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科普湖南
人體好比是一個機構龐雜的大工廠，需要形形色色的原料，例如氧、鉀、鈉、鐵、鈣、磷……就拿其中的鈣來說，人體內含鈣量過多或過少都會引起疾病。
人體內鈣過多易誘發尿結石，而缺鈣則會影響骨骼發育，會引起四肢，特別是手、足的抽筋。嚴重時，因喉部氣管肌肉的陣陣收縮，還會導致呼吸困難。
一般缺鈣情況下發生抽筋，每次可歷時幾秒至幾十秒，一天可出現1～20次不等，病人十分痛苦。為什么缺鈣會導致人抽筋呢？
原來，鈣具有約束神經、肌肉活動的本領，也就是只允許神經、肌肉根據生理需要規規矩矩地工作。身體里鈣缺乏時，有的神經、肌肉不再受到鈣的約束，它們會“撒野”，于是會出現抽筋現象。
對于正長身體的孩子來說，體內缺乏維生素D（可促進鈣的吸收）和鈣可能會導致血液中鈣濃度下降，從而出現抽筋等癥狀。這時我們要注意多曬太陽多運動，同時補充維生素D和鈣，多吃富含鈣的食物，比如芝麻、大豆、海產品、雞蛋、牛奶等，這樣抽筋的癥狀就會明顯緩解。
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