約一粒米，一年節
第 6 頁 共 9 頁 約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：約 16425 粒米）
如果我們全國 12 億人口每人每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（多媒體顯示《一粒米的話》）
聽了一粒米的話，你明白了什么？ 板書：積少成多了不起 四、辨析深化
“議一議”欄目 1. （投影出示兩位小朋友在莊稼地里追捕蝴蝶的情景）這兩位小朋友這樣做對嗎？給他倆提提意見。（我們要愛護莊稼，不踐踏）
2.（投影出示一位小男孩吃包子時，把包子皮扔掉的情景）這位小弟弟做得對嗎？你能給小弟弟講講該怎么做嗎？ 3.（投影出示兩位小學生在莊稼地里立起寫有“請不要穿行”的木牌和另一些小學生正從莊稼地里并排走過的畫面）這些同學中，哪些同學該受表揚？哪些同學該受批評？談談你的看法。
五、聯系實際，指導行為
1.討論：在日常生活中，我們應該怎樣愛惜糧食？
第 7 頁 共 9 頁 （1）在學校吃早點，怎樣做到不浪費，誰有好辦法？請每位同學談一談。
?。?）在家中吃飯應該怎樣做？ （指導學生具體做到不在飯桌上撒飯粒；吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉。）
小結：愛惜糧食要從自己做起，要做到不撒、不剩、不扔。
2.在我們班有哪些同學做到了愛惜糧食？誰來夸一夸他們。
?。梢灾г嗟呢毨У貐^，獻出一份愛心；此外，還可以創造更多的經濟價值）
3.小常識：為了讓全世界的人民都來愛惜糧食，規定每年的 10 月 16 日為“世界糧食日”。（貼橫幅“10 月 16日——世界糧食日”）讓我們都來記住這一天。
4.總結全課：同學們，“糧食與我們的關系最親密，糧食來得不容易，缺少糧食出問題，積少成多了不起”，因此，讓我們每個小公民都應該從自己做起，從現在做起，愛惜每一粒糧食。
5.發出倡議。
“節約糧食、拒絕浪費”倡議書
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全體師生員工、各位家長：
一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。勤儉節約是中華民族傳統美德，餐桌文明衡量著城市的文明程度。為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費的重要指示精神，推動形成“節約糧食、拒絕浪費”的良好社會風尚，學校向全體師生員工和家長發出如下倡議: 一、愛惜糧食，勤儉節約。我們要傳承中華民族勤儉節約的優秀傳統，牢固樹立勤儉節約光榮、鋪張浪費可恥的意識，大力弘揚艱苦奮斗的精神；要以高度的責任感和使命感，學習愛糧節糧知識，從我做起，從一日三餐做起，珍惜每一粒糧食，適量定餐，避免剩餐；以“光盤”為榮，以“剩飯”為恥。
二、理性消費，拒絕“剩宴”。要積極倡導“吃多少點多少”“吃多少做多少”的理性消費理念，做到餐廳不多點、廚房不多做，積極踐行“光盤行動”，拒絕“剩宴”。要敢于監督和制止身邊存在的餐飲浪費行為，堅決向浪費行為說“不”。
三、遵規守紀，以身示范。要認真落實中央八項規定及其實施細則精神，嚴格執行公務活動用餐標準，堅決制
第 9 頁 共 9 頁 止“舌尖上的浪費”。要帶頭增強厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的政治自覺，引導破除日常生活鋪張浪費、婚喪嫁娶大操大辦等不良習俗，以自身示范行動，影響和帶動周圍人加入到勤儉節約的行動中來，引領崇尚節儉的社會風尚。
四、遵守公德，文明用餐。要自覺遵守社會公德，注重文明禮儀，遵守用餐秩序，愛護用餐環境，不在餐飲公共場所喧嘩吵鬧、隨地吐痰，不在禁煙場所吸煙，不亂扔食物殘渣和餐巾，養成文明用餐的良好習慣。
讓我們積極行動起來，主動參與到“節約糧食，拒絕浪費”行動中來，進一步養成勤儉節約的好習慣，使艱苦奮斗，厲行節約在我校乃至全社會蔚然成風。
X XXX 中學
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