小學食品衛生安全總結

　小學食品衛生安全總結

　我校 10 分重視食品衛生工作，為加強學校食品安全監管，消除食品安全隱患，保障師生身體健康，有效防范學校食品中毒事故的產生，并根據教育局文件精神，校長高度重視親身布置此項工作。在相干部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無 1 例學校食品衛生安全事故產生。我們的作法主要有：

　1、嚴格管理，齊抓共管。

　1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相干的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依，有章可循，任務明確，責任具體。

　2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了”后勤安全管理工作領導小組”，實行目標責任制，校長具體抓，相干人員配合抓，制定了相干的制度和職責，層層簽定了學校食品衛生安全責任書，平時有檢查，有考核、有賞罰記錄。

　3、加強學校食品衛生安全教育。各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入平常教學內容，做到有教學計劃、有教材、有教案、有作業；加強學生食品衛生安全知識教育，增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識，逐漸培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

　4、對學校校門口的小攤點，對無衛生許可證、無營業執照的背規經營小攤點，積極配合有關部門堅決取消。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃”3 無”食品，養成良好的食品衛生習慣。

　2、 加大宣揚力度，展開”41 個”活動。

　1、 提 1 個行動口號。學校提出”養成良好的食品衛生習慣，

　不吃不購 3 無產品”的行動口號，并將其印成條幅，懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項工作。

　2、 做 1 次廣播宣揚。學校訂學生進行了關于食品安全方面的教育。

　3、 開 1 次升旗儀式。學校升旗儀式以：養成良好的衛生習慣，增進身體健康。

　4、 召開 1 次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況，分別召開了不同情勢的班會，在會上學生各抒己見獲得了很好的效果。知道謝絕 3 無產品，學會選擇有營養又衛生的食品。

　3、 重視學生平常行動習慣的培養 ?

　1、 加大宣揚力度，教師利用 1 切機會進行教育。

　2、 教育學生養成飯前便后洗手的.好習慣。并且專人負責檢查學生洗手情況。

　3、 能夠自覺抵制小食品的誘惑，不吃 3 無食品。

　4、 通過健康咨詢，教師講授，初步學會選擇安全的食 ?

　工作無止境。今后，我們將繼續結合學校實情，認真貫徹教育局衛生工作精神，扎扎實實落實好《學校衛生工作條例》、《x 食品衛生法》、《學校衛生工作條例》，使學校食品衛生安全工作再上 1 個新臺階。

　為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作，確保師生身心健康，保護正常的教育教學秩序，我校根據上級工作精神，正常有序展開了各項工作，現匯報以下：

　1、基本情況 ?

　我?，F有 27 個教學班，有在校學生 20xx 多人。學校無小賣部、食堂等設施。

　2、認真貫徹落實上級精神，及時部署食品安全工作 ?

　根據上級有關要求，加強學校食品安全教育，積極向學生普及食品安全知識，提高學生食品安全意識，和《學校衛生工作條例》的有關精神。進 1 步加強學校食品衛生安全管理，預防和控制學校食品食品中毒的產生，保護師生的生命財產安全。結合實際，我們的具體做法是：

?。?）領導重視 ?

　首先，學校都成立食品衛生安全領導小組，切實把學校衛生防病與食品衛生安全工作納入工作職責，實行“1 把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。學校都成立了衛生管理領導小組，建立了領導分管、專人負責，層層落實，責任到人等 1 套完善的管理責任機制。2 積極采用學生、家長意見，不斷改進工作，提高服務質量。從檢查可以看出，學?；灸馨褜W生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程，納入常規管理的軌道，將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。

?。?）制度健全 ?

　1 是學校能把食品衛生安全制度建設納入學校綜合管理制度建設中，學校建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，接受監督。飲水設施有專人管理；學校用具及時、定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕重大沾染性疾病的產生、流行。2 加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度，建立學校飲水衛生安全工作的長效機制；監督學校研究制定重大沾染病流行、群體性食品中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實責任目標。1 旦產生食品中毒和重大沾染性疾病必須在 2 小時內逐級上報，并及時組織人力、物力搶救；做好調查和處理工作。同時不定期組織專班

　對學進行食品衛生專項檢查，主要領導親身參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩定。3 是抓好學生的健康檢查和健康教育活動。根據《學校衛生工作條例》要求展開1 年 1 次的學生健康體檢，并建立學生健康卡片和檔案，加強對學生的疾病防治工作。學校通過舉行食品衛生知識講座、參觀衛生科普知識展版，和辦食品衛生安全知識專欄、黑板報等情勢，使學生在個人衛生、環境衛生、飲食衛生·心理衛生、青春期衛生、疾病預防、意外傷害等方面建立起健康的行動規范，保證學生的身心健康成長。

　食品安全是學校需要長時間堅持履行的 1 項重要工作。在以后的工作中，我們將 1 如既往地堅持下去，根據兒童青少年的特點，既普及食品安全的專業知識，又重視情勢的活潑與多樣，使他們能夠自我保護，健康成長！