伊利牛奶調查報告【精選推薦】

下面是小編為大家整理的伊利牛奶調查報告【精選推薦】,供大家參考。

宏觀環境分析

一、人口及社會文化分析

自三聚氰胺事件爆發以來，乳制品市場消費者信心急劇下降。一度造成乳制品消費驟減，利潤額持續走低等不良狀況。但就乳制品市場整體發展狀況而言，由于消費者對乳制品消費的習慣性較強以及長期積累下的消費意識使得近期以來乳制品的市場漸漸回暖。中青年消費群體及老年消費群體依然是消費的主體力量。因此，接下來也應圍繞這兩大消費群體展開，以期獲得最好的效果。社會文化方面，由于消費者更加注重牛奶的保健功能，愿意增加價格購買中高端牛奶，所以可將產品營銷重點轉移到中高端產品層，滿足市場需求。

二、經濟、科技及法律政策方面的分析

近年來我國經濟迅猛發展，國民收入顯著提高，購買力提高，對乳制品消費有強烈的需求。我國擁有數量龐大的潛在消費者，乳品市場發展潛力巨大。目前全球人均奶類消費100公斤，發達國家衛283。5公斤，我國僅為8。6公斤，這為伊利的快速發展提供了契機?？萍技胺烧叻矫?，三聚氰胺事件不僅提高了消費者對乳制品的安全要求，還在一定程度上激發了消費者對乳制品科技含量的需求?？萍寂Ｄ桃殉蔀楝F階段以及以后幾年內乳制品市場的發展趨勢，伊利純牛奶已經順義了這個趨勢，取得了良好的市場回應。下一階段應該提高產品科技含量，滿足市場需求，擴大市場份額。在法律政策方面，國家及時出臺了對乳制品市場產品質量安全的相應措施，而且伊利集團在國家質檢總局抽檢、企業自檢、送檢產品的過程中表現良好，伊利品牌很是獲得消費者的信任。

伊利牛奶所具有的優勢：

一、產品品質優秀。

二、具有較高的知名度。

三、在利樂包產品消費程度相對較高的地區確立了自己的市場地位。

四、優質的奶源。

劣勢：

一、品牌形象不夠清晰。

二、視覺效果不鮮明，差異微弱。

三、作為全國性品牌，大部分地區的渠道建設不夠完善（店內陳設較差）。

四、尚未與消費者建立真正的聯系。

伊利牛奶的機會分析：

一、社會整體人群對需求量不斷加大，尤其利樂包產品亦成較高的增長趨勢。

二、幾個較大的潛在市場處于競爭狀態。

三、目前在宣傳上各品牌之間沒有很清晰的品牌特質區隔。

伊利目前所面臨的威脅：

一、各品牌在逐漸加強宣傳力度。

二、“光明”以上海為基礎的對外強勢擴張。

三、“蒙?！本o跟“伊利”的市場策略影響了伊利的發展，并混淆視聽，削弱了伊利獨有的品牌特質（奶源的爭奪）

四、“雀巢”“帕瑪拉特”等外資品牌在利樂產品上加強了動作。

“成為世界一流的健康食品集團”是伊利的發展愿景。伊利在美洲、大洋洲和歐洲都有布點，與美國最大牛奶公司DFA、意大利乳業巨頭斯嘉達、歐洲生命科學領域的頂尖學府——瓦赫寧根大學都有著密切的戰略合作。同時，伊利歐洲研發中心在歐洲“食品谷”建成，在新西蘭投資建立了年產4。7萬噸嬰幼兒配方奶粉項目。伊利全球織網的戰略格局已經形成。

未來，伊利將一如既往地提供健康產品，倡導健康生活，引領行業健康發展。以全球化視野、國際化胸懷竭誠滿足不同區域消費者的健康需求，成就消費者的健康生活。