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酒店的淡季營銷工作開展之前，我們首先要搞清楚以下幾點：
產品定位和目標客戶
也就是說，我們當初設計裝修客房的時候，是準備將這種風格的客房賣給誰?商務賓館那就是準備賣給出差的商務客人;網絡賓館那就是準備賣給愛玩的年輕人;主題賓館就是要賣給情侶客人。
你本是一間情侶主題賓館，卻死乞白賴的瞄準出差的商務客人去做營銷，那豈不是緣木求魚事倍功半么?因為不同客戶群體的特點和喜好都是不一樣的，營銷的本質其實就是簡單的四個字——“投其所好”，那我們做營銷首先得搞清楚“其”是誰，“好”是什么。
明白淡季營銷的特性
旺季和淡季的區別就在于，住店客人總數的多寡。一個地區酒店的數量是固定的，而有住店需求客人的數量是變化的。淡旺季這樣的狀況其實就是一個供求關系的實際反應。
當有住宿需求客人的數量大于該地區酒店所能容納的總數的時候，大家都滿房，比如國慶長假;反之，則如當下，管理好營銷到位的店還好，功力淺薄的店就凄慘了。
所以，淡季營銷的核心其實就是搶奪那些有住宿選擇的客人，也就是搶奪你競爭對手的客人。
淡季營銷究竟怎么做
要先做SWOT分析，搞清楚自己和競爭對手相比優勢是什么，劣勢是什么，存在的威脅在哪里，潛藏的機會有那些。只有搞清現狀之后，才能揚長避短對癥下藥。
淡季營銷方案的制定
經過比對，找到自己的長處，然后凸顯自己的長處，揚長避短就好。比如你的競爭對手不含早，而你有早餐，那你就可以在早餐上大做文章。
營銷內容的傳播渠道
弄明白自己的優劣勢之后，酒店的活動內容如何才能讓我們的目標客戶知曉呢?有哪些傳播渠道呢?畢竟酒香也怕巷子深，再好的活動內容沒有人知道又有什么用呢?
具體做法：
通過培訓前廳服務員向客人口述
通過酒店的LED屏和展架來宣傳
向店內的歷史客人發送營銷短信
向自己店內的會員推送營銷短信
讓參加活動的客人轉發活動鏈接
向加你為微信好友的客人發活動信息
加入目標客戶聚集的社群發活動信息
有共同目標客戶的商家成立異業聯盟
當然還有發傳單等等好多中方式
最后就要求酒店人通過執行、跟蹤、檢查、反思、修正、再執行來確保淡季營銷的結果了。
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