社會科學規劃重大招標課題論證書

　附件 3 《百色市 9 2019 年社會科學規劃重大招標課題

　研究綱要》活頁

　課題名稱：大數據背景下農產品產銷平臺構建與運營策略研究 —

　以百色市為例

　 1. 課題研究的現狀及意義；

　1 1.1 課題研究的現狀

　1.1.1 國外研究現狀 國外對于農產品信息化以及相關云計算方面的研究頗多，且研究成果較為豐碩：Hari S. Srivastava (2015 提出了通過信息化的技術提供農業問題解決方案; Hau L Lee 和 Susan Cohen Kulp (2004)提出了在農產品供應鏈中信息共享和工作協作的重要性; Alfredo Parreno-Marchante (2013)提出了基于網頁服務的農產品管理的系統架構;Raouf Boutaba ( 2010)和 Michael Armbrust (2010)都給出了云計算的定義，并將其與傳統的計算機區分開來，且分析了當前的農業應用的發展前景; Subramaniam (2013)提出了農產品供應鏈中實時信息共享的重要性，而云計算作為新技術，是能夠建立可定制的、隨時升級的信息共享平臺。

　1.1.2 國內研究現狀 在農產品信息化方面的研究：我國農業部農業信息化專題研究班課題組(2013 從多方面角度闡述了對于我國加快農業領域云計算建設的必要性，提出了我國農業云計算平臺建設的構想和政策建議。我國學者張振文、譚欣(2014)等指出了現階段農產品信息化平臺的建設情況和存在的問題，也提出了企業、政府和農戶在信息化進程中所扮演的角色問題；周國民(2009)提出智慧農業是現代農業發展的必然途徑；彭程(2012)分析了物聯網在智慧農業中的應用現狀和問題，指出智慧農業的發展將大力推進我國農業經濟的發展。侯春生(2010)詳細闡述了 RFID 技術在農產品原料、產品加

　工，銷售等方面的最新研究進展，其中包括畜禽產品，果蔬產品以及水產品方面的實際應用。楊世江(2011)仔細分析了農產品從田間到貨架的流程，從而得出了 RFID 農產品追溯系統的大致流程，其中包括農產品生產基地，農產品流通環節，農產品出庫入庫，農產品銷售等，并基于該流程設計了農產品質量安全追溯管理的系統。

　2 1.2 課題研究的意義

　2018 年的十月底，課題負責人在接受百色市政府扶貧辦與人社局的邀請，跟百色地區各縣農業致富帶頭人與勞務帶人上有關農產品品牌建設與營銷，商業計劃書撰寫與項目可行性評估等課程。在 20 余次課堂與百色各縣計上千位農業帶頭人上課的分享中,我有非常深刻的感悟,在互聯網大數據的時代下，廣西存在著“老、少、邊、窮”地區尚未脫離貧困的標簽，農民單憑一己之力，在有限資源與相關條件困乏的環境下，要脫貧致富談何容易。反觀我們在學校服務期間，有非常多優秀專業的教師及學生的資源。有必要把他們整合起來，借著相關平臺建設，或許能為百色貧團地區農民,在農產品產銷與運營管理上,探索和構建出以“互聯網+大數據+精準扶貧+農產品” 的產銷策略，指明可行的扶貧致富路徑，略盡學校師生綿薄之力，這是我們團隊的初心。

　2. 課題研究的主要內容 ：

　狹義的農業生產是指種植業，包括生產糧食作物、經濟作物、飼料作物和綠肥等農作物的生產活動等，不僅僅涉及到耕地、播種、施肥、殺蟲、收割、存儲、育種等作物生產的全過程各環節，而且還涉及跨行業、跨專業、跨業務的數據分析與挖掘，以及結果的展示與應用，乃至整個產業鏈的資源、環境、過程、安全等監控與決策管理等。廣義的農業生產是指包括種植業、林業、畜牧業、漁業和副業五種產業形式，均應該包含在農業大數據研究的范疇中。本課題的研究對象聚焦在廣西壯族自治區百色市（貧困地區隆林縣等為首要對象）并以畜牧業為主，次以種植業為輔。

　1 2.1 數據環境下廣西地區農產品精準營銷優勢

?、倨贩N豐富、②品質上乘、③地方特色明顯、④區外知名度高競爭力強。

　2 2.2 構建互聯網大數據平臺的廣西農產品產銷模型

?、僭獢祿占?、②分析建模③構建農產品產銷模型、④精準營銷執行和結果收集. ⑤運營與效果評價。

　3 2.3 管理大數據平臺廣西地區農產品產銷模式的運營

?、賾没A條件和對策: 加強廣西地區的網絡基礎設施建設以及電子商務基地和大數據平臺建設工作。廣西自治區可以出臺相關的指導和扶持政策。

?、谌瞬抨犖榻ㄔO:大數據時代數據收集、存儲、分析、應用等方面的人才?？膳c各級學校在網絡信息技術、市場營銷、農業經濟等人才培養方面合作，加強人才隊伍建設。

?、畚锫摼W和物流倉儲建設。

　大數據平臺的農業物聯網技術實現，對農產品生產、加工、銷售各環節的數據信息進行不間斷的監測和及時反饋與完善。建立三品一標的農產品品質，加上農產品生產季節、倉儲保存、運輸等方面的特殊要求，必須建立完善的物流倉儲體系，尤其是冷鏈物流體系，保證農產品高質量的儲存和運輸。在技術方面可以整合各級學校與各行業產業協會的資源，合力進行產行業策略聯盟，共同開發與發展。

　3. 課題研究的思路、主要觀點和預期成果 ：

　1 3.1 研究思路

　本文在介紹大數據分類的基礎上, 總結了當前大數據在農業上的研究與應用現狀, 剖析了百色地區農業大數據應用方面所存在的問題并提出了發展建議, 旨在為推動大數據在農業領域的應用奠定基礎, 促進實現精準農業, 加快農業現代化進程。

　農業大數據的分類及獲取方式：依產業鏈條劃分, 農業可以分為生產、管理、市場等領域, 精準農業相比傳統農業, 無論在生產、管理還是市場化過程, 其效率都得到很大提升, 大數據在這些過程中扮演著重要的角色。

　農業市場供求信息 農業市場供求信息 農業市場流通信息大數據分析精準把握市場精準生產，精準營銷 2 3.2 總體觀點框架

　大數據時代的到來,是一種新經濟的產生和對原有經濟、產銷與運營模式的深度變革。農產品作為人們生存消費和副產品加工的基本品，如何適應大數據營銷環境，進行精準產銷模式的開發應用，是擺在廣西農產品產銷與運營管理者面前的一道難題。本課題將透過互聯網與大數據的技術,在項目資金的支持下,組建優質團隊,為廣西地區農產品產銷與運營提供一份脫貧致富的解決方案。本課題研究整體框架如下圖:

　農產品屬性信息顧客屬性信息顧客行為信息數據實時抓取營銷數據庫顧客注冊賬號數據獲取類型數據獲取方式元數據分析建模屬性分析行為分析標記行為操作行為購買行為評價行為農產品營銷模型效果評價模型改進改進營銷效果收集精準營銷執行改進統計分析個性化推薦定制化營銷多渠道接入LBSDSP柜臺賬號網頁電郵電話基于大數據平臺政府 村集體合作社溝通協調平臺開發企業溝通協調農民輔助管理政策指導科學指導科學生產農資電商交易平臺物流倉儲冷鏈加工配送會務會展電子商務結算平臺

　3 3.3 預期成果

　3.3.1“互聯網+”快速發展的時代下，怎樣運用“互聯網+”的思維模式，創新農業產品，改變傳統營銷策略，轉變管理方式與服務理念，對于增加農民收入、促進農業發展有著重要的實踐意義。

　3.3.2 大數據時代，不僅可以通過建立綜合的數據平臺，調控農業生產，還可以記錄分析農業種養過程、流通過程中的動態變化，通過分析數據，制定一系列調控和管理措施，使農業高效有序發展。

　4. 課題研究的創新程度、理論意義、應用價值 ：

　1 4.1 研究特色

　4.1.1 結合了相關領域實戰型人才參與了本項目的調研。

　4.1.2 事前已針對廣西百色地區的農業帶頭人，我們團隊已設計了新農人大數據的資料搜集工作?；厥找呀?500 份。

　4.1.3 獲得在地百色市扶貧辦認可與企業(宏耀百匯超市負責人)和農業帶頭人等的支持。

　2 4.2 研究創新

　1) 協助政府積極創造農產品物流發展的良好機制。

　2)建立農產品綜合生產防范體系，推進農產品產銷鏈的產前變革。

　3)建立農產品物流運行虛擬化治理模式，推進農產品產銷鏈的產后變革。

　4)農產品物流體系重構，產銷一體化破解“菜賤傷農”之困外部環境，實施差別化的物流政策。

　5) 強化營運管理機制,建立農產品物流突發事件應急機制，消除產銷管理失控現象。

　3 4.3 應用價值

　 4.3.1 互聯網+農業：打造特色農產品品牌，特色農產品具有特定產區、特優質

　量、產品稀缺等方面特性，具有更為豐富的內在價值和營銷優勢，市場前景廣闊、開發潛力巨大、競爭力優勢明顯。

　4.3.2 構建 O2O 產銷平臺新零售模式：特色農產品,通過電商平臺開展 O2O 營銷新零售模式具有可行性。但仍需輔以相應的軟、硬件條件。O2O 營銷具有傳播速度快、受眾面廣、不受時空限制、營銷精準、成本低廉等眾多優勢。選擇具有特色與具備跨地區物流配送條件的特色農產品則是 O2O 新零售模式的基本條件。

　4.3.3 特色農產品大數據禍合：農業生產者一般只能將精力放在生產環節。農業產生是一個整體，環環相扣，但由于信息不對稱或者滯后，不能統籌規劃生產，造成了資源及產品不足或者浪費的問題。大數據技術為解決這一難題帶來了轉機，農業不同生產環節實時數據的采集和處理可以全面立體反映生產現狀，也能體現出不同環節之間的關聯及相互作用，發揮禍合效應，挖掘農業資源間的發展潛力、搭配關系，精確計算最優化配置模式，提升效能。

　5. 課題研究步驟與分工：

　完成本課題研究的時間保證、資料設備等科研條件。

　時間

　分項內容

　進行方式

　負責人

　2019.06- 2019.07 調研對百色(隆林)地區農產品產銷過程 座談、問卷、親訪 召集人及各分組組長 2019.07- 2019.08 大數據組與產銷組及運營組的專業調研 分組報告 各分組組長與成員 2019.08- 2019.09 將個組研究的總結進行模擬實操的評估與修正 模擬實操、實地考察 各分組組長與成員 2019.09- 2019.10 總結報告匯整與修正 研究報告 全員 召集人:

　副召集人:

　大數據組:

　產銷組:

　統計組:

　6. 課題研究提綱。

　本文以 O2O 產銷平臺的構建為經，大數據核心技術為緯，相關研究計劃分述如下: 6.1.1 2019.06- - 2019.07 一個月時間通過較長周期調研, 以農業帶頭人為對象,對廣西地區農產品產銷過程進行了解與分析。

?。óa出前期研究成果）

　6.1.2 2019.07- - 2019.08 一個月的時間分專業分組進行（大數據組與產銷組及運營組的專業調研,并提出分組報告）以解決當下農產品產銷供需信息不對稱、農產品銷售的時間和空間限制、難以優質優價銷售等問題。

　6.1.3 2019.08- - 2019.09 二個月時間各專業組,將個組研究的總結進行模擬實操的評估與修正。

　6.1.4

　2019.10- - 2019.11.15 （產出最終研究報告與咨政報告）

　一個半月時間本研究將總結農產品產銷平臺與運營管理方面所取得的主要經驗與做法，以及當前存在的問題和不足之處，探索構建出一條能夠在全市甚至全區范圍內推廣運用的特色農產品產銷做法，鼓勵更多人才返鄉創業，投身發展農村經濟發展事業，提升農產品銷售收入與效益，幫助農民脫貧致富。具有重要的現實意義和經濟效益。

　注：本《課題研究綱要》應包括以下內容：

　1.課題研究的現狀及意義； 2.課題研究的主要內容； 3.課題研究的思路、主要觀點和預期成果； 4.課題研究的創新程度、理論意義、應用價值； 5.課題研究步驟與分工； 6.課題研究提綱。

?。ㄕ埌匆陨?6 項逐項填寫，字數 3000—5000 字）